5 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как вырастить щавель на подоконнике

Содержание

Выращивание щавеля в домашних условиях

Щавель – зелень на любителя, но её ценные свойства известны всем. Листья «кислицы» содержат ударное количество аскорбиновой, дубильной и щавелевой кислоты. Кроме того, употребление зелени благотворно сказывается на состоянии волос, ногтей и иммунной системы в целом. Магний, калий, железо и фосфор поддерживают баланс минеральных веществ в организме.

Выращивание щавеля дома – хорошая идея для тех, кто следит за своим питанием. Калорийность его листьев на 100 грамм составляет всего 18 килокалорий. Из сочной зелени готовят первые и вторые блюда, добавляют в качестве начинки для пирогов.

Сорта щавеля для выращивания на подоконнике

Зелёная овощная культура относится к семейству гречишных и является многолетней. Азия и Европа – родина щавелевой культуры. Листья имеют характерный кислый вкус. Стебель имеет ребристую форму, растёт прямо.

Щавель выращивают как в открытом грунте, так и дома на подоконнике. Рассмотрим популярные сорта культуры, которые идеально подходят для домашних условий выращивания.


«Крупнолистный»Раннеспелый сорт. Техническое созревание культуры происходит на 40-50 день после всхода. Для крупнолистного сорта щавеля характерны большие овальные листья, длиной до 10 см.
«Широколистный»Сорт является также раннеспелым. Его вегетационный период составляет 43-50 дней. Листья растения удлинённой яйцевидной формы. Цвет – тёмно-зелёный.
«Бельвильский»Культура образует раскидистые розетки. Листья достигают до 15 см в длину. Созревает растение на 48-52 день.
«Никольский»Сорт отличается массивными листьями. Их длина варьируется от 30-40 см. На вкус культура слабокислая, поскольку содержит малую долю щавелевой кислоты.

Представленные сорта в таблице являются раннеспелыми, их техническая зрелость наступает не позже 60 дней после массового всхода.

Щавель улучшает работу ЖКТ, выводит шлаки из организма.

Что понадобится для выращивания щавеля

Щавель – культура неприхотливая, поэтому для посадки можно использовать любую вместительную ёмкость.

Чтобы выращивать сочную зелень в домашних условиях, понадобятся:

  • Деревянный ящик или горшки для растений;
  • Грунт и дренаж;
  • Удобрения;
  • Дополнительная лампа дневного света.

Для выращивания щавеля из семян на подоконнике необходим своевременный уход, немного любви и терпения.

Выбор оптимального места в доме

Щавель хорошо переносит затемнения, однако отсутствие должного освещения провоцирует вытягивание побегов. Оптимальным местом для выращивания культуры является подоконник. Желательно, чтобы окна выходили на южные стороны.

  • В зимнее время дополнительно используют лампу дневного света.

Застеклённая лоджия – также подходящее место для произрастания зелени. Важно не допускать отрицательного температурного режима. Несмотря на то, что в естественных условиях щавель выдерживает заморозки до −8°С, лучше не допускать экстремальных условий.

Выбор и подготовка тары

Для посадки щавеля используют различные ёмкости: деревянные ящики, цветочные горшки, пластиковую тару. Оптимальным вариантом станет ёмкость под размер подоконника, высотой не менее 20 сантиметров.

Эти условия позволят полноценно развиваться корневой системе.

На дно ёмкости засыпают дренаж. Он предотвращает пересыхание почвы. В качестве основы для дренажного слоя используют яичную скорлупу, гальку или керамзит.

Для выведения лишней влаги, лучше позаботиться о дополнительных отверстиях на дне тары.

Выбор почвы

Грунт можно привезти с садового участка. Перед непосредственной посадкой его прокаливают не менее часа в духовом шкафу. Высокие температуры уничтожают болезнетворные микроорганизмы в почве.

Покупной субстрат также пригоден для выращивания щавеля из семян. Следует выбирать слабокислый и суглинистый грунт. Торфяная почва – идеальная основа для богатого урожая.

Создание необходимых условий: температурный режим, освещение, влажность воздуха

Использование дневных ламп решает проблему недостаточного освещения. Для этого достаточно включать источник света на несколько часов в дневное время.

Единственное, стоит избегать отрицательных температур, если щавель растёт на балконе или на лоджии. Важно ставить тару ближе к стеклу, а не к батарее. Тёплый воздух быстро высушивает грунт, а щавель не терпит засухи.

Выращивание щавеля из семян

Чтобы щавель быстро взошёл, перед посадкой семена проращивают. Как выращивать щавель на подоконнике из семян, чтобы получить хороший урожай?

Пошаговые действия подготовки семян:

  1. Выбранный сорт семян замочить на ночь, прикрыв марлей. Вода должна быть тёплой;
  2. На следующий день повторить процедуру, смачиваю марлю тёплой водой;
  3. На 2-3 день посадочный материал прорастает. Семена щавеля готовы для посадки в грунт.
  4. В подготовленной почве сформировать борозды глубиной 1 сантиметр. Расстояние между рядами – до 10 см;
  5. Поместить семена на расстоянии 5 см друг от друга. Засыпать грунтом, полить. Для ускорения всходов накрыть плёнкой из полиэтилена. Это создаёт парниковый эффект.
  6. После первых всходов плёнку убрать.

При необходимости добавляют активаторы роста. Допускается обработка семян слабым раствором марганцовки для дезинфекции.

Выгонка щавеля из корневища

Альтернативный способ выращивания щавеля – это выгонка из корневищ. Метод подойдёт для тех, у кого уже имеется культура на дачном участке.

  1. Выкопать взрослый куст, которому не менее 2-х лет. Оптимальное время – конец октября;
  2. Корни укорачивают ножницами до 10 сантиметров и высаживают во влажную подготовленную почву;
  3. Первые 7 дней ёмкость с щавелем должна стоять в прохладном месте. Это требуется для постепенной адаптации к домашним условиям;
  4. Через неделю ящик с корневищами ставят в тёплое место с температурой +17-20°С.
Читать еще:  Как вырастить зеленый лук в воде на подоконнике

Способ выгонки щавеля из корневищ требует больших усилий, нежели из семян. Кроме того, существует риск перенесения болезнетворных микроорганизмов из открытого грунта в ящики с землёй.

Выращивание щавеля на подоконнике


В холодное время года человеческий организм острее всего ощущает нехватку витаминов и микроэлементов, присутствующих в пряных травах и овощах. Тем, кто в зимние месяцы скучает по свежим сочным листочкам или мечтает подать на обед вкуснейшие зелёные щи, просто необходима домашняя щавелевая грядка, которую, кстати, совсем несложно организовать в домашних условиях.

Местоположение и условия содержания

Для обустройства щавелевой «грядки» в городской квартире лучше всего подходят подоконники западной и восточной сторон. Яркий солнечный свет необходим культуре только в период прорастания, в дальнейшем она комфортно чувствует себя в тени и полутени.

В условиях короткого светового дня, характерного для пасмурного осенне-зимнего периода, подоконники рекомендуется оборудовать приборами дополнительного освещения (фитолампами или лампами дневного света). Оптимальная высота подвеса приборов досвечивания – около 55–60 см над посадками.

Поскольку щавель – культура холодостойкая, температура в помещении, где он растёт, может варьироваться от +4° C до +20° C, что позволяет успешно культивировать его на застекленной лоджии или веранде.

Выбор посадочной ёмкости и подготовка субстрата

Ёмкости для посадки щавеля используются самые разнообразные: цветочные горшки, деревянные ящики, пластиковые контейнеры.

Грунтовую смесь для посадки можно приобрести в специализированном магазине или накопать с грядки на дачном участке. Серьёзных требований к почве щавель не предъявляет, но предпочитает суглинки и супески с нейтральной или слабокислой реакцией. При использовании огородной земли перед посадкой её необходимо подвергнуть термической обработке – ошпарить крутым кипятком или прожарить в течение 40–50 минут в раскаленной духовке, чтобы предотвратить развитие почвенных вредителей и болезнетворных бактерий. Покупной грунт в дезинфекции не нуждается.

Выращивание щавеля из семян

Семенным способом разводить щавель можно в течение всего года, осуществляя посев в разные ёмкости, что обеспечит непрерывное поступление свежей зелени. При выборе посадочного материала рекомендуется обратить внимание на такие сорта щавеля, как Майкопский, Одесский, Широколистный, Алтайский, – они отлично зарекомендовали себя в домашней культивации. Посевные работы проводятся в несколько этапов:

• В посадочную ёмкость засыпают подготовленный субстрат, после чего несильно уплотняют его руками.
• На поверхности почвы формируют продольные борозды на расстоянии 15–20 см друг от друга.
• Семена щавеля высевают с интервалом 5–7 см, прикрывая посевы тонким слоем грунта.
• Поверхность «грядки» обильно увлажняют из пульверизатора.
• Чтобы ускорить появление всходов, ёмкость с посевами можно накрыть пищевой пленкой.

После того как покажутся первые ростки, укрытие снимают, а на стадии образования 3–4-го листа всходы обязательно прореживают, оставляя между сеянцами не менее 10 см свободного пространства, необходимого для их правильного роста.

Выгонка из корневища

Если на дачной грядке давно растет щавель, можно организовать «плантацию» в домашних условиях путём выгонки из корневища, которую проводят следующим образом:

• Во второй декаде октября выкапывают корневища щавеля, отбирая для этого кусты, достигшие возраста 2–3 лет.
• Перед посадкой корни укорачивают до 10–12 см.
• В заполненную влажным грунтом ёмкость корневища высаживают на глубину 16–17 см через каждые 10–15 см.
• В первые 7 дней ящик с посадками содержат в прохладном месте при температуре +10–12° C, ежедневно увлажняя грунт, после чего заносят в тепло.

Через 25–30 дней зелень щавеля будет готова к срезке. При посадке в декабре до начала апреля снимать урожай можно 3–4 раза.

Рекомендации по уходу

В содержании щавель неприхотлив, поэтому для хорошего роста и развития ему достаточно основных мероприятий по уходу, таких как:

• Полив – поверхностный слой почвы должен быть всегда слегка влажным, его пересыхания допускать не стоит. Поскольку культура очень влаголюбива, недостаточный полив негативно отразится на качестве зелени – она будет грубой и чересчур кислой.
• Рыхление – полезная процедура, препятствующая образованию на поверхности субстрата плотной сухой корки. Свободный доступ кислорода к корневой системе стимулирует рост и налив листьев.
• Подкормка – для процедуры можно использовать любое комплексное удобрение для комнатных растений, которое разводят в соответствии с инструкцией и вносят под посадки 1–2 раза в месяц.

Благодаря грамотному уходу, щавель быстро наращивает вегетативную массу, что приближает сроки сбора урожая.

Особенности сбора урожая

Собирать щавель можно, когда листья подрастут до 5–7 см. Процедуру рекомендуется проводить перед непосредственным употреблением зелени в пищу. Срезают листья острыми ножницами или аккуратно обрывают вручную, стараясь не повредить ростовые почки. Собранную зелень используют в качестве основы для витаминных салатов, добавляют в начинку для выпечки, а также готовят из неё традиционные щавелевые щи. Благодаря высокому содержанию в составе щавеля полезных веществ, его присутствие в рационе – отличное решение проблемы витаминодефицита в зимний период.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Как вырастить щавель на подоконнике, подготовить емкости и семена, посадить и ухаживать за растением

Свежий щавель для приготовления блюд можно получать не только в весенне-осенний сезон, но и в зимний, выращивая его на подоконнике. Щавель — это многолетнее неприхотливое растение, которое еще недавно считалось сорняком, а теперь выращивается и употребляется очень часто из-за своих полезных качеств. Не только обладатели дачного участка, но и жители квартир могут вырастить его из семян или корневищ на подоконнике.

  • 1 Необходимые условия для выращивания
  • 2 Как выбрать емкость для посадки
  • 3 Подготовка и посадка семян
  • 4 Выращивание щавеля из семян
  • 5 Выгонка из корневищ
  • 6 Уход за щавелем в домашних условиях
  • 7 Сбор первого урожая

Необходимые условия для выращивания

Многолетнее растение, относящееся к роду Щавель, семейства Гречишные, считается овощной культурой и имеет народное название — «кислица». Различные сорта используют не только для приготовления пищи, но и как корм для животных, в качестве красителя и сырья для дубления кожи, в косметологии и народной медицине.

Щавель неприхотлив в выращивании и уходе, но все же требуется соблюдать некоторые условия:

  1. Каждые 3-4 года растение следует рассаживать или высевать заново, чтобы не загустились кустики.
  2. Место солнечное, полутень, постоянно увлажненное, вблизи искусственных водоемов или емкостей с водой. Дренирование почвы перед посадкой.
  3. Отсутствие сорняков.
  4. Рыхление почвы вокруг растения.
  5. Регулярный полив.
  6. Почва суглинистая или супесчаная, слабокислая или нейтральная.

В комнатных условиях для щавеля нужны глубокие емкости и окно с южной или юго-восточной стороны.

Как выбрать емкость для посадки

Корневая система щавеля глубоко уходит в почву, сильно разрастается боковыми корнями и одревесневает, поэтому для него требуется глубокая емкость, ящик или горшок, пластиковая 5-10-литровая бутылка со срезанным горлышком.

Читать еще:  Артемии: описание, разведение,видео, хранение в домашних условиях

В емкости на дне необходимо сделать отверстия и выложить слой дренажа, сверху присыпать слой почвосмеси (грунт, опилки, зола, песок, торф) или торфосмесь для цветов.

Подготовленную смесь почвы самостоятельно нужно обязательно пропарить в духовке, чтобы избавиться от возможных вредителей и болезней.

Подготовка и посадка семян

Семена собирают собственноручно или покупают расфасованные, их можно перед посевом стратифицировать в течение месяца в холодильнике или залить кипятком на 1-2 минуты:

  1. Стратифицированные в холодильнике семена выкладывают на марлю и заливают теплой водой.
  2. Через 2-3 дня после пробуждения семян высаживают в подготовленные емкости.

Грунт поливают теплой водой и тонкой палкой проделывают неглубокие бороздки до 1 см, рассыпают в них семена и присыпают легкой почвой и накрывают стеклом или полиэтиленовой пленкой. Между рядами должно быть расстояние 7-15 см. Через 2-3 дня почву можно полить стимулятором роста и снова накрыть. При появлении первых всходов в дневное время нужно открывать стекло и проветривать емкость, постепенно адаптируя растения к внешним условиям. Через 4-6 дней укрытие снимают полностью.

Выращивание щавеля из семян

В домашних квартирных условиях можно также вырастить щавель без особых усилий, для этого подойдет балконная лоджия или окно. Но выращивая на окне дома растение, следует ставить его ближе к стеклу окна, чем к батарее, так как она будет сильно высушивать грунт, чего не любит щавель.

Это растение любит длинный световой день, поэтому для обильного урожая с ярко-зелеными листьями следует выбирать места с южной, восточной или юго-восточной, северо-восточной стороны с прямыми солнечными лучами. Сорта для выращивания в домашних условиях: Широколистный, Одесский, Кровавая Мери, Майкопский, Алтайский, Бельвильский, Изумрудный снег.

Выгонка из корневищ

Для выгонки из корневищ потребуется растение 2-4 лет. Осенью выкопать корень, обобрать его от сорных трав и земли, промыть под проточной водой и выдержать в растворе марганца бледно-розового цвета 15-20 мин., после чего дать стечь 2-3 минуты. Корень нужно выбирать с несколькими почками возобновления, старые листья следует срезать. Если корень сильно загущен, то его делят на несколько частей. В подготовленную тару выложить на дно керамзит и насыпать половину емкости грунта. В нее опустить корень, со всех сторон присыпать почвой. До края контейнера оставить 1-2 см, чтобы удобно было поливать и рыхлить почву.

Как вырастить дома щавель на подоконнике

Друзья, пытались ли вы когда нибудь выращивать щавель дома? В статье расскажу, как вырастить щавель на подоконнике или балконе. Поделюсь советами о посадке и ухода за этим растением. Вырастить в домашних условиях такой источник витаминов вполне возможно.

Какие полезные свойства есть у щавеля

Употребление щавеля в пищу улучшает пищеварение и работу желчного пузыря. Также известны и антиаллергические его свойства. Листья щавеля можно использовать и наружно. Они оказывают ранозаживляющее и противовоспалительное действие. Если заболели простудой — не беда. Отвар из листьев этого полезного растения поможет вам быстрее справиться с недугом. Щавель содержит массу витаминов (приведены ниже в таблице).

В 100 г растения содержится:

БЖУВитаминыМикроэлементыМакроэлементыУсвояемые углеводы
Белки — 1.5 гА — 400 мкгКалий — 500 мгЖелезо — 2 мгКрахмал — 0.1 г
Жиры — 0.3 гВ1 — 0.2 мгКальций — 47 мгЙод — 8 мкгМоно- и дисахариды (сахара) — 2.8 г
Углеводы — 2.9 гВ2 — 0.1 мгМагний — 85 мгМарганец — 0.3 мг
В6 — 0.12 мгКремний — 1 мгМедь — 130 мкг
В9 — 13 мгФосфор — 90 мгФтор — 70 мкг
С — 40 мгНатрий — 15 мгНикель — 25 мг
Е — 2 мгХлор — 70 мгЦинк — 0.2 мг

Посмотрите видео, если хотите узнать больше о его пользе.

Сорта щавеля для выращивания дома

Вырастить дома щавель, можно практических любых сортов. Расскажу о тех, которые лучше всего адаптированы к домашним условиям.

Алтайский

Используется для добавления в салаты, а также для употребления в пищу отдельно. По вкусу этот вид щавеля не очень кислый. Вырастить его вы можете без особых усилий. Вырасти он может всего за 2-3 недели. Листья этого сорта достаточно крупные (7 — 10 см), зеленого цвета и имеют удлиненно-овальную форму.

Майкопский

В отличие от алтайского, листья очень мясистые и используются в таких блюдах как супы, овощные рагу, а также при консервации. Форма листьев овальная, желто-зеленого цвета. Первые ростки появляются уже через неделю, а полноценного размера достигает через 3-4 недели.

Бельвильский

Богат витамином С. Лучше всего употреблять его в свежем виде. Цвет листьев светло-зеленый. Вырастить этот сорт можно за 5-6 недель.

Крупнолистный

Универсальный сорт, с довольно крупными листьями. Выращивать его сложнее, так как стеблевание у него не очень стабильное. Растет 1-2 месяца.

Выбираем лучший сорт щавеля вместе

Что понадобится для выращивания щавеля в горшке из семян на подоконнике

Для выращивания я покупаю семена в упаковке и использую грунт, привезенный с дачи.

Выбор оптимального места в доме

Несмотря на то, что щавель не требует много тепла, лучше выбрать место у окна с хорошим освещением — это ускорит его рост. В зимнее время, не забудьте обеспечить растение искусственным источником света и тепла. Я использую обычную настольную лампу, просто устанавливая ее на расстоянии 1-2 м от растения и направляю свет на его листья. Оптимальная температура должна варьироваться от 5°C до 20°C.

Кроме щавеля на теплой южной стороне отлично будет расти и петрушка. Попробуйте посадить петрушку и у вас всегда будет на столе свежая зелень.

Выбор и подготовка тары

Для посадки можно использовать деревянную емкость или ящик, но я использую пластиковые контейнеры, что намного удобнее. Размеры контейнеров в длину 1 м, в ширину 0.5 м, в высоту 0.3 м. Высота контейнера должна быть не менее 25 см, чтобы корни могли свободно расти. На дно засыпаю щебень или гравий, чтобы растение лучше дышало. В днище проделала небольшие отверстия, чтобы лишняя вода могла из нее вытекать.

Выбор почвы

Для посадки щавеля лучше всего подходит торфяная почва. Если у вас есть дача или огород, можно использовать обычную плодородную почву, привезенную с участка. Советую обеззараживать ее перед использованием с помощью кипятка, чтобы исключить заболевания растения в будущем. Для проведения процесса обеззараживания, поместите почву в железную емкость с отверстиями на дне, разрыхлите ее, а затем залейте кипятком. После того, как вода вытечет через отверстия, высушите почву, выложив ее на полиэтилен.

Необходимые условия: освещение, влажность воздуха, температура

Если у вас в доме малая освещенность, включайте лампу дневного света вблизи растения на несколько часов в течение дня. Температура вблизи растения не должна выходить за пределы диапазона от 5°C до 20°C. Влажность воздуха — не более 65%. Недавно приобрела гигрометр, с помощью которого и определяю влажность. Если у вас нет гигрометра, охладите стакан с водой в холодильнике до 3°C, а затем поместите возле растения. Если поверхность стакана сначала запотеет, а затем через 10 минут полностью высохнет, то влажность воздуха низкая. Если поверхность стакана сначала запотеет, но не высохнет в течение 10 минут, то влажность воздуха средняя. Если на поверхности стакана появятся стекающие капли воды, то влажность воздуха высокая.

Подготовка семян

При покупке семян обратите внимание на срок годности и целостность упаковки. В зависимости от сорта щавеля подготовка семян может несколько различаться. Обычно, если нет каких-либо дополнительных указаний в инструкции, достаточно просто залить семена теплой водой, накрыть марлей и оставить на ночь.

Правила посева

Перед посадкой сделайте продольные канавки в почве глубиной 1 см и расстоянием между ними 8 см. Разложите в них семена с шагом в 5 см и засыпьте грунтом. Достаточно полейте водой. Чтобы ускорить появление первых всходов, накройте грунт полиэтиленом.

Уход за всходами

При выращивании алтайского сорта щавеля, первые ростки появляются через несколько дней, а полноценного размера он достигает уже через 3 недели. Снимите полиэтиленовую пленку. Как только появятся несколько листьев, их можно немного разрядить. Обильно поливайте щавель! Утро — лучшее время для полива, так как днем вода быстрее испарится и не будет лишней влаги к вечеру. Это защитит грунт растения от появления плесени. Почву вокруг всходов нужно иногда подрыхлять.

Когда рассаживать всходы

Рассаживать всходы можно через 2-3 недели. Время для рассады лучше выбрать вечернее, поскольку слишком высокая дневная температура может вызвать стресс у ростков и в дальнейшем их рост может замедлиться.

Уход за щавелем в домашних условиях

Перед тем как решиться выращивать щавель у себя дома, убедитесь, что ваше помещение соответствует необходимым условиям.

Освещенность

Несмотря на то, что щавелю необходим достаточный уровень света, не допускайте попадания прямых солнечных лучей на листья растения. Если вы выращиваете щавель на подоконнике, подберите для растения подходящее место. В зимнее время необходим дополнительный источник освещения.

Температурный режим

Щавель неплохо переносит холод, но лучше не допускать понижение температуры ниже 5°C. Также не ставьте его возле батареи. Максимальная температура не должна превышать 20°C.

Влажность воздуха

Чтобы не допустить быстрого высушивания грунта между поливами, влажность воздуха должна составлять 65%. Ставьте растение ближе к окну, подальше от батарей.

Как часто поливать

Щавель требует достаточной влаги. Поливать его лучше в утреннее время, раз в 3 дня. Следите за тем, чтобы почва всегда была влажная. В случае, если грунт высыхает слишком быстро, поливайте растение чаще.

Если не хватает времени на полив щавеля, попробуйте вырастить имбирь, он не требует много влаги.

Подкормка

Для лучшего роста растения, я использую следующие удобрения:

  • Калийная соль.
  • Селитра.
  • Суперфосфат.
  • Народные средства (заварка или яичная скорлупа).

Количество подкормки берем столько, чтобы хватило засыпать почву растения на 0.5 см. Можно перемешать в равных частях все удобрения.

Подкормку растения выполняйте 1 раз в месяц. Разрыхлите грунт у основания растения и добавьте удобрение.

Особенности пикировки

Пикировку можно начинать уже после появления первых листочков после всходов. Для этого выполните следующее:

  1. Обильно полейте растение и подождите 30 минут.
  2. Выкопайте сеянец.
  3. Обрежьте кончик корня.
  4. Сделайте углубление в емкости, куда пересаживается растение и аккуратно опустите туда корень.
  5. Засыпьте его, немного прижав почву.
  6. Обильно полейте и поместите на 1-2 дня в затененное место.

Нужна ли пересадка

Если вы не планируете увеличивать количество рассады, то пересадку можно не делать.

Особенности выращивания щавеля на балконе

Дорогие друзья! Если вы планируете выращивать щавель на лоджии, учтите, что нельзя располагать емкости с растением в тех местах, где возможны сквозняки. Вечером, если температура на балконе ниже 5°C, перенесите растение в комнату. Если вы выращиваете щавель в больших количествах, то лучше оставить его на балконе.

На утепленной лоджии можно не только выращивать зелень но и использовать ее для хранения лука зимой. Недавно я рассказала как на такой лоджии хранить лук чтобы он не потерял свои свойства. Обязательно прочтите! )

Как ухаживать за щавелем в зимний период

Уход за щавелем в зимний период почти не отличается от обычного ухода за ним в другое время. Зимой, щавель может выдерживать температуру до -5°C, но не стоит допускать такого понижения. Если вы выращиваете щавель на балконе, лучше перенести его в комнату на зимний период. Лампа дневного освещения поможет восполнить дефицит солнечного света зимой. Обильный полив щавеля необходим 1 раз в 3 дня. Не забывайте о прикормке растения удобрениями.

Любите щавель и прочую зелень, попробуйте вырастить розмарин. Он не потребует от вас много усилий, так что можете смело начинать.

Болезни и вредители

В домашних условиях щавель менее подвержен заболеваниям. Если, при посадке, вы использовали не обработанную почву, у взрослого растения может возникнуть такое заболевание как ржавчина (на листьях появляются бурые пятна). Для лечения разведите 1 г медного купороса на 1 л воды и побрызгайте листья. Среди вредителей, которые могут также появиться на листьях, самыми распространенными считаются тля и улитки. Для их уничтожения разведите 1 г никотин-сульфата на 1 л воды и опрыскайте листья этим раствором. Для лучшего эффекта, в раствор можно добавить 3 г измельченного хозяйственного мыла.

Сбор урожая

Выращенный щавель можно употреблять в пищу уже через 2 месяца после его посадки.Срежьте листья достигшие размеров 7-8 см в длину. Для этого советую использовать ножницы. Обрезайте только боковые побеги, не затрагивая среднюю часть растения. Щавель растет быстро, и на месте срезанных листьев вскоре вырастут новые.

Особенности выгонки щавеля из корневищ в домашних условиях

Вырастить щавель можно еще одним способом, который заключается в делении корневищ взрослых растений. Для этого можно использовать только те растения, которые растут уже не менее 2-х лет. Выполнять эту процедуру лучше в конце осени.

  1. Аккуратно выкопайте почву с одной стороны растения.
  2. Отделите часть корневища, а основную часть корня обратно присыпьте грунтом.
  3. У отделенного корневища обрежьте снизу часть корня, чтобы общая его длина составила не более 10 см.
  4. Сделайте углубление в почве подготовленной емкости, опустите туда корневище и присыпьте грунтом.
  5. Обильно полейте растение и разместите в прохладном месте.

В течение недели обильно поливайте новое растение, а затем перенесите в теплое место.

Источники:

Выращивание щавеля в домашних условиях

http://ogorod.mirtesen.ru/blog/43252764677/Vyiraschivanie-schavelya-na-podokonnike

http://moefermerstvo.ru/ovoshhi/vyrashhivanie-shhavelya-na-podokonnike

Как вырастить дома щавель на подоконнике

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector