0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Новые технологии, перспективные отрасли, опыт → Какие культуры приносят аграрию доход даже при нехватке влаги? ВИДЕО

Содержание

Самые прибыльные сельскохозяйственные культуры: на что ставить в 2021 году

Сложно сделать точный прогноз, какая сельскохозяйственная культура будет самой прибыльной в будущем году. От региона к региону урожайность и набор выращиваемых растений варьируются, уж очень велика страна. Но даже в таком разнообразии наблюдаются общие тенденции.

Какую культуру считать самой прибыльной

Из года в год самой прибыльной в стране считается пшеница. Следом идут кукуруза и горох. Цена на каждую из них остаётся стабильно высокой при постоянном росте урожайности. Особенно четко прослеживается эта закономерность в Центрально-Черноземном регионе.

В то время как южные районы отказываются от кукурузы из-за регулярных неурожаев по причине нашествия вредителей и постоянного потепления, ЦЧР наращивает посевы этой агрокультуры. Здесь в 2020 году она принесла прибыль в 25000 руб/га. Опытные сельхозтоваропроизводители утверждают, что культура даёт сверхурожаи только один раз в 3-5 лет.

В это же время южные холдинги и фермерские хозяйства делают ставку на масличные культуры, которые по отдаче и прибыли «наступают на пятки» ячменю и пшенице.

В центральной части страны в 2021 году ожидают, что подсолнечник потеснит кукурузу по доходности. С другой стороны, цена на эту масличную агрокультуру в 2020 году, по сравнению с 2019, снизилась с 21,5 тыс. руб до 20,5 тыс. руб.

Соя, при всей своей востребованности на внутреннем и внешнем рынках, тоже упала в цене почти на 3000 рублей за тонну.

Если рассмотреть альтернативные масличные культуры, то рапс в этой иерархии занимает лидирующую позицию. Он приносит производителям серьёзный доход. Если на старте продаж в декабре 2019 года его реализовывали по 24 тысячи рублей за тонну, то в начале 2020 года он продавался уже по 24-26 тысяч рублей.

Можно прогнозировать на 2021 год рост цен на сою и рапс, так как ожидается общемировое снижение посевов и запасов этих агрокультур при планируемом росте потребления. Эти обстоятельства вызовут повышенный спрос на рапс и сою.

В 2019 году наблюдался дефицит ржи, что вызвало рост цен на 45%. В 2020 году были увеличены на 20% площади под посевы озимой ржи. Такая же тенденция ожидается на 2021 год. Расширение посевов этой культуры связано с благоприятной для аграриев ценовой конъюнктурой. В 2020 году зафиксирован серьезный рост цен на рожь. Мукомольная промышленность сообщает о дефиците этого сырья. Значит, есть важные предпосылки для наращивания производства ржи в стране.

Самые ходовые культуры в стране

Пшеница огромными партиями продаётся на экспорт, чем обеспечивает ежегодную хорошую доходность для сельхозтоваропроизводителей. Выращиваются все более урожайные сорта, особенно на юге России.

Если раньше подсолнечник приносил больше прибыли, то теперь его позиции сравнялись с пшеницей. Это связано с увеличением урожайности озимой пшеницы.

Все больше аграриев пробуют свои силы в выращивании рапса, который показывает достойные финансовые результаты. Сейчас отрабатываются технологии, которые позволят получать стабильно высокие урожаи. Рост производства этой агрокультуры обусловлен неуклонно увеличивающимся спросом на мировом рынке.

Альтернатива ходовым культурам

Многие аграрии ищут подстраховочные варианты из-за периодически случающихся засух и других климатических катаклизмов. Чтобы не потерять рентабельность производства, они рассматривают возможность выращивания альтернативных культур, таких как нут.

Это бобовое растение включают в севообороты в качестве агрокультуры, которая растёт и даёт достойные урожаи при дефиците влаги.

Хорошей альтернативной популярным традиционным культурам постепенно становится амарант. Активно развивается переработка этой культуры, спрос на неё неуклонно растёт. Из всех сельскохозяйственных растений у него самый качественный белок. Рост мирового производства амаранта ежегодно составляет 10%, в то время как сои — всего 6%. Амарант показывает рентабельность 300%.

Сельхозтоваропроизводитель должен учитывать в своей работе особенности региона и мощности хозяйства. Нужно понимать тенденции рынка и поведение погоды, так как каждый год она себя показывает по-разному.

Новые технологии растениеводства

Содержание статьи:

Постоянный и непрекращающийся рост населения планеты порождает возрастающую потребность в продуктах питания. Чтобы удовлетворить этот спрос, аграрии по всему миру внедряют всё более совершенные и сложные технологии земледелия, позволяющие получать больше урожая с единицы площади. Кроме того, благодаря новым технологиям снижаются производственные издержки, получается больше прибыли. Именно поэтому для предприятий растениеводства так важен вопрос непрерывной модернизации и внедрения всё более новых и прогрессивных технологий.

Значение новых технологий

Удовлетворение растущего спроса на продукты питания — это задача, которая стоит не столько перед самими аграриями, которые руководствуются лишь интенсификацией прибыли, сколько перед наукой в целом. Также более прогрессивные методы ведения хозяйства призваны снижать негативное воздействие сельскохозяйственной деятельности на окружающую среду. И за выполнением этой задачи должно следить уже государство, как арбитр, помогающий соблюсти баланс интересов между агробизнесом, ищущим прибыли, и населением, для которого важна чистая окружающая среда.

Опыт многих стран с разными климатическими условиями и экономическим потенциалом наглядно продемонстрировал, что добиваться лучших результатов в сельском хозяйстве, просто увеличивая количество вносимых удобрений и расширяя площадь полей, это ошибочный путь.

Удобрения дают эффект лишь до определенной черты, после которой внесение дополнительных объемов питательных веществ становится просто нерентабельным. Кроме того, активное использование химических удобрений на определенной стадии начинает наносить заметный вред экологии.

Что касается наращивания посевных площадей (экстенсивное развитие сельского хозяйства), то здесь также есть некий предел разумного, переступать который не следует. Слишком высокий процент пахотной земли в общем земельном фонде региона приводит к катастрофическим последствиям для дикой природы, в особенности для фауны.

Из всего этого следует, что наращивать урожайность и снижать себестоимость продукции нужно путем внедрения современных технологий в растениеводстве.

Информационные технологии и точное земледелие

Одним из важнейших направлений совершенствования производства в растениеводстве является оптимизация текущих затрат, то есть снижение себестоимости продукции. И здесь первоочередное значение приобретают высокоэффективные ресурсосберегающие технологии. Они не только отчасти снижают экологическую нагрузку на окружающую среду в масштабах всей страны, но и очень выгодны с финансовой точки зрения для самих сельхозпредприятий. Чем меньше топлива, электричества, удобрений, семян, человеко-часов и других ресурсов расходуется на производство единицы продукции, тем ниже ее себестоимость и тем выше прибыль от ее реализации.

Читать еще:  Ароматные и пряные травы; лучшие культуры для огорода

На текущий момент добиться эффективного ресурсосбережения (помимо замены техники на более новую и экономичную) можно с помощью информационных технологий, под которыми в данном случае следует понимать все те организационные методы и технические новации, которые позволяют максимально точно отслеживать и регулировать использование всех ресурсов на предприятии.

Такие технологии в сельском хозяйстве России всё еще являются достаточно новыми и далеко не каждое хозяйство их использует. Суть информационных методик на практике сводится к тому, что все технологические операции (например, внесение семян и удобрений) рассчитываются электроникой и осуществляются с предельной точностью. Поэтому новые информационные технологии в растениеводстве еще называют точным земледелием.

Преимущества использования данного подхода становится вполне очевидными даже при беглом ознакомлении с ними. Если в прежние времена все технологические операции делались «на глаз», то сейчас каждое действие рассчитано с математической точностью, чтобы не потратить ни одного лишнего литра топлива, ни одного лишнего килограмма семян или удобрений.

«Зеленые» технологии и экологичное сельское хозяйство

Современные люди, живущие в высокотехнологичном и урбанизированном мире, очень обеспокоены вопросами экологии и здорового питания. Это обстоятельство повсеместно рождает устойчиво растущий спрос на так называемые «экологически чистые продукты питания». Поскольку под данным термином люди часто понимают очень разные вещи, дать ему точное определение весьма затруднительно. Единственное, что можно сказать, не согрешив против истины, экологически чистое продовольствие — то, которое было выращено с минимальным использованием удобрений, химикатов и ГМО, или вообще без них.

Очевидно, что такая продукция растениеводства будет достаточно дорогой, поскольку показатели урожайности с единицы площади получаются относительно невысокими. Тем не менее, это направление тоже представляет определенный интерес для аграриев, поскольку высокий спрос на экопродукцию позволяет устанавливать высокие цены и получать хорошую прибыль с единицы площади.

При этом важно отметить, что точное земледелие и экологические технологии в растениеводстве вовсе не являются альтернативами друг другу, а наоборот дополняют и могут использоваться на равных в рамках одного производственного цикла.

Инновационные технологии в растениеводстве России

Ежедневно разные отрасли науки и техники создают новые технологии, позволяющие аграриям повышать урожайность сельхозкультур, снижать издержки и минимизировать ущерб для экологии. Перечислить их все просто невозможно, но можно отметить те, которые уже активно внедряются на российских сельхозпредприятиях. Сегодня наибольшим спросом пользуются такие инновационные технологии в растениеводстве:

  1. Электронные карты полей и садов, программное обеспечение для удобной работы с ними. Благодаря этому методу можно с высочайшей точностью зафиксировать не только площадь каждого поля, но и расположение всех прилегающих объектов (подъездных дорог, жилых и хозяйственных построек, рек и прудов, лесополос, ЛЭП и т.д.). В отличие от бумажной карты электронный паспорт поля намного более наглядно показывает все характеристики поля, что упрощает планирование производственных процессов. Располагая электронной картой, легче рассчитать точное количество необходимых семян, удобрений, топлива для техники, лучше спланировать порядок обработки поля и т.д.
  2. Высокоточное агрохимическое обследование полей. Хотя любое хозяйство имеет данные о характеристиках почвы на каждом поле, чаще всего эти данные очень сильно обобщены и нередко являются устаревшими. Создав точную почвенную карту (ее можно совместить с электронной картой из п. 1), содержащую множество параметров и характеристик грунта, предприятие получает возможность максимально рационально использовать данный участок — вносить другие удобрения (или в другом количестве), сеять более подходящие культуры и т.д.
  3. Навигационные системы для сельхозтехники. В отличие от автомобильных навигаторов, эти приборы не предназначены для поисков наиболее короткого маршрута между двумя точками. Они помогают трактористу или комбайнеру более точно обрабатывать поле — делать минимальные полосы двойной обработки между смежными проходами, легко ориентироваться на поле ночью, в условиях сильного тумана или запылённости.
  4. Мониторинг техники. Эта технология схожа с GPS-мониторингом транспорта, который сегодня активно используется коммерческими и коммунальными предприятиями для контроля работы водителей служебных машин. Но в случае с растениеводством важен мониторинг не столько маршрутов движения и местоположения транспорта, сколько объемы и качество выполненных работ. Мониторинговые системы отслеживают множество специфических параметров: от объемов топлива, затраченного на обработку одного гектара, до глубины погружения в грунт плугов и выдерживания оптимальной скорости проезда комбайна по проходу.

Перспективные технологии

Описанные выше технологические новации уже достаточно широко используются многими российскими агропредприятиями, в то время как остальные планируют их внедрение в скором будущем. Тем не менее, это далеко не полный перечень современных инновационных технологий, которые могут быть внедрены в растениеводстве России. Крупнейшие агрохолдинги и просто передовые хозяйства, идущие на острие прогресса, уже начали осваивать и другие менее популярные на данный момент технологии:

  1. Почвенные пробоотборники. Автоматизированные механизмы для отбора проб почвы. Установленный на обычный автомобиль, такой пробоотборник позволяет за один рабочий день взять почвенные образцы с площади около 1 тыс. га, что радикально снижает трудозатраты в этой производственной операции.
  2. Лаборатории для анализа почв и продукции. В условиях недостатка государственных лабораторий крупные предприятия обзаводятся собственными, что позволяет более оперативно получать результаты анализов.
  3. Метеорологические станции. Наличие собственной метеостанции позволяет хозяйству более точно прогнозировать погоду на своих полях.
  4. Системы картирования урожайности и дифференцированного внесения удобрений. Благодаря им удается распределять удобрения между полями более рационально.

Новые технологии, перспективные отрасли, опыт → Какие культуры приносят аграрию доход даже при нехватке влаги? [+ВИДЕО]

Тяжелые засухи вроде той, что была в прошлом сезоне, заставляют многих аграриев искать подстраховочные варианты, чтобы не терять рентабельность. Один из них – включение в севооборот устойчивых к дефициту влаги культур. Но какие из них реально выгодны? О том, на что делают ставку волгоградские фермеры и какая культура даёт 300% прибыли, шла речь на заседании «Клуба агрознатоков» ИД «Крестьянин», которое состоялось в рамках выставки «Агропромышленный комплекс-2019».

Партнерами мероприятия стали ООО «Русская олива» (производит семена амаранта, а также занимается его переработкой), компании «Должков» (официальный дистрибьютор высокотехнологичных полифункциональных хелатных составов – ОРМИСС® в России) и ООО «АГРОГАЛАКТИКА® ДОН» (занимается оптовой торговлей семенами, удобрениями, средствами защиты растений, агрохимикатами, сельскохозяйственной техникой и запчастями российского и зарубежного производства).

Вопреки морозу и жаре

…Селекционер, доктор сельхознаук Василий Балашов изучает нут уже более 50 лет. За это время он не только досконально исследовал особенности этой культуры, но и вывел несколько популярных сортов, возделываемых на десятках тысяч гектаров: Волжанин, Волгоградский 10, Волгоградский 50 и другие.

По словам учёного, нут – одна из самых засухоустойчивых и востребованных на рынке культур.

– Я начинал заниматься им ещё в Казахстане, мы хотели выращивать все зернобобовые культуры, какие только есть в СССР, – рассказывает Василий Балашов. – Нашли, правда, лишь 18, но среди них был нут. В 1963 году мы их посеяли, получили хорошие всходы. А 10 мая выпал снег и ударил девятиградусный мороз. На поле остались только горох и нут. Вдобавок летом пришла жара и пыльная буря. В фазу образования бобов температура была 40 градусов. В итоге горох перестал жить, а нут дал неплохой урожай.

Вскоре после того учёный переехал в Волгоград и сконцентрировал свои усилия только на нуте. Первым направлением селекции стало создание скороспелых сортов. Изначальный период вегетации составлял 85-90 дней, и во время жары нут «сгорал», к уборке на поле оставалась половина от посеянного.

Читать еще:  Сорта клубники для выращивания круглый год в домашних условиях

– Для создания скороспелости мы взяли афганские сорта, – вспоминает Василий Балашов. – Он дал нам срок вегетации 65-67 дней и хорошую урожайность. Так появился сорт Волгоградский 10. Дальше мы развивали нут на устойчивость к болезням и повышение продуктивности. И, в принципе, преуспели в этом: наш нут начал болеть только в 2016-2018 годах, но не оттого, что потерял устойчивость к заражению, а потому что изменились гидротермические условия. Нут попал в другую обстановку, и приходится теперь по-новому переделывать старые сорта…

«Скороспелость и крупноплодность — ключевые направления селекции нута»

Директор ООО «Щелканинвест» Владимир Калюжный выращивает нут уже 12 лет, и товарный, и семенной, и достиг в этом деле немалых успехов: коэффициент размножения суперэлиты у него достигал 120. Как сам говорит, «с мешка посеянного нута получали три тонны на гектаре». Из 11,5 тысяч гектаров в его хозяйстве 3000 га отведены под эту бобовую культуру. В прошлом году урожай с такой площади составил семь тысяч тонн.

– Нут нас кормит, – говорит аграрий. – В том сезоне мы продали 1200 тонн семян – и получили 120 млн рублей. Обошлись без пятипроцентных кредитов, тем более, что нам их и не дали. В среднем норма прибыли на семенах – 60-70%. А в товарных посевах, если получаешь две тонны с га и цена в районе 30 плюс-минус пять рублей, то нормально будет. Кроме того, как известно, нут прекрасный предшественник – после него подсолнечник даёт на 15-20% больше урожая. Кукуруза тоже, на богаре, на демонстрационных посевах доходила до 80 ц/га.

Нут действительно очень засухоустойчив, подтверждает Владимир Калюжный. Но до начала сева всё же необходимо, чтобы влага проникла в почву. Поэтому сроки порой приходится сдвигать.

– Когда меня спрашивают, когда сеять, я говорю: «Вовремя», – рассказывает глава «Щелканинвеста». – Мы ориентируемся, чтобы температура почвы на глубине сева была не менее 14-15 градусов. Сеять иногда приходится даже в начале июня, самый крайний срок был – 20 июня, так выше вероятность, что уйдём от болезней. Потому как в последние пять лет в мае у нас похолодание. Так что мы не спешим. При наличии влаги даже на глубине 10 см нут, если температура воздуха не более 25 градусов, «выстреливает» на четвёртый-пятый день. А если температура падает до нуля и сеять на 5-6 см, то нут, может, и не замерзнет, но наверняка будет болеть. Хотя тот же Волжанин 50 устойчив к аскохитозу.

Если сеять совсем поздно, то есть риск «напороться» на мотылька, говорит Калюжный. В прошлом году из-за вредителей на половине семенных участков в хозяйстве пришлось дважды работать инсектицидом. Если у фермера нут занимает тысячу и более гектаров, то самоходный опрыскиватель ему просто необходим.

Какова норма высева нута?

– Обычно мы выбираем для сева средние семена, самые крупные и мелкие отметаем, – рассказывает Владимир Калюжный. – У сорта Волгоградский 10 масса тысячи семян получается 240-270 грамм, на гектар – 600 тысяч штук. Урожайность – 23 ц/га. Но это всё в нашей зоне, Жирновский район Волгоградской области, волчий угол.

Сорт Волжанин, наша норма – до 400 тысяч семян на га, масса тысячи – 340-380 грамм. Мы сеем его строчкой. Урожайность – 30 ц/га в питомнике размножения, первого и второго года. Наконец, Волгоградский 50: сплошной сев, до 350 тысяч бобов на га. Тут желателен точный высев, междурядья 45 см.

Опыт выращивания и рентабельность новых сортов нута Волгоградской селекции

Нут – культура чистых полей, подчеркивает глава «Щелканинвеста». Гербицида для выращивания нута по-прежнему нет (только для злаковых сорняков).

– Перед уборкой многие ждут, пока влажность растений будет 13-14%, – говорит Владимир Калюжный. – Это глупость. Убирать не только можно, но и нужно при 16-18%. Если погода хорошая, тепло, то вы положите его в ворох (не более трёх метров в высоту), и через несколько суток влажность уже опустится до 12-13%. Нут хорошо продувается, бобы крупные. Единственный момент – мы подрабатываем урожай, как только привозим его с поля.

Триста процентов прибыли

Как утверждает гендиректор ООО «Русская олива» Лидия Мирошниченко, история промышленного использования амаранта началось в 1970-е годы.

– Оказалось, что из всех культур у амаранта самый качественный белок, – говорит она. – Кроме того, он не генно-модифицированный, в отличие от той же сои. И если рост мирового производства сои составляет 6% в год, то амаранта – 10%. И Россия в этом процессе занимает лидирующие места.

За последние годы в отрасли произошли серьёзные изменения, продолжает Мирошниченко. В первую очередь, активно развивается переработка, а значит, повышается спрос на сырьё. Например, в Воронежской области уже работает один экспериментальный завод, а в 2019 году открывается ещё один, способный перерабатывать до 20 тысяч тонн амаранта в год. Есть заводы в Москве, Санкт-Петербурге, в Липецке, на Алтае…

– Наши технологии позволяют механическим путём получать из семян амаранта до 20% белковой фракции, – рассказывает глава ООО «Русская олива». – Остальные 80% могут пойти на изготовление муки, каш – всего, что делается из той же пшеницы. Амарантовая мука не содержит глютен, из неё получается диетический продукт.

Сбыт гарантирован. Почему в Россиии и мире растёт спрос на продукты из амаранта

По словам Лидии Мирошниченко, средняя закупочная цена на амарант составляет 55 рублей за кг. При этом затраты на его выращивание не превышают 14-16 тысяч рублей на гектаре. При минимальных вложениях в удобрения урожайность составляет 15 ц/га. А если относиться к амаранту «с любовью», то можно получать и 35 ц/га, и есть вероятность, что вскоре эта цифра поднимется до 60 ц/га, технологии развиваются.

– Амарант – мелкосемянная культура, но убирать её можно любым комбайном, – говорит эксперт. – Просто понадобится рапсовый стол на жатке. Также амарант требует сушки, это обязательное условие. Причём проводить её нужно в течение нескольких часов после уборки.

В волгоградском ЗАО «Семена» (Быковский район области) амарант выращивают уже третий год. Начинали с 50 га, потом отвели культуре 150 га, а в нынешнем году планируют уже 500 га. Чем объяснить такое повышение лояльности?

– У нас очень засушливые условия, – рассказывает замдиректора хозяйства Дмитрий Рогоза. – В прошлом году запахали 2,5 тысячи га зерновых, а амарант прекрасно стоял.

Каковы нюансы возделывания культуры?

– Мы высеваем её на глубину полтора – два сантиметра, – рассказывает Рогоза. – «Поймать» всходы бывает тяжеловато, ветерок дунул – и нет влаги в верхнем слое. Из-за этого сеем в конце апреля, успеваем всё закончить до 9 мая. Если позже, то есть риск упустить влагу. Глубже сеять тоже нежелательно: получишь неравномерные всходы. Сеем широкорядным способом, на 70 см, сеялка мелкосемянная, овощная. Норма высева составляет от 700 граммов до килограмма на гектар. Семена стоят в среднем две тысячи рублей за килограмм – мы брали их у «Русской оливы». Важная деталь: семена нужно обрабатывать от вредителей, в прошлом году посевы у нас подъел свекловичный клоп, из-за чего немного снизилась урожайность.

Читать еще:  Что можно и нельзя сажать рядом с огурцами

Амарант — самая рентабельная культура Заволжья по итогам 2018 года

Уборку амаранта в хозяйстве ведут прямым комбайнированием. Благодаря рапсовому столу потерь зерна нет. В прошлом году, в условиях жестокой засухи в ЗАО «Семена» получили 15 ц/га по пару. Несмотря на рекомендации Лидии Мирошниченко, десикацию не делают, культура полностью высыхает на корню. Гербицидная обработка тоже не требуется.

– Мы продали наш амарант по 49 рублей за килограмм, – говорит Дмитрий Рогоза. – Это очень хорошая цена – рентабельность получилась около 300%. Уже на текущий год мы законтрактовались с ценой 50 руб./кг. Хотим получить с гектара по 20 центнеров. Знать цену на будущий год – очень важно, ни по одной другой культуре такого нет, – резюмирует аграрий.

БЕЗПОЛИВНОЕ ОВОЩЕВОДСТВО

Вы здесь

Недостаточная обеспеченность посевов влагой – проблема многих сельскохозяйственных производителей. В большинстве регионов страны урожайность культур лимитируется нехваткой воды. Полив же часто бывает сопряжен с множеством трудностей – финансовых, организационных и даже агрохимических. И все же, повысить урожай без полива можно, обратив внимание на элементы технологии выращивания.

Непрерывное снабжение растений водой в достаточном количестве водой в достаточном количестве обеспечивает хорошее развитие продуктивных органов. При недостатке воды понижается фотосинтез, усиливается дыхание, растения быстрее стареют, урожай падает в 2-3 раза и более. На образование сухого вещества растения используют только 0,1-0,2% потребляемого количества воды, а основная часть ее расходуется на транспирацию (испарение).

Все растения в молодом возрасте расходуют мало воды, но требуют, чтобы влажность почвы и воздуха была высокая, так как корневая система в первые 30-40 дней после посева размещается в слое почвы до 20 см. Этот слой отличается неустойчивой влажностью, зависящей от степени насыщения воздуха водяными парами.

По отношению к водному режиму почвы овощные растения условно подразделяют на четыре группы:

1. Очень требовательные к высокой влажности: листовые культуры (салат, шпинат, зеленый лук, укроп), сельдерей, растения из семейства крестоцветных (капуста, редис, редька), баклажан, перец. Они имеют небольшую корневую систему и большие листья.

2. К требовательным к воде растениям относятся огурец, лук, чеснок. Лук очень требователен к воде, но только в первой половине лета; с окончанием роста луковицы для ее созревания (20-40 дней) влажность почвы должна быть снижена.

3. К умеренно требовательным вносятся культуры, имеющие хорошо развитую корневую систему способные хорошо поглощать влагу из почвы и экономно ее расходовать: картофель, томаты, корнеплоды, бобовые, кукуруза и многолетники (спаржа, ревень и хрен).

4. К четвертой группе относят засухоустойчивые культуры: арбуз, тыкву, дыню.

Любая технология начинается с выбора семян. К этому вопросу необходимо подойти со всей серьезностью. Сорта и гибриды, созданные в результате кропотливой работы селекционеров, сильно различаются в зависимости от назначения. Гибрид, предназначенный для интенсивного выращивания, может дать огромный урожай при орошении, но во время засухи сильно пострадать и вместе с тем не очень урожайный сорт может эффективно использовать почвенную влагу и неплохо переносить ее недостаток. Подробную информацию об устойчивости сортов и гибридов к неблагоприятным факторам можно получить в региональном Государственном центре экспертизы сортов растений Украины.

Существует много агротехнических приемов, направленных как на более рациональное использование растениями влаги, так и на сохранение влаги в почве. Большое значение имеет рациональная система обработки почвы. С точки зрения влагосбережения зяблевая вспашка имеет значительное преимущество перед весенней основной обработкой. Пахать желательно плугом без бороны и других дополнительных орудий, чтобы формировалась гребневидная структура поверхности почвы. При этом создаются хорошие условия для задержки на полях снега, лучшего впитывания талой и дождевой воды. Если между уборкой предшествующей культуры и вспашкой получается разрыв больше одной недели, целесообразно сразу после уборки провести поверхностную обработку (дискование, лущение) с целью сохранения почвенных запасов влаги. Рано весной, как только почва достигнет состояния так называемой «физической спелости», рыхлят поверхностный слой («закрывают влагу») сцепкой из средних или тяжелых зубовых борон. В результате такой обработки разрушается капиллярная структура и предотвращается подтягивание влаги по капиллярам и ее испарение.

При выращивании сельскохозяйственных культур без полива следует ограничить до необходимого минимума глубокие культивации с перемешиванием почвы и по потребности увеличить поверхностные обработки. Неглубокое рыхление проводят после выпадения осадков и образования почвенной корки, разрушив которую, опять же можно избавиться от нежелательного капиллярного поднятия влаги из нижних слоев. Такую функцию выполняют как сплошные боронования (до- и послевсходовые), так и междурядные обработки. Глубокие междурядные культивации нежелательны не только из соображений влагосохранения, но и для избежания повреждения корневой системы, которое в условиях недостаточной или неустойчивой влагообеспеченности долго восстанавливается и вызывает задержку развития всего растения. Окучивание растений следует проводить только при высокой влажности почвы, или отказаться от него совсем.

Хорошей альтернативой орошению является размещение севооборота на пониженных местах рельефа (пойма реки). В таком случае возможно использование растениями воды из грунтовых водоносных горизонтов.

На юге большое значение имеют кулисные посевы из высокостебельных: кукурузы, сорго и подсолнечника. Кулисы предохраняют овощные культуры от перегрева, снижают негативное воздействие ветров-суховеев и повышают урожайность даже требовательных к телу растений. Кулисную культуру высевают поперек направления господствующих ветров.

В условиях богарного (безполивного) земледелия большое значение имеет качественный посев семян культуры. Предпосевная обработка должна обеспечивать разработку верхнего слоя почвы до мелкокомковатого состояния и одновременно уплотнение посевного ложе для лучшего снабжения семян влагой. Наилучших результатов достигают, используя для этого комбинированные почвообрабатывающие агрегаты, в состав которых входят культиваторные лапы, выравниватели, катки. Семена должны быть откалиброваны, причем в засушливых условиях более дружные всходы наблюдаются при посеве семенами более мелких фракций. Меньше влаги для прорастания требуется также инкрустированным семенам по сравнению с дражированными. Глубину посева при недостатке влаги увеличивают. Норму высева уменьшают во избежание значительной конкуренции за влагу между растениями. Устойчивость растений к неблагоприятным факторам окружающей среды, в том числе и к недостаточному водоснабжению или засухе, повышается под действием стимуляторов роста и развития. Используют препараты Эмистим С, Ивин, Марс, Фумар или другие разрешенные для применения по Украине причем наилучший эффект достигается при замачивании семян или клубней перед посевом в растворе стимулятора. Благодаря этому, растение с самого начала роста формирует развитую корневую систему, которая лучше впитывает воду и растворенные в ней минеральные вещества. С этой же целью при посеве в рядки вносят минеральные удобрения — фосфорные или комплексные.

Важным в регулировании водного режима почвы есть внесение в почву навоза, торфа, минеральных удобрений, выращивание растений на зеленое удобрение, известкование кислых почв и гипсование солонцов и солонцеватых почв. Под действием органики улучшаются структура и физические свойства почвы, а, следовательно, и водный режим. При систематическом их внесении повышается содержание в почве гумуса, увеличивается влагоемкость. Особое внимание в засушливых районах следует уделять внедрению правильных севооборотов, в которые вместе с зерновыми и пропашными культурами стоит включать черные пары. В метровом слое черного пара при надлежащей обработке накапливается 1 30-150 мм влаги, что в засушливые годы значительно превышает ее запасы в других полях севооборота.

Намного меньше зависят от атмосферных осадков растения, выращиваемые безрассадным способом.

Источники:

http://www.melinvest.ru/press_office/articles/samye-pribylnye-selskokhozyaystvennye-kultury-na-chto-stavit-v-2021-godu/

http://xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai/articles/novye-tehnologii-rastenievodstva/

http://agrobook.ru/blog/user/timur-sazonov/kakie-kultury-prinosyat-agrariyu-dohod-dazhe-pri-nehvatke-vlagi

http://fermer.ru/sovet/rastenievodstvo/36587

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector