0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как вырастить персик или нектарин из косточки и будет ли урожай

Содержание

Как вырастить персик или нектарин из косточки и будет ли урожай

Сложился стереотип, что из косточки или семечки культурное дерево не вырастить, получится дичок, а чтобы убедиться в такой «истине», плодоношения предлагается ждать лет 7–10. Но со временем этот миф, созданный продавцами саженцев, рушится относительно многих культур. В их числе персик и нектарин.

Персик и нектарин из косточки: успешная практика выращивания

Садоводы-любители уже вырастили, проверили и делятся в интернете, на форумах и в видеороликах, своим успешным опытом выращивания этих плодовых культур из косточек. Оказывается, дерево вырастает и завязывает первые плоды уже на второй-третий год. Конечно, из южного фрукта в условиях средней полосы и Сибири не вырастет дерево с крупными плодами, персики и нектарины будут мельче, но вкус и аромат останутся.

Нектарин — это подвид персика. Растение не является гибридом, а создано природой. Учёные в естественных условиях обнаружили такую мутацию (персик с гладкими плодами) и закрепили, выращивая культурные сеянцы из его косточек. Поэтому все технологии выращивания персика из косточки справедливы и для его прямого родственника — нектарина.

Родившись в новом регионе, деревце станет приспосабливаться к местному климату. Однако на генетическом уровне эта культура всё же теплолюбива. Хотя есть зимостойкие сорта персика (Зимостойкий, Фрост, Белый лебедь и др.). Их древесина выдерживает морозы -30… -40 °C, но цветочные почки погибают уже при -20… -22 °C. То есть дерево будет расти, но весной не зацветёт, плодов не будет. Поэтому в Госреестре селекционных достижений РФ нет сортов, районированных для средней полосы и Сибири.

Жители северных регионов не смирились с таким положением дел. Они тоже выращивают персики и нектарины на участках и дачах, но в стланцевой форме. Что касается южан, жителей Украины, Краснодарского края, Крыма, то им сладкие фрукты можно выращивать из косточки без всяких опасений.

Говорят, что деревья из косточек не повторяют сортовых свойств материнского растения. Но ведь никто не мешает отобрать из нескольких саженцев те, что соответствуют сорту. От них снова можно взять семена и посеять второе поколение, закрепив тем самым нужные качества.

Видео: персик, выращенный из косточки, уже плодоносит

Посадка персика и нектарина косточкой дома

Чаще всего косточки для размножения персиков осенью просто закапывают в саду и весной наблюдают всходы. Но если вы хотите контролировать весь процесс, а не мучиться неизвестностью до весны или посадить решили именно весной, то есть варианты выращивания и на такие случаи.

Популярные сорта персиков:

  • Персик Инжирный на самом деле напоминает южный плод – сплющенные и широкие, они имеют небольшую косточку, медово-сладкую нежную мякоть и приятный аромат. Один плод инжирного персика может весить до 140 г. Сплюснутые плоды имеют нежную окраску – по светло-золотистому полю разлит яркий бордовый румянец.
  • Персик Биг Хани имеет огромные плоды нежно-золотого оттенка с розовым широким румянцем. Нежная мякоть сочится ароматным соком. Крупные размеры плодов не позволяют созревать большому количеству персиков на одной ветке, но вес нескольких плодов значительно выше (от 210 г). Необыкновенно вкусные плоды, которые годятся для переработки и свежего потребления. Сорт частично самоплодный – высаженные рядом опылители способствуют увеличению урожая.
  • Персик Белый лебедь – сорт, который отличается от своих собратьев нетипичной окраской плодов. Растение хорошо произрастает в регионах с теплым и умеренно-теплым климатом. Как и многие сорта персиков, этот селекционный сорт был выведен в Крыму – в Никитском ботаническом саду.
  • Нектарин Ред Голд — Ярко желтые округлые плоды нектарина Ред Голд покрыты нежно-красным румянцем. Созревает сорт в конце лета на деревьях среднего размера (не выше 5 м). Плоды нектарина отличает отменный вкус, мякоть сладкая, косточка легко отделяется от мякоти. Один плод весит около 200 г. За сезон с дерева можно собрать до 60 кг плодов отменного качества и вкуса.
  • Нектарина Ред Даймонд — Сочные румяные плоды нектарина Ред Даймонд отличаются нежным сладким вкусом, сочностью, косточка легко отделяется от мякоти. Созревают нектрины на деревьях высотой до 5 м с округлой кроной. Высаживать саженцы нектарина можно на солнечных участках, но сорт Ред Даймонд прекрасно дает богатый урожай и в полутени. Один плод может достигать весом до 170 г .
Читать еще:  Комнатный лимон; выращивание и уход

Где можно взять косточки и как их подготовить

Чтобы добыть посадочный материал, большей части садоводов нашей страны придётся на исходе лета сходить на рынок или в гипермаркет и купить там самые спелые и сладкие персики или нектарины и вынуть из них косточки. Южанам и украинцам нужно лишь прийти летом в сад и протянуть руку, чтобы сорвать спелые плоды со своего или соседского дерева.

Перед осенним посевом свежие косточки промойте и обсушите. Если же они хранились всю зиму до весны, высохли, то выполните две несложные манипуляции:

  1. Замочите в дождевой или талой воде на 8–10 часов.
  2. Подержите 3–4 дня во влажных опилках или тряпочке при комнатной температуре.

Правильные сроки посева

Нежелательно долго держать всходы персиков и нектаринов дома! В условиях застоя воздуха, его сухости или, наоборот, повышенной влажности, сеянцы заболевают чёрной ножкой, на листочках селятся паутинные клещи. Бывает, что и зёрнышки сгнивают, так и не успев взойти.

Сейте, когда приходит тепло, на подоконниках много солнечного света, часто открываются форточки и окна. Чем раньше саженцы окажутся в условиях вашего климате, тем быстрее к нему приспособятся, окрепнут и лучше подготовятся к зиме. Однако высаживать в открытый грунт их можно только после окончания возвратных заморозков. Поэтому оптимальный срок посева семян — за 1–1.2 месяца до наступления тепла плюс 2 недели на появление всходов. Получается в Сибири можно сеять в апреле, Москве и области — в марте-апреле, на юге РФ и Украине — в феврале-марте.

Стратификация

Посев со стратификацией — не единственный способ, но самый надёжный. Семена на стратификацию отправляют за 3–4 месяца до посева, то есть на юге к процессу приступают уже в ноябре, севернее — в начале февраля.

Для Украины и Юга есть и такой вариант: стратификацию начать в феврале, а в апреле посеять семена сразу в грунт, минуя выращивание на подоконнике.

  1. Заверните семена во влажную салфетку и положите в целлофановый мешочек. Проткните в нём предварительно дырочки зубочисткой, чтобы семена могли дышать.
  2. Поместите упаковку в самый низ холодильника. Оптимальная температура — +1… +5 °C.
  3. Раз в неделю доставайте семена, разворачивайте, обмывайте чистой водой, меняйте мешочек и салфетку, чтобы предотвратить появление плесени и гнили.

Семена могут прорасти в холодильнике раньше положенного срока. Придётся их немедленно сеять и усиленно заботиться: защищать от болезней и вредителей, досвечивать. Причина преждевременного прорастания — температура в холодильнике выше оптимальной. Этого можно избежать, если вести контроль не только семян, но и температуры внутри холодильника.

Есть мнение, что скорость прорастания во время стратификации зависит от сорта, некоторые прорастают уже через 2 месяца.

Подготовка почвы

Почва подойдёт универсальная из магазина или своя, смешанная с перегноем и любым разрыхлителем (перлитом, вермикулитом, кокосовым волокном, песком) в пропорции 1:1:0,5. И в своей, и в магазинной смеси могут спать грибки болезней и личинки вредителей, необходима дезинфекция. Прогрейте грунт до состояния парения в духовке, микроволновке или на печи. Делают это за неделю до посева, а можно прожарить почву и осенью на мангале.

Посев косточкой в домашних условиях

Стаканчики или горшочки объёмом 200–300 мл, обязательно с дренажными отверстиями, наполните подготовленной почвосмесью, полейте талой, дождевой, на крайний случай водопроводной и отстоянной водой. Разложите семечки по стаканчикам, вдавливая в землю на глубину не более 1 см. Садоводы заметили, что при посадке на большую глубину зёрнышко после расщёлкивания скорлупки загнивает, так и не успев прорасти.

Не всегда и не все могут понять: по какому ребру расщелкнётся косточка, с какого конца появится корешок. При посадке на ребро может оказаться, что корешок направлен вверх, а семядоли вниз. Чтобы правильно сориентироваться, ростку потребуется дополнительное время и силы. Поэтому косточки кладут не на торец, а плашмя.

Накройте посевы плёнкой и отнесите в тёплое (около +25 °C), можно тёмное место и ждите всходов, регулярно открывая, проветривая и увлажняя.

Всхожесть косточек персиков и нектаринов невысокая — около 50%.

Посев ядрышком из косточки

Способ непростой, ведь косточка у персика толстостенная, расщёлкнуть её, не повредив содержимое, трудно. В ход пускают плоскогубцы, молотки, стамески, ножи. Но безопасней для пальцев и ядрышек воспользоваться тисками. Косточка зажимается между движущимися плоскостями и постепенно сжимается до расщёлкивания.

Зёрнышко можно сразу посеять в стаканчик или сначала его прорастить в тряпочке. Как говорят очевидцы: из стратифицированной косточки всходы появляются через 2 недели, а из ядрышка — через 14 дней. То есть разницы в скорости прорастания нет.

Уход за сеянцами в домашних условиях

Обеспечьте всходам условия, максимально приближенные к природным. Держите их на самом светлом и тёплом подоконнике, в погожие деньки открывайте окно целиком. Необходим перепад температур: днём — от 23 °C до 30 °C, ночью — 18… 20 °C. Не поворачивайте саженцы к стеклу разными боками, не переставляйте их с места на место. Пометьте маркером сторону горшка, обращённую к свету. Всегда сохраняйте такое положение, а при высадке в грунт сориентируйте саженец помеченной стороной на юг.

Читать еще:  Питахайя: уход и выращивание в домашних условиях

Остальной уход в домашних условиях:

  • поливы по мере подсыхания земли;
  • подкормки раз в 10 дней комплексной смесью Фертика Люкс;
  • своевременное обнаружение вредителей, болезней и борьба с ними.

Пересадка в открытый грунт

Школку для подращивания саженцев готовят с осени или ранней весной, как только отогреется земля. Место выбирайте солнечное, без затопления дождевыми и талыми водами. Желательно, чтобы зимой здесь был хороший снежный покров. Обычно такой участок обнаруживается у стены дома или сарая.

По поверхности грядки разбросайте удобрения, расходуя на 1 м 2 : ведро перегноя и стакан золы. Можно заменить золу суперфосфатом — 20 г/м 2 и сульфатом калия — 15 г/м 2 .

Как пересадить сеянцы:

  1. Сделайте лунки по размеру горшочков, в которых растут саженцы. Схема размещения: 15–20 см в ряду и 30 см в междурядьях.

Перевалите саженцы с комом земли в лунку и засыпьте. Полейте. Если земля после этого просела, подсыпьте ещё. Слегка притрамбуйте и замульчируйте почву.

В дальнейшем следите за влажностью почвы и чистотой грядки, выпалывайте сорняки. На зиму для саженцев соорудите шалаш из лапника или хвороста и агроволокна. Деревца, прошедшие естественный отбор и проснувшиеся весной, можно пересаживать на постоянное место.

Видео: персик из косточки (Украина)

Нектарины и персики из косточек быстро растут и рано вступают в плодоношение. В северных регионах их выращивают в стланцевой форме через рассаду. На Украине и юге РФ благодаря ранней и тёплой весне косточки можно сеять в грунт сразу после стратификации, минуя этап на подоконнике.

Как в домашних условиях вырастить нектарин из косточки, посадка и уход

Нектарины или персики голоплодные — гибридная культура родом из Китая, привлекает садоводов сочными и вкусными плодами. Существует множество сортов дерева, районированных не только для южных широт, но и для средней полосы. Не всегда можно найти подходящий для региона саженец, из-за чего возникает вопрос, как вырастить из косточки нектарин. Подходящее для культуры место, соблюдение правил высаживания и тщательный уход позволяют получить неплохой урожай фруктов через несколько лет после посадки.

  • 1 Выращивают ли нектарин из косточки
  • 2 Будет ли плодоносить дерево?
  • 3 Подходящие сорта для проращивания
  • 4 Требования к посадочному материалу
  • 5 Подготовка косточек к посадке
    • 5.1 Правила стратификации
    • 5.2 Проращивание теплым способом
    • 5.3 Предварительное извлечение семян
  • 6 Пошаговый алгоритм высадки нектарина
    • 6.1 Сроки посадочных работ
    • 6.2 Подготовка емкости и почвы
    • 6.3 Глубина и правила высадки косточки
  • 7 Уход за ростками персика
    • 7.1 Температурный режим
    • 7.2 Освещение
    • 7.3 Полив
    • 7.4 Болезни, вредители: лечение и профилактика
  • 8 Как и когда пересаживать дерево в открытый грунт
  • 9 Сложности при выращивании

Выращивают ли нектарин из косточки

Получить полноценное нектариновое дерево можно не только из саженца, но и из спелых плодов. Размножение культуры происходит как вегетативным способом, так и проращиванием косточек. Только спелые, полностью сформировавшиеся фрукты можно использовать для сбора семенного материала.

Нектарины из магазина не подходят, так как собраны до наступления технической спелости, что сводит на нет их способность давать всходы. Для проращивания косточек нектарина в домашних условиях и последующего высаживания на участке стоит использовать плоды районированных сортов, которые могут выжить в местном климате.

Будет ли плодоносить дерево?

В отношении нектаринов возможно отсутствие урожайности или полная бесплодность дерева, если посадочный материал не был подобран правильно. Рекомендуется выбирать крупноплодные сорта с поздним сроком созревания, районированные под климат. Для получения полноценного урожая необходимо также выращивать растения в условиях достаточной освещенности и увлажненности. В противном случае нектарины могут быть мелкими и невкусными.

Подходящие сорта для проращивания

Выращивать из косточки лучше всего такие сорта нектарина, которые смогут адаптироваться в окружающей среде начиная с первых лет жизни. Выбирая семенной материал, стоит отказаться от культуры из регионов Средиземноморья, а обратить внимание на гибриды, выведенные в Крыму. Из косточек можно вырастить следующие сорта нектарина:

  1. Киевский. Деревья высотой до 4 м начинают плодоносить в начале июля и подходят для регионов умеренного климата.
  2. Крымчанин. Нектариновые деревья среднего роста отличаются неприхотливостью и высокой устойчивостью к морозам. Взрослое растение приносит до 0,5 ц фруктов с массой по 0,2 кг.
  3. Колоновидный. Небольшие размеры дерева позволяют выращивать его на небольших участках и защитить от морозов.
  4. Кримсон Голд. Зимостойкий сорт имеет высокую урожайность и раннеспелость.
  5. Никитский 85. Невысокий гибрид вырастает до 2 м, отличается высоким уровнем декоративности и обильным урожаем.

Для выращивания в домашних условиях подойдут сорта Белый или Ананасный.

Требования к посадочному материалу

Для отбора посадочного материала необходимо выбирать плоды нектарина со следующими характеристиками:

  • отсутствие повреждений;
  • мякоть переспелая, но без гнили;
  • недеформированная целая косточка;
  • нет признаков заболеваний;
  • отсутствуют следы воздействия вредителей.

Подготовка косточек к посадке

Порядок подготовки семенного материала предполагает:

  1. Аккуратно отделить мякоть от косточки.
  2. Тщательно промыть семена.
  3. Просушить косточки, оставив в проветриваемом помещении.
  4. Замочить на 5-6 суток, сменяя воду ежедневно.

Правила стратификации

Помогает активизировать процесс проращивания выполнение стратификации семян нектарина:

  1. Наполнить емкость песком и торфом в равных долях.
  2. Заглубить косточки на 5-6 см от поверхности.
  3. Поставить в прохладное помещение с регулярным проветриванием.
  4. Увлажнять грунт теплой водой посредством опрыскивания.

Проращивание теплым способом

Ускоренного появления всходов можно добиться, используя теплый способ проращивания косточек. Технология посадки:

  1. Выдержать семена в теплой воде 2-3 часа.
  2. Поместить косточки в емкость с почвенной смесью.
  3. Накрыть посадки стеклом или пленкой.
  4. Проводить ежедневное проветривание.
  5. После появления всходов снять укрывной материал.
  6. Поместить емкость с растениями в теплое светлое место.
Читать еще:  Обзор видов цитрусовых для домашнего выращивания

Предварительное извлечение семян

Нектарины можно вырастить в средней полосе, используя только сердцевину косточки. Процесс проращивания немного отличается от традиционного:

  1. Аккуратно расколоть косточки, чтобы не повредить сердцевину.
  2. Выдержать посадочный материал в теплой воде на протяжении 3-4 суток.
  3. Готовые к прорастанию семена посадить в отдельные горшочки.
  4. Регулярно увлажнять почву и вносить удобрения для ускорения роста.

Пошаговый алгоритм высадки нектарина

Процесс посадки косточек представляет собой традиционную посадку семян:

  1. Выбрать подходящую для высаживания емкость.
  2. Купить или смешать самостоятельно почву для посадки.
  3. Посадить семена, соблюдая глубину задела.
  4. Поддерживать необходимые для проращивания условия.
  5. Ухаживать за ростками.

Сроки посадочных работ

Посадку косточек нектарина в открытый грунт рекомендуется проводить в конце лета или осенью. В этом случае семена за зиму пройдут естественную стратификацию, что позволит им активнее начать вегетацию весной. Можно посадить нектарины весной, если создать искусственные условия для стратификации. Выращивая сеянцы в помещении, для определения срока посадки стоит знать, что первые ростки появятся из почвы спустя 4 месяца.

Подготовка емкости и почвы

Корневая система сеянцев нектарина развивается очень быстро и требует много свободного пространства. Емкость для выращивания должна иметь большой диаметр и глубину.

Рекомендуется использовать кадки или большие горшки объемом не менее 60 л.
Для выращивания нектарина важно подобрать плодородную почву с нейтральной кислотностью.

Грунт должен быть легким и неплотным, чтобы хорошо пропускать воду и воздух. Подходящая для нектаринов смесь включает дерновую почву, торф, песок и листовой перегной в равных долях.

Глубина и правила высадки косточки

Достаточная глубина помещения посевного материала в грунт составляет 5-7 см. Высаживать косточки рекомендуется в небольшие траншеи на расстоянии около 20-25 см друг от друга. После заделки грунтом посадки необходимо полить теплой водой.

Уход за ростками персика

В период роста сеянцы нектарина нуждаются в постоянном тщательном уходе. Растения необходимо обеспечить достаточным количеством влаги, света и тепла. Для полноценного роста в почве должны содержаться питательные вещества, особенно фосфорсодержащие и органические.

Температурный режим

Нектарин негативно воспринимает резкие изменения температуры воздуха. Перепады сказываются на росте и плодоношении деревьев. Рекомендуется высаживать нектарин в теплицах там, где погода отличается переменчивостью и не дает достаточно тепла. При выращивании в домашних условиях в период покоя температура воздуха должна быть в пределах 1-4 °С. Весной помещение или теплица должны прогреваться до 14-16 °С. Летом вегетация нектарина продолжается при 20-25 °С.

Раннеспелые сорта более чувствительны к весенним заморозкам, чем позднеспелые, поэтому необходимо дополнительно укрывать растения в период похолоданий или проводить дымление.

Освещение

Короткий световой день или большое количество пасмурных дней не дадут нектарину полноценно плодоносить. В период вегетации растениям необходим свет на протяжении 12 часов в сутки.

Недостаток освещения можно компенсировать установкой дополнительного источника света.

Полив

Нектаринам необходим обильный нормированный полив. Нельзя допускать пересыхания верхнего слоя почвы. При этом воду рекомендуют лить не под сами растения, а в бороздки рядом. После увлажнения почву нужно немного рыхлить, но так, чтобы не повредить нежные всходы. Вместе с поливом можно вносить подкормки и удобрения. В зимний период растениям необходимо обеспечить период покоя.

Болезни, вредители: лечение и профилактика

Нектарины отличаются хорошим иммунитетом, однако если сорт не соответствует району выращивания или погодные условия ухудшились, то есть шанс заражения:

  • паршой;
  • плодовой гнилью;
  • монилиозом;
  • клястероспориозом;
  • курчавостью листьев.

Типичные вредители, которых привлекают нектарины:

  • тля;
  • щитовка;
  • сливовая и восточная плодожорка;
  • паутинный клещ.

Необходимо постоянно осматривать растения на наличие повреждений, изменение формы побегов и листьев. При первых симптомах заражения необходимо определить причину и устранить, используя фунгициды или инсектициды. Весной и осенью растения необходимо опрыскивать раствором бордоской жидкости или медного купороса. При выращивании в открытом грунте необходимо удалять сорняки и опавшую листву, а нижнюю часть белить известью.

Как и когда пересаживать дерево в открытый грунт

Высаживание сеянцев в открытый грунт на даче необходимо проводить во второй половине лета, чтобы растения могли адаптироваться к климатическим условиям. В регионах с холодной поздней весной лучше выращивать нектарин не в открытом грунте, а в отдельной емкости, которую можно переместить в более теплое место на зиму или во время заморозков. Пересаживание сеянцев проводится по следующей схеме:

  1. Вынуть растение из земли, сохранив на корнях ком земли.
  2. Яму диаметром 0,7 м и глубиной 0,6 м заполнить наполовину питательной почвенной смесью.
  3. Поместить сеянец в яму, распределив корни по земле таким образом, чтобы корневая шейка располагалась на уровне земли.
  4. Яма наполняется оставшейся почвой и немного утрамбовывается.
  5. Растение необходимо обильно полить, а прикорневой круг замульчировать.

Сложности при выращивании

Проблемы с выращиванием голоплодного персика связаны с определенными требованиями культуры. Нектарины родом из теплого климата и могут испытывать стресс от морозов и длительного холода. Деревья необходимо тщательно укрывать на зиму теплым материалом в несколько слоев. Высокая влажность и застой влаги могут вызывать заражение грибковыми инфекциями.

Для защиты нектаринов стоит проводить постоянную профилактику фунгицидами и своевременно избавляться от вредителей.

Источники:

http://dacha.help/frukty-i-yagody/kak-vyrastit-persik-iz-kostochki

http://moefermerstvo.ru/persik/kak-vyrastit-nektarin-iz-kostochki

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector