0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Выращивание тимьяна в домашних условиях: секреты и правила

Выращивание тимьяна в домашних условиях: секреты и правила

Тимьян, чабрец – многолетнее растение из семейства Яснотковые. Не стоит путать с чабером. Это два абсолютно разных растения.

Культура ценится за уникальный вкус, аромат и выдающиеся лечебные свойства. Во всех частях растения содержится большое количество эфирных масел, именно их сочетание придает неповторимый аромат и слегка жгучий вкус.

Лечебные свойства тимьяна известны очень давно. Его широко применяют для лечения простудных заболеваний и патологий пищеварительной системы. Чай с добавлением зелени чабреца используют при бессоннице. Тимьян можно вырастить из семян и в домашних условиях.

Как вырастить тимьян на подоконнике

Тимьян можно вырастить из семян, черенков и делением корней от взрослого растения. Первый способ может занять до года, чтобы получить урожай. Второй-третий позволят получить тимьян хорошего размера всего за несколько месяцев.

Из семян: подготовка, посев и уход за всходами

Семена тимьяна сохраняют всхожесть в течение трех лет. Прорастают они медленно и неравномерно, поэтому перед посевом их лучше обработать. Чтобы улучшить всхожесть, замочите их на несколько часов в соке алоэ или стимуляторами роста (Эпин, Циркон, Гумат), следуя инструкции к препаратам.

Как посеять семена тимьяна:

  1. Наполняют широкий плоский контейнер землей.
  2. Семена высевают на поверхность почвы.
  3. Поливают из пульверизатора водой комнатной температуры.
  4. Горшок с посевами накрывают пленкой и оставляют на свету при температуре 18-22 °С.

Если проводили предпосевную обработку семян тимьяна, всходы появятся через 10-15 дней. Если нет – ждите до 3 недель. Следите, чтобы почва не пересыхала, регулярно увлажняйте ее. При этом пользуйтесь пульверизатором, чтобы не повредить посадки.

После появления всходов, емкость слегка притеняют, чтобы сеянцы не погибли от чрезмерного воздействия солнечных лучей.Когда у сеянцев появится по 2-3 настоящих листика, их рассаживают в отдельные горшочки по два-три растения вместе.

Через два месяца крепкие растения пересадите в горшок, в котором он будет расти постоянно.

Из черенка (веточки)

Новичкам выращивание из семян может оказаться сложным и долгим процессом. В этом случае быстрее получить результаты из веточек (черенков) взрослого растения.

Конец весны и начало лета – лучшее время для черенкования тимьяна. Веточки лучше брать до цветения. Почки и цветы замедляют укоренение.

Возьмите побеги длиной примерно 5-7 см и воткните на 3 см горшок с землей. Поддерживайте почву увлажненной, но не допускайте избыточной влаги, чтобы растение не загнило. Через пару недель веточка укоренится.

Делением корневищ

Делать это лучше весной. Взрослое растение аккуратно извлеките из горшка, отряхните от земли. Корни острым ножом разделите на несколько частей. На каждой из них должно быть не менее 4-5 побегов. Их можно рассадить по отдельным емкостям.

Читать еще:  Как выращивать канну из семян в домашних?

Уход за тимьяном

Уход за тимьяном не сложен, занимает минимум времени. Основные правила ухода за тимьяном таковы:

  • Полив тимьяна умеренный. В природе растение живет на скалах, сильно влажный грунт ему не нужен. Но и сухая земля навредит. Если листья желтеют, добавьте воды.
  • Теплый подоконник южного окна – идеальное место для тимьяна. Солнечных лучей не боится, наоборот, активнее растет от них. В тени растение замедляет рост, может не зацвести.
  • Зимой в период покоя способен выживать при низких температурах на балконе. Тем не менее, следите, чтобы столбик термометра не падал ниже 5 градусов. Если отдых не устроить принудительно, цветение чабреца на следующий год останется под вопросом.
  • Чабрец любит удобрения, с марта по октябрь вносите подкормку пару раз в неделю. Чередуйте комплексные минеральные удобрения и органическое питание.
  • Регулярно рыхлите землю вокруг куста, чтобы насытить почву кислородом. Корневая система тимьяна поверхностная, поэтому будьте осторожны, глубоко не рыхлите, чтобы не повредить корни.
  • Первый урожай тимьяна снимайте после начала цветения.
  • Проводите санитарную обрезку тимьяна 2 раза в год: весной и после завершения цветения. Для этого обрежьте побеги до одревесневевшей части. Эта процедура поможет сформировать красивый развитый куст. Однако, если вы постоянно срываете листики для готовки, сезонной обрезкой можно пренебречь.

С выращиванием чабреца в домашних условиях справится садовод с любым опытом. Но с употреблением в пищу тимьяна врачи советуют быть осторожным людям с заболеваниями сердца, или хроническими болезнями почек, печени, желудка и поджелудочной железы.

Другие статьи в цикле «Средиземноморские травы в домашних условиях»:

Уход за тимьяном на подоконнике

Как ухаживать за тимьяном в горшке в домашних условиях:

  • поливать до легкого смачивания земляного кома – застой воды губителен;
  • вносить подкормки универсальными минеральными удобрениями (разводить по инструкции) 1 раз в месяц;
  • вырезать слабые и сломанные побеги;
  • ежегодно пересаживать.

Чаще всего при выращивании в горшке чабрец поражают корневые гнили от чрезмерного полива. С ними борются рыхлением и подсушиванием верхнего слоя почвы. Вокруг растения посыпают золой или прокаленным песком.

Из вредителей для растения опасен паутинный клещ. При появлении мелких белых точек на внутренней поверхности листа нужно сразу сильно обрезать растение и опрыскать «Актарой» (1 г на 1,25 л воды).

Как избежать ошибок при выращивании тимьяна в горшке:

  • рыхлить неглубоко – корни расположены поверхностно;
  • периодически стричь куст до ⅓ от его первоначальной высоты для придания пышности, образования красивого шарика;
  • соблюдать температурный режим – оптимально +15–20 °С.

В домашних условиях благодаря посадке в разные сроки и использованию разных сортов можно иметь цветущие растения с ранней весны до поздней осени.

Как ухаживать за тимьяном на подоконнике

Тимьян хорошо растет без удобрений, подкармливать целесообразно только ослабленные кусты, желательно использовать минеральные комплексы в малых количествах. Главное правило – четкое соблюдение светового и температурного режима. Поливать тимьян следует умеренно, летом полив проводят раз в 3 дня, а зимой достаточно раза в 5–8 дней, пересыхание почвы так же вредно, как и переувлажнение. Периодически нужно проводить обрезку, для формирования плотности. Рассаживать хорошо развитый куст можно примерно через год после посадки, когда от корня начнет отходить молодая поросль.

Читать еще:  Как выращивать маслята в домашних условиях?

Зимой тимьяну желательно обеспечить период отдыха, перенести его на лоджию или на застекленный балкон. Температура воздуха в новых условиях не должна опускаться ниже +6 градусов, даже после легкого обморожения куст быстро засохнет. До весны поливы можно проводить раз в неделю. При непрерывной выгонке чабреца, растению следует обеспечить дополнительное освещение.

Выращивание из семян

Выращивание тимьяна из семян в домашних условиях позволяет получить хорошо адаптированные растения. Для посева необходимо подготовить:

  • Пластиковый контейнер подходящего размера;
  • Рыхлый питательный субстрат:
  • Небольшое количество керамзита или крошки пенопласта для обустройства дренажного слоя.

Перед началом посевных работ в дне контейнера пробиваются отверстия. Затем в него укладывается дренажный слой, поверх которого насыпается почва.


Пластиковый контейнер


Керамзит


Грунт Почва в контейнере

  • Пренебрегать обустройством дренажа нельзя. Застой влаги приведет к развитию различных гнилей.

Для равномерного распределения семена можно предварительно смешать с чистым речным песком. Посев осуществляют на глубину не более полсантиметра. После окончания посевных работ почву хорошо увлажняют, а емкость накрывают полиэтиленовым пакетом. Первые всходы появляются через 10-12 дней.

«Тимьяну совсем не по душе чрезмерный полив почвы. Из-за того, что рассада росла в стаканчике без дренажа, некоторые ростки погибли, поскольку полив не получалось отрегулировать. Поэтому нужно насыпать дренаж или увлажнять землю только из пульверизатора».

«Очень люблю тимьян. Выращивание дома в горшке позволяет наслаждаться его ароматом и вкусом круглый год. Растет он на южном подоконнике, у меня не возникало с ним проблем. Использую как приправу к мясу и добавляю в чай».

«А я чабрец использую как способ украшения подоконников в квартире. Как посадить? – Выбираю оригинальные горшочки и рассаживаю семена».

Выращивать тимьян в домашних условиях очень просто. Главное, придерживаться основных правил по посадке его в грунт, а также обеспечивать правильный полив и достаточное количество света, правильные посадка и уход за растением – важная часть его полноценного развития. В результате пряность порадует своим пышным ростом, пестрым цветением и насыщенным ароматом.

Как ухаживать

Несмотря на свою нетребовательность к условиям для роста, чабрец, как и любое другое комнатное растение, нуждается в регулярном уходе.

  • Полив. Поливать домашние полукустарнички часто не требуется, достаточно одного раза в 5-7 дней. При правильном режиме полива верхний слой почвы должен быть слегка сухим. Тимьян легче переносит ее небольшое подсушивание, чем переувлажнение. Если же воздух в квартире очень сухой, то поливать лучше раз в 2-3 дня, но при этом внимательно следить за состоянием растения.
  • Надо ли рыхлить. Да, тимьян любит рыхлую почву. Ее надо регулярно прорыхлять, но не глубоко, потому что у растения поверхностная корневая система.
  • Надо ли подкармливать. Если чабрец, растущий на подоконнике, ослаб, то стоит его подкормить. Особенно важно это делать во время его усиленного роста (апрель-сентябрь). Подкормку можно проводить минеральными удобрениями, применяя согласно инструкции. Если растение выращивается в кулинарных целях, то его рекомендуется удобрять органикой, например, раствором гумата.
  • Обрезка. Чтобы тимьян в горшке представлял собой плотный, пышный кустик, его побеги надо периодически обрезать. Делать это лучше всего в начале весны и по окончании цветения.
  • Пересадка. Раз в сезон домашний тимьян нуждается в пересадке. Так он будет лучше расти и давать больше зелени. Для этого растение надо вынуть вместе с комом земли, отряхнуть, обрезать подгнившие корни и лишние побеги. Длинные стебли укоротить. Горшок продезинфицировать, обновить дренаж и грунт. Теперь обновленный тимьян можно сажать в подготовленную емкость.
Читать еще:  Как выращивать бриллианты в домашних условиях?

Применение тимьяна

Применяют тимьян как в кулинарии, так и в народной медицине

Для максимального извлечения аромата и вкуса лучше всего использовать свежие молодые веточки, просто срезав ножницами нужное количество, они снова быстро отрастают.
Тимьян отлично подходит для приготовления различных мясных и рыбных блюд, очень хорош для домашней птицы и для дичи. В сушеном виде его добавляют в фарш для котлет и колбасы.
Чабрец незаменим при приготовлении блюд с повышенным содержанием жира, так как вещества, входящие в состав растения, способствуют лучшему перевариванию тяжелой пищи. Тимьян очень хорош при копчении мяса и рыбы. Он хорошо идет в картофель, капусту и жареные грибы. С ним очень вкусны вяленые помидоры.
А у рыбаков существует поверье, что окуривание чабрецом рыболовной снасти обеспечивает удачный улов.
Тимьян также неплохое средство для отпугивания моли, достаточно поместить веточки между слоями одежды в шкафу.

Эта чудесная травка очень широко применяется в народной медицине. Ароматный дым чабреца в Древней Греции применяли при проведении богослужений. На Руси в период празднования Успения пресвятой Богородицы чабрецом украшали иконы Божией Матери. Чабрец считается символом плодородия и плодовитости, поэтому венки из чабреца надевали невестам. Его использовали в качестве различных оберегов и помещали в ладанки, так как он предохраняет от сглаза, порчи и злых духов.

Это отличное антисептическое, бактерицидное, противогипертоническое, потогонное средство, он обладает выраженным успокоительным, болеутоляющим, ранозаживляющим, противосудорожным, мочегонным действием. Применяется при лечении невралгий и невритов, заболеваний желудочно-кишечного тракта и мочеполовой системы. Благодаря наличию эфирных масел чабрец широко используют при лечении заболеваний органов дыхания и простуды.
Без предварительной обработки свежий чабрец применяется для лечения ран, язв, кожных заболеваний. Для этого срезанные мягкие веточки надо измельчить и приложить на пораженные участки кожи. Подобным же способом его используют для уменьшения отеков, боли и зуда после укусов насекомых — пчел, ос, оводов и других. О таком применении чабреца писал еще Авиценна.

Самый простой способ заварить чабрец — положить в стакан 1 столовую ложку сушеной травы и залить кипятком, дать настояться 30 минут, чудесный чай готов.
Его пьют при заболеваниях дыхательных путей, бронхов и легких, при невралгиях, неврозах, бессоннице, воспалении почек и мочевого пузыря, как мочегонное и общеукрепляющее средство.

Для лечения заболеваний органов дыхания, кроме употребления внутрь настоев или отваров, применяют ингаляции. Простейший вариант — залить чабрец кипятком и дышать паром. Но лучше использовать для этого эфирное масло чабреца, особенно, если имеется домашний ингалятор. При насморке отваром чабреца промывают нос, а при болях в горле его используют для полоскания.

Не рекомендуется тимьян при беременности, при язвах желудка и двенадцатиперстной кишки, при аритмии.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector