9 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Виноград в Ленинградской области

Виноград в Ленинградской области

Уже довольно давно виноград выращивают не только на юге, но и в менее теплом климате, как говориться, было бы желание. В Ленинградской области выбор сорта винограда ограничен сроками его созревания. Но с другой стороны в этом есть и свои преимущества – за достаточно недлинный период вегетации растение крайне поражается различными заболеваниями, борьба с которыми отнимает много сил. А значит, есть возможность вырастить виноград в Ленинградской области практически без применения химических препаратов. Давайте более подробно поговорим о том, какие особенности существуют при выращивании винограда в Ленинградской области и какие сорта стоит выбрать, чтобы получить хороший урожай.

Особенности выращивания

В Ленинградской области, где лето короткое, виноград растет не только в теплицах. Его можно без проблем вырастить в открытом грунте. Почвы в этом регионе кислые, поэтому золу и доломитовую муку нужно вносить ежегодно, начиная с года посадки. В плодоношение виноградная лоза вступает через 3 года после посадки. Гроздья набирают больше сахара, если виноград растет на хорошо освещенном солнцем участке сада. Укрывают лозу только на зиму. Виноград боится оттепелей и январского дождя.

Укрывной материал удаляют с кустов сразу после стаивания снега. Задержка с уборкой полиэтилена может привести к вымерзанию побегов. Укрытая лоза в рост идет до наступления стабильно теплой погоды, возвратные заморозки ей опасны. Раньше времени проснувшийся виноград любого сорта рекомендуют при угрозе низких температур опрыскать средствами, повышающими иммунитет:

  • «Цитовитом», «Эпином», «Экстрасолом»;
  • «Эпином» совместно с «Экофусом».

После обработки кусты винограда укрывают нетканым полотном (спанбонд). Для восстановления подмерзшие виноградные плети опрыскивают препаратом «Циркон».

Особенности посадки винограда в открытый грунт

Для посадки требуется пригорок с доступом к прямым солнечным лучам. Преимуществом будет близость к любой стене, так как, нагреваясь за день, она будет дополнительно прогревать кусты после заката солнца. С других сторон растение должно хорошо проветриваться. Пространство на расстоянии 1,5-2 м от места посадки должно быть свободным.

Как подготовить грунт и яму правильно

Почву предварительно пропитывают органикой и минералсодержащими подкормками. Чаще всего участки в регионе имеют кислую почву, непригодную для винограда. Снизить кислотность поможет примесь древесной золы или известняка.

Рекомендации по выбору сроков

При размножении винограда черенками посадочный материал нужно посадить в грядку примерно в конце марта. Также практикуются осенняя и летняя посадки.

Обратите внимание! Летом приживаются саженцы, имеющие закрытую корневую систему.

Посадка винограда в Ленинградской области: особенности

Селекционеры научились выводить такие сорта, которые высаживают и в открытом грунте, и в теплицах.

Для северо-западного региона подходят зимостойкие сорта. Тогда виноград в Ленинградской области созревает в конце августа.

К сведению. В теплице виноград плодоносит на двадцать дней раньше, чем в открытом грунте.

Вырастить виноград в теплице в Ленинградской области легче, потому что у винограда здесь рано начинается сокодвижение.

Чтобы обезопасить растения от заморозков, приходится утеплять и опрыскивать стимуляторами. Но, такие меры оправдывают себя, ведь плодоношение начинается намного раньше, чем в открытом грунте. Там растение просыпается только к концу мая.

При выращивании в теплице есть свои особенности:

  1. Работ по выращиванию винограда здесь больше.
  2. Часто на растениях появляются болезни и вредители, ведь в теплице растения приходится часто поливать, вследствие чего постоянно высокая влажность.
  3. В открытом грунте таких напастей меньше. Но, при правильном уходе получать хороший урожай можно везде.

Какой виноград растет в Ленинградской области

Сорта винограда для Ленинградской области разделяются на те, которые выращиваются в открытом грунте и те, что высаживают в теплице.

Для открытого грунта смело покупайте саженцы сортов: Лепсна, Амурский виноград , Аглая, Супага, Жемчуг розовый, Мускат Нины, Коринка Русская, Иза. Это все сорта раннего и супер раннего срока вызревания плодов.

Читать еще:  Как правильно выращивать имбирь в домашних условиях?

Амурский виноград

Для теплицы выбирайте следующие сорта: Лора, Аркадия , Кишмиш.

Правила посадки

Собираясь выращивать виноград на территории, важно сразу определиться где именно вы собираетесь его высаживать. В Ленинградской области часто используются теплицы, но многие сорта отлично чувствуют себя и в открытой почве. В каждом из этих случаев нужно учитывать правила проведения посадочных мероприятий и выбрать наиболее оптимальные для них сроки.

Открытый грунт или теплица

В саду или на любом другом участке дачной территории Ленинградской области можно высаживать только раннеспелые виноградные сорта, начинающие плодоносить через 120–160 дней. Основные требования по уходу за ними сводятся к своевременной обрезке и укрытию лозы в предзимний период, стандартным процедурам подкормки и полива. Вероятность поражения растений болезнетворными микроорганизмами в теплице выше, что объясняется повышенными показателями температуры и влажности. Плоды тепличного винограда мясистее, крупнее и созревают примерно к средине июля. При выращивании в открытой почве кисти немного мельче, а ягоды среднего размера. Созревание культуры в открытом субстрате приходится на конец августа или начало сентября.

По сравнению с открытым грунтом в теплице можно вырастить намного больше виноградных сортов, не опасаясь сниженных температур в Ленобласти.

  • Однако нельзя не учесть и возможные минусы такого решения:
  • из-за недостатка снега почва промерзает намного сильнее, чем на улице (если теплица неотапливаемая);
  • раннее пробуждение лозы в весенний период грозит её промерзанием;
  • в профилактических целях приходится регулярно применять фунгицидные и инсектицидные препараты;
  • летом насаждения поливают намного чаще.

Если не считать возможных холодов и промерзания грунта, уход за виноградом под открытым небом будет намного проще.

Сроки и схема посадки

Виноградари СПб практикуют весеннюю, летнюю и даже осеннюю посадку саженцев, в последнем случае хорошо окучивая виноградные кусты перед наступлением морозов. На одно растение нужно оставить не меньше 1 м² свободного пространства, выкапывая лунку 50–60 см в глубину. На заболоченной местности на дно ямы предварительно выкладывают дренажный слой из битого кирпича или гравия. А при посадке растений в местах с глинистым субстратом, к удобрениям, чернозёму и золе полезно добавить ещё и песок. Расстояние между соседними кустами выбирается с учётом сорта культуры: для сильнорослых — не менее 2 м.

О формировании винограда

Вообще, формировка имеет большое значение при выращивании любой культуры, от многолетников (пионы, флоксы) и овощей (огурцы, помидоры) до плодовых деревьев. А уж при выращивании винограда – особенно. Это не значит, что куст неприхотливого в наших краях сорта не будет плодоносить при отсутствии таковой. Мой многолетний опыт показывает, что лучше вообще не обрезать растение, чем обрезать неправильно. Но и получить без формировки сильное, продуктивное, а главное — рациональное растение практически невозможно.


Август 2011 г. Слева — виноград ‘Зилга’

Всем знакомы здоровые и очень урожайные яблони, собрать яблоки с которых без пожарного автомобиля с выдвижной лестницей попросту невозможно. А если в кроне такого дерева плодоносит виноград – не уподобимся ли мы лисице из известной басни?

До недавнего времени я выращивал виноград в безштамбовой или низкоштамбовой форме, поскольку в таком виде лоза у нас прекрасно зимует под снегом даже без укрытия. Молодые — до трёхлетнего возраста — кусты я ещё прикрываю лапником или окучиваю небольшим слоем земли, торфа или опилок, но это скорее для страховки – последняя зима с «чёрными» морозами, когда вымерзли даже нарциссы, была у нас в 1992 году. И в конце концов, если уж такое несчастье случилось, то никакое укрытие не спасёт, поскольку в первую очередь пострадают корни.

Теперь я начал переходить на высокоштамбовую и среднештамбовую формировку и могу с уверенностью утверждать, что такие сорта, как ‘Зилга’, ‘Коринка Русская’, ‘Загадка Шарова’ в зрелом возрасте прекрасно держат температуру — 30 градусов, а уж амурские формы, надеюсь, выдержат и более сильные морозы.


Зимовка винограда

Но всё это, так сказать, «общие черты», принципы. На практике каждый куст формируется по-своему. И конечно, многое зависит от сорта. Загадка Шарова’ обильно плодоносит при любой формировке и вовсе без неё, резать её можно и длинно, и коротко. А вот ‘Русский Ранний’, пока не обзавёлся у меня четырёхлетним рукавом в 5 сантиметров толщиной, давал гроздочки из полутора десятков ягод. Зато в 2011 году выдал грозди по 400–500 граммов. Амурцы явно не торопятся проявлять все свои способности, наращивают многолетнюю древесину. Так что не только к каждому сорту, но и к каждому кусту следует подходить индивидуально.

Читать еще:  Как выращивать жука знахаря в домашних условиях?

Посадка винограда в Ленинградской области

На урожайность винограда влияет выбор места посадки, сроки, состояние почвы, ее состав. Чтобы растение не болело и стабильно плодоносило, рекомендуется соблюдать простые правила.

Когда лучше сажать: весной, летом или осенью

В Ленинградской области виноград высаживают весной, когда температура воздуха прогреется до +12°С. При таких условиях саженцы быстро адаптируются к климатическим условиям и приживутся на участке. Высаживают виноград с комком на корнях, чтобы последние не повреждались. Первые 10-20 дней растение притеняют, в противном случае нежные саженцы сгорят на солнце. В качестве защиты дачники используют фанеру, доски или другой подручный материал. Через 3 недели укрытие убирают.

Некоторые садоводы высаживают виноград под зиму — такой способ посадки подходит для теплых районов. Если посадить виноград зимой в прохладных и влажных регионах, то молодые саженцы могут замерзнуть. Летом виноград также высаживают редко.

Как правильно посадить

Высаживают виноград на холмистых участках. Дачники подготавливают яму глубиной 30 см и диаметром 50 см. Готовят дренажный слой из битого кирпича, гравия или мелкого камня — он обеспечивает вентиляцию и распределение влаги в грунте. Подходящая почва для винограда — песчаная или торфяная. Углубляют саженцы на 20-25 см, корни укрывают слоем грунта 15 см. После посадки саженцы обильно поливают теплой водой, через неделю полив повторяют и мульчируют посадки скошенной травой.

Внимание! В первый год рекомендуется направить лозы вертикально вверх для усиления роста побегов. В яму втыкают шест, к которому подвязывают молодые лозы.

Выращивание винограда под Петербургом

По скорости созревания для условий Санкт-Петербурга можно использовать только сверхранние, очень ранние и ранние сорта. Отдельно стоит отметить неукрывные сорта винограда, которые не боятся сильного промерзания лозы и почвы.

Выращивание винограда в Ленинградской области имеет свои нюансы, так как лето в Ленинградской области прохладное и короткое, а сумма активных температур очень низкая. Особенно большие сложности представляет выращивание в открытом грунте. Вне теплиц можно выращивать только сверх ранние, либо не укрывные сорта винограда. Но урожай будет поспевать только в сентябре.

Как правило заморозков летом не бывает лишь 2 с половиной месяца, в то время как все не укрывные сорта требуют, как минимум 3-4 месяца безморозного периода. По этой причине в мае их необходимо укрывать спанбондом (или другим укрывным материалом) от возвратных заморозков, чтобы не погубить только что проснувшиеся почки.

Сверхранние сорта обязательно надо укрывать на зиму, также как розы: закрываются либо черной пленкой, либо рубероидом. Неукрывные же сорта можно просто сложить на землю на лапник или доски.

В отдельные годы, в открытом грунте очень сложно получить урожай с высоким содержанием сахара, так как в Ленинградской области очень мала сумма активных температур и если год оказался не слишком теплым, то урожай не успеет полностью вызреть. Поэтому я выращиваю виноград как в открытом грунте, так и в закрытом — в теплицах со съемной на зиму крышей и в бочках. В закрытом же грунте созревают как очень ранние, так и ранние сорта.

Урожай колеблется: в открытом грунте — 3-5 килограмм c куста, в закрытом же грунте урожай больше в несколько раз: Ранние сорта — от 10-15 килограмм до 20, а более поздние, урожайные сорта дают до 50-60 килограмм с куста.

Выращивание винограда в теплицах

Я сторонник выращивания у нас (в Ленинградской области) винограда в закрытом грунте со съемной крышей, чтобы зимой кусты укрывались снегом. Для выращивания винограда в теплицах я применяю четырехрукавную систему. Кусты при этом сажаю через полтора — два метра и пускаю два побега в одну сторону вдоль шпалерки и два в другую.

Все остальные побеги обрезаются. При этом обрезка винограда ведется осенью из расчета 5-6 почек на рукав, а весной переходим на 3 почки на каждом рукаве и того 12 побегов. Более густая посадка приведет к затенению.

Сильно рослые сорта лучше выращивать либо в открытом грунте, либо в тепличках. В теплицах можно сажать сорта, которые требуют большую площадь питания и сумму активных температур, к ним относятся в основном кишмишные и все крупноплодные сорта. Для выращивания в теплицах подойдут такие сорта как F1475, Каринка русская, Рилайн Пинк Сидлесс, Розовый, Русский янтарь, Супер экстра, Тимур, Элегант сверхранний, Августин, Пламя, Мускат белый, Родина, Русский Ранний, Успех московский, Эйнсет Сидлесс, Русбол, Русбол улучшенный (Эльф), Любава, Кодрянка, Лора, Матрешка, Нептун, Памяти Домбковской, Марс, Кишмиш уникальный и другие.

Читать еще:  Какие цветочные культуры выращивают в московской области?

Сильно рослые сорта (они очень урожайные, но созревают позже — в сентябре) можно пускать до 16-20 побегов, но расстояние между кустами должно быть не менее 2 метров. Самыми урожайными, при условии выращивания в теплице можно назвать сорта: Илья Муромец, Русвен , Супаго, Люсиль,Первенец Куйбышева, Первенец Саратова, Космонавт и многие другие сорта: Любава, Страшенский, Муромец.

Выращивание винограда в открытом грунте

Часто случается, что до конца января идут дожди и почки могут покрыться оледенением при первом же заморозке. Если почка покрылась льдом, то она погибает (задыхается и выпревает). Если сложить лозу на какую-нибудь подстилочку, например на хвою, выпревание почек уже не произойдет, т. к. укрытые снегом почки не обледенеют.

В закрытом грунте наш виноград не страдает от дождей и сырости. У нас в Ленинградской области очень много дождей. В 2011 и 2012 годах с середины июля постоянно шли дожди и в открытом грунте виноград был все время влажный, из-за этого отставало вызревание лозы и не хватило суммы активных температур для получения высоко качественного урожая винограда.

Выращивание винограда в бочках

Есть еще 1 вариант выращивания винограда — в бочках. Тонкость выращивания винограда в бочках в том, что в зиму виноград в бочках находится в прикопанном состоянии, просто на открытом месте на участке.

В середине апреля бочку нужно достать и занести в теплицу и бочка, стоя над землей, начинает быстро прогреваться и уже в начале мая виноград в бочках начинает цвести. Получается большой задел, в начале июня, после прекращения заморозков, бочки я выношу на улицу и ставлю с южной стороны строений, где виноград в бочках продолжает активно расти и к концу июня приобретает свои размеры. В начале июля сверх ранние сорта созревают.

Бочки на зиму в середине октября, прикапывается в полу горизонтальном положении на расстоянии метра друг от друга сверху накрываются шифером. Бочки обсыпаются землей с боковых сторон. Лоза обрезается на 5-6 почек и в приподнятом состоянии над землей лоза хорошо зимует, без выпревания и вымерзания почек.

В бочках виноград может расти до 8-10 лет, но с 3 лет нужно будет подкармливать бочки комплексными удобрениями и подсыпать грунт. По истечению 8-10 лет эти бочки можно разрезать и высадить куст в открытый грунт, где он будет еще расти и плодоносить в течении 10-12 лет.

Самые подходящие бочки для выращивания винограда емкостью 65 литров (на 50 литров земли). В продаже легко найти подержанные подобные бочки. Перед посадкой обязательно нужно сделать отверстие в днище бочек, чтобы не было застоя воды. Хорошо сделать 40-50 отверстий диаметром 10 мм, а на низ бочки насыпать керамзит, шлак, и битый кирпич. Оставшийся объем бочки должен быть заполнен плодородной землей: 2-3 летним перегноем с песком или торфом.

Еще есть 1 тонкость во второй половине лета начиная с июля месяца нужно бочку обязательно притенять, чтобы не происходило перегрева бочек на солнце иначе будет интенсивно расти корневая система в ущерб налива ягод и набору сахара. Виноград в бочках нужно поливать раз в неделю.

сорт Памяти Домбковской

В бочку можно сажать такие сорта как: Димон, Голбена ноу, Зилга, Золотой Потапенко, Космонавт, Платовский, Кристалл, Черный сверхранний, Восторг белый, Мадлен Селен, можно выращивать и винные сорта это: Саперави Смоленский, Минский 8-17, Русский ранний и многие другие не сильно рослые сорта.

Высаживать виноград можно в течение всего сезона: с конца мая по конец сентября.

Борьба с болезнями и вредителями

В уход за виноградом входит и профилактика болезней, которым подвержено это растение. Заболевания и различные паразиты способны очень быстро уничтожить весь урожай, если им дать волю. К основным болезням винограда относятся:

  • милдью;
  • серая гниль;
  • оидиум.

Чтобы снизить риск подхватить какое-нибудь заболевание, необходимо обеспечить достаточную вентиляцию, а также обрабатывать лозу специальными препаратами в качестве профилактики. Хотя обработке подлежат не только кусты, но и почва.

От таких вредителей, как паутинный клещ, виноградная листовертка, филлоксера и виноградный зудень осенью и ранней весной опрыскивают виноград фунгицидами.

Виноградарство в Ленинградской области – дело не более сложное, чем в южных областях. Если вы будете учитывать особенности климата и грунта, обеспечивать надлежащий уход за кустами и бороться с вредителями и болезнями, получите богатый и вкусный урожай винограда.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:

Adblock
detector