1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Земляничное дерево из семян: выращиваем в домашних условиях

Земляничное дерево из семян: выращиваем в домашних условиях

Земляничное дерево или арбутус (лат. Arbutus unedo). Это интересное растение, которое радует необычными фруктами, может быть и украшением вечнозеленого сада, и стать достоянием фруктовой посадки.

Выращивать земляничное дерево можно из черенков, деленок, отводок, а также, из семян. И все это можно организовать самостоятельно дома. Уход за земляничным деревом не сложен, что позволяет вырастить в своем саду необычное вечнозеленое растение пышным и урожайным.

  • Ботаническое описание
  • Семена земляничного дерева
  • Выращивание земляничного дерева

Земляничное дерево: что это за чудо

Земляничное дерево (земляничник, арбутус) — это вечнозелёное растение из семейства Вересковые, которое являет собой невысокое дерево или кустарник. В среднем земляничник вырастает до 3-5 метров в высоту, а некоторые представители вида могут достичь отметки 12 метров, на что им может понадобиться до 50 лет. В диком виде он произрастает на лесных опушках, возвышенностях и каменистых склонах Западной Европы, Средиземноморья и Тироля, а также в Америке и Мексике. В культуре земляничное дерево можно встретить на улицах и в парках многих европейских городов.

Гладкая кора, покрывающая ствол земляничного дерева, окрашена в красноватые, оранжевые, бурые оттенки. Некоторые виды арбутуса (например, земляничник мелкоплодный) обладают одной интересной особенностью: каждый год они избавляются от коры, издавая при этом характерный шуршащий звук.

Ветви имеют причудливую изогнутую форму. Листья арбутуса темно-зеленые, широкие, блестящие. Белые или желтоватые цветки похожи на кувшинчики, как у ландыша, собраны они в соцветия-метелки.

Плоды земляничного дерева — костянки округлой формы диаметром до 3 см, по запаху и внешнему виду напоминающие садовую землянику, а по вкусу — экзотический фрукт. Ягоды земляничника сверху покрыты небольшими наростами, а внутри содержится кисло-сладкая мучнистая мякоть с множеством мелких семян. Плоды земляничника не просто съедобные, но и вкусные: их едят сырыми, делают из них варенье, джемы, желе и даже спиртные напитки. Но дерево, выращенное в комнатных условиях, не может похвастаться такими же замечательными вкусовыми качествами, как его собратья, растущие на открытом участке.

Известно 11 видов арбутуса. В горшечной культуре наиболее часто используется земляничное дерево крупноплодное (Arbutus unedo), которое также можно встретить под названием земляничник обыкновенный.

Посев семян

Купленные семена арбутуса перед посевом должны пройти процедуру стратификации. Процедура заключается в размещении семян в течение 4-6 недель при температуре 2-5 °C. Семена следует обернуть во влажное бумажное полотенце, затем закрыть в полиэтиленовый пакет. Другим способом является смешивание семян с влажным песком в соотношении 1:3 и оборачивание пищевой пленкой. Затем семена помещают в холодильник. На заключительном этапе стратификации семена лопаются – сигнал, что наступило время сеять.

Семена земляничного дерева, желательно посеять в торфяные стаканчики. Семена аккуратно высевать в торфяной субстрат. Температура, необходимая для прорастания семян 20 °C. После посева стаканчики устанавливают в солнечном месте и раз в день открывают на 15 минут для проветривания.

В период прорастания необходимо поддерживать почву влажной. Нельзя допускать высыхания семян. Семена могут прорастать до поздней весны, следует запастись терпением. Когда начнут появляться первые всходы, саженцы устанавливают в слегка затененном месте. Когда всходы будут достаточно сильны, пересаживают в целевые горшки. В первый год жизни молодые растения необходимо держать в полузатененном месте, в следующем году постепенно выставлять на солнце.

Применение

По вкусовым качествам земляничник совсем не похож на ягоду землянику, лишь только внешне. Внутри плода имеется косточка, вкус пресный и чуть-чуть с горчинкой. Из плодов можно сварить варенье или джем, а также сделать ликер и вино. К примеру, в Португалии делают водку из плодов земляничника. Она имеет название ‘Агуарденте де Медронья’.

Читать еще:  Как выращивать плюмерию в домашних условиях?

Варенье делают по такому рецепту. На один килограмм земляничника нужно взять 850 грамм сахара и воды 150 миллилитров. Смешивают сахар с водой и варят сироп. Ягоды нужно помыть и положить в посуду для варки в сиропе на три часа. После этого надо поставить варенье на слабый огонь. После закипания проварить еще пять минут и оставить на восемь часов. Ягоды достать шумовкой и положить в банки, которые заранее простирилизованы. Залить кипящим сиропом и закатать.

Дерево является отличным медоносом, но вкус меда горчит. Если съесть плоды в большом количестве, то появляется сильная головная боль и одурманенное состояние.

Все дерево целиком пригодно для применения в медицинских целях. Еще с четырнадцатого века в Европе вытяжкой из листьев и цветков лечили чуму. Немного позже травниками применялось такое растение как антисептическое. В современной медицине этот факт подтвержден. Цветки земляничника пахнут медом и имеют потогонное действие. Кора, листья и корешки более вяжущие и мочегонные. Эти части применяют при болезнях мочеполовой системы для лечения цистита и уретрита, а также для полоскания горла.

В листьях и коре имеется много танина. Для дубления кожи применяют вытяжку из коры. Кора в свою очередь имеет качество красителя с коричневым оттенком. В Средневековье такой краской красили шерсть для гобеленов.

Древесина земляничника обладает прочностью, твердостью, она не перегнивает и легкая по весу с буровато-белым цветом. Из нее делают шкатулки для хранения драгоценностей и футляры для часов.

Выращивание

Сразу необходимо дать совет. Проводить посев можно круглый год, однако семенами лучше запастись осенью. Итак, вот подробный план, как вырастить земляничное дерево:

  • Первые два месяца необходимо проводить стратификацию семян. Чтобы изготовить смесь для стратификации смешайте 7 частей торфа и 3 части речного песка.
  • Затем посадочный материал помещается в теплую (комнатной температуры) воду на 5-7 дней.
  • После этой процедуры производится погрузка материала на 1-2 сантиметра в почву.
  • Если Вы сделали все верно, через 1-2 месяца появляются ростки. Поливать необходимо тогда, когда грунт начинает пересыхать.
  • С приходом летней поры растение можно выносить на воздух, зимой же его держат в прохладных помещениях (однако температура не должна быть чересчур низкой).

К счастью, Арбутус чрезвычайно неприхотлив к условиям выращивания и не требует кропотливого ухода. Вот несколько общих рекомендаций по содержанию земляничного дерева:

  1. Лучшим субстратом для роста дерева является смесь, которую можно изготовить, смешав 6 частей глинистого гранулята, 4 части речного песка и 2 части пикировочной земли. Если деревце молодое, желательно менять субстрат каждые два года, более старые растения могут обходиться и без этой процедуры при условии регулярных подкормок.
  2. Наиболее приятная для растения температура – 20-22 градуса.
  3. Поливать необходимо умеренно, используя мягкую отстоянную воду.
  4. Подкормка – органическая и минеральная – должна проводиться как минимум дважды в годы – или весной, или летом. В зимнее время подкармливать дерево нельзя.
  5. Весной также проводится формирующая обрезка.
  6. Размножать Арбутус можно не только семенами, но и верхушечными черенками. Используйте полуодревесневшие побеги, длина которых не превышает 8-10 см. Нарезать их лучше всего в июне-июле.

Условие выращивания, посадки и размножения земляничного дерева

Красивое, вечнозеленое, многолетнее растение арбутус выращивают в открытом грунте в регионах с субтропическим климатом или в 7–10 климатической зоне морозостойкости, где морозы длятся непродолжительное время и не более -12 °C или кратковременные заморозки — 16 °C. В остальных климатических зонах лучше выращивать в зимних садах, оранжереях или как комнатное растение, которое на лето выносят на улицу. В Крыму, Краснодарском крае земляничное дерево произрастает в открытом грунте. В Московской области, Санкт-Петербурге арбутус выращивают в оранжереях или зимнем саду.

Почва

Грунт необходим кислый, хорошо удобренный. Растение неприхотливое в выборе почвы: суглинистая или супесчаная, в любую годится добавить органические удобрения. Особенно это касается выращивания в помещении или оранжереи. На открытом участке почва любая подойдет. Главное, с хорошим дренажем, чтобы не застаивалась вода, тогда культура будет хорошо плодоносить.

Освещенность

Земляничник светолюбивое растение, устойчивое к засушливой погоде. Поэтому высаживают его на самых солнечных и ярких участках. К тому же дерево создаст тень для других менее светолюбивых растений.

Читать еще:  Как правильно выращивать смородину и ухаживать за ней?

В комнатных условиях земляничник лучше сажать на балконе или на столе у окна. Летом, весной, осенью и зимой (если мороз не более 10–12 градусов) надобно часто проветривать помещение, где растет земляничное дерево.

В оранжерее требуется ставить дополнительное освещение в виде ультрафиолетовых ламп.

Полив

В открытом грунте для молодого растения при нормальной, не засушливой погоде достаточно 5–7 литров воды в 7–10 дней. В засуху полив осуществляют рано утром (5–6 часов утра) или в вечернее время (6–8 часов) раз в неделю.

Для культур, растущих в оранжерее или закрытом саду, достаточно полива 1 раз в 2 недели или использовать систему орошения капельного полива.

Для земляничного дерева, которое выращивается в комнатных условиях, полив производят 2 раза в неделю по 1–2 литра или раз по мере необходимости.

Удобрение

Осенью и зимой удобрение не вносят, в редких случая для растений, выращиваемых в комнатных условиях. Подкормка впору растению первые 5 лет роста и во время формирования цветов и плодов. Для земляничного дерева нельзя использовать свежее био-удобрение в виде навоза или помета. Прежде всего они должны перебродить, тогда будут пригодными для использования. Но не забывают о том, что целесообразно соблюдать пропорции в растворе удобрений в воде: 1 литр удобрения на 12–15 литров воды.

Также используют специальные удобрения для вересковых, в них подобран идеальный состав для подкормки земляничника. Молодые саженцы подкармливают по мере необходимости, но не более 2-х раз за месяц. Для взрослых культур подойдет подкормка в летнее и весеннее время в виде фосфорно-калийно-азотного удобрения 1 раз в 1-2 месяца. Полезно смотреть, как растет дерево и развиваются новые побеги, листья, цветки.

Размножение и посадка

Размножают земляничник 2-мя способами:

  • семенами;
  • верхушечными черенками.

В домашних условиях сложно вырастить полноценное, плодоносящее дерево с черенков. Черенок срезают длиной 5–7 см, обрабатывают стимулятором корнеобразования и высаживают в теплицу или горшок, который накрывают полиэтиленом. Для них постоянно поддерживают высокую влажность и температуру +22…+25 градусов.

Из семян вырастить полноценное дерево занимает 3–5 лет. Семена собирают из спелых или переспелых плодов, моют проточной водой и обсушивают. Такой семенной материал садят только через 2-3 года, а до посадки их хранят в бумажном пакете в сухом, проветриваемом месте, чтобы не съели грызуны или насекомые. Перед высадкой их стратифицируют 1,5–2 месяца в смеси песка и торфа при температуре +3…+5 градусов, потом замачивают в теплую воду на 3–5 дней.

Далее семена высевают во влажный грунт из смеси торфа и песка, чернозема на глубину 0,5 см. Накрывают стеклом или прозрачным полиэтиленом. Ставят на 4–6 недель на место без прямых солнечных лучей с температурой +18…+22 градуса. Как появятся первые ростки, культуру переставляют на подоконник или под искусственное освещение. Немного поливают теплой водой и снова накрывают стеклом, при этом температура должна быть +25…+28 градусов. При появлении 2–4 настоящих листочков открывают стекло и пересаживают в другую емкость.

Если саженец приобретается, то обращают внимание на почву, в которой растет, емкость и его состояние. Грунт годится чистый, без грязных примесей, увлажненный. Емкость не большая и не маленькая, без образования на краях горшка различных отложений. Растение не должно быть вялым, с повреждениями на листьях, коре, без вредителей. Важно помнить, что покупать лучше в специализированных магазинах.

Посадку проводят весной, летом или в начале осени. Зимой у культуры наступает период покоя, замедляется рост и его лучше переносить в помещение с прохладной температурой +15…+18 градусов по Цельсию. Выращенные в комнатных условиях экземпляры земляничника лучше пересаживать не чаще чем каждые 2-3 года, по мере роста растения, так как корневая система растения очень хрупкая и долго адаптируется в новом грунте. Если земляничное дерево высажено на открытую местность, то для него правильнее сразу подобрать нужное место, без сквозняков, чтобы не пересаживать.

Обрезка

Обрезка осуществляется в 2-х случаях:

  1. Санитарная обрезка сухих и нежизнеспособных веток, а также для придания декоративного вида.
  2. Обрезают, когда дерево поражено болезнями или вредителями или на его ветки случайно попали вредные химикаты или при термических ожогах.
Читать еще:  Как выращивать ремонтантную землянику в домашних условиях?

Наиболее благоприятный период для обрезки веток – это ранняя весна.

Борьба с вредителями и болезнями

При несоблюдении правил полива, освещенности и температурного режима на культурах появляются недуги или вредители:

  • корневая гниль;
  • ржавчина;
  • фитофтора;
  • антрактоз;
  • паутинный клещ;
  • муравьи.

Для борьбы с вредителями и болезнями лучше использовать специальные инсектициды и фунгициды, так как народные методы на земляничнике плохо справляются со своей задачей.

Описание растения, разновидности и сорта

Арбутус – медленнорастущие растения. В возрасте 10-ти лет они достигают высоты всего 2,5 м, а к 50-ти годам – 5 м. Являются долгожителями. Относятся к семейству Вересковые. Произрастают в виде крупного кустарника или низкорослого дерева.

Выделяют около 14-ти видов этого растения. К наиболее известным можно отнести два из них:

  • Arbutus unedo – Земляничник обыкновенный, или Земляничное дерево крупноплодное;

Земляничное дерево крупноплодное

  • Arbutus andrachne – Земляничное дерево красное – культура с мелкими плодами.

Земляничное дерево красное

В выращивании больше распространен арбутус крупноплодный. Культура не является морозостойкой, в суровые зимы растение может вымерзнуть. Поэтому на территории климатической зоны Средней полосы и Подмосковья выращивается в закрытом грунте, оранжереях, зимних садах и в жилых помещениях.

Земляничное дерево ценится за декоративные качества. Ствол растения красно-коричневых оттенков, ветви причудливой формы, листья кожистые, овальной формы, изумрудно-зеленые. Белые, кремовые или бледно-розовые цветы в виде фонариков собраны в метелки. Более насыщенным розовым оттенком отличаются цветки сорта «Rubra».

Цветение сорта Rubra

Плоды съедобны, при созревании красно-оранжевые, что в сочетании с ярко-зеленой листвой выглядит очень привлекательно, достаточно только посмотреть фото растения в период созревания плодов. Характерной особенностью земляничника является ежегодное сбрасывание коры. Она опадает, обнажая ствол с молодой, фисташкового цвета корой, с некоторым шуршанием и потрескиванием, за что растение прозвали «шептуном».

Земляничное дерево имеет свойство сбрасывать кору

Особенности ухода за земляничным деревом крупноплодным

Деревце хорошо растет и лучше всего плодоносит в солнечных местах, но также может выращиваться в полутени, хотя цветение в этом случае будет скудное. Предпочитает гумусные, проницаемые субстраты с умеренной влажностью, щелочной или слабокислой реакцией и небольшим содержанием кальция.

Из-за чувствительности к низким температурам посадку проводят в местах, защищенных от ветра. Хорошим решением станет участок возле стен или оград с южной стороны. В регионах с сильными морозами культуру выращивают в контейнерах, занося в дом на зимовку.

Арбутус крупноплодный устойчив к кратковременной засухе, но в то же время хорошо растет в прохладное, дождливое лето. Полив в отсутствие дождей регулярный, чтобы почва оставалась слегка влажной. Особенно важно орошение для молодых саженцев, которые не выносят пересыхания грунта.

Посадка возле стен

Весной растение подкармливают гранулированным навозом или компостом, прикапывая удобрение в приствольной области. Осенью вносят фосфорно-калийные подкормки, повышающие устойчивость культуры к низким температурам.

Выращивание в зимнем саду

В средней полосе земляничник выращивают только в зимних садах или оранжереях. Также растение можно использовать, как пристановочную культуру.

Это значит, что зимой его держат в помещении, а летом выносят в кадках на улицу.

Рассмотрим описание ухода за растением в зимнем саду либо в домашних условиях.

  • Оптимальная температура для выращивания оставляет +22 градуса.
  • Полив должен быть умеренным, вода – мягкой.
  • Обрезка кроны проводится весной.
  • Подкормка органическими и минеральными удобрениями ведется 2 раза, весной или летом.
  • Размножение происходит двумя способами – верхушечными черенками или семенами.
  • Зимой температура должна быть от +3 до +10 градусов. При более высокой температуре окружающей среды растение может образовывать некрасивые приросты.
  • Помещение, в котором содержится земляничник, будь то зимний сад, оранжерея или дом, должно периодически проветриваться.
  • Почва для земляничного дерева может быть любой – от кислой до щелочной, от плотной до рыхлой. При выращивании дома можно приобрести обычный грунт для комнатных растений.

Земляничное дерево – декоративный кустарник, отличающийся неприхотливостью в уходе. Его плоды съедобны и используются в качестве лечебных средств. Так как растение теплолюбиво, выращивать его рекомендуется в зимних садах, оранжереях и в домашних условиях. Размножение производится черенками и семенами.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector