0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Свиноводство на Кубани

Племенное свиноводство Кубани

Основной задачей по увеличению производства, повышению качества и снижению себестоимости свинины является дальнейшая интенсификация отрасли на основе систематического улучшения племенной ценности и продуктивности животных, совершенствования селекционно-генетической работы с отдельными стадами и породами.

В этой связи главным направлением развития и совершенствования свиноводства является совершенствование продуктивности племенных стад.

Племенная работа должна быть направлена на создание чистопородных стад селекционируемых по воспроизводительным, откормочным и мясным качествам, усиление крепости конституции и здоровья разводимых животных.

Успех работы во многом будет зависеть от того, насколько вся работа по совершенствованию разводимых пород в целом глубоко будет продумана, обоснована и проводится в запланированном направлении, сопровождаясь непрерывностью селекционного процесса.
В настоящее время племенное свиноводство края представлено двумя племрепродукторами: АО «Кубанский бекон» Павловского района и АО «Нива» Белоглинского.

АО «Кубанский бекон»

АО «Кубанский бекон» является организацией по племенному животноводству, располагающей стадом высокопродуктивных животных, использующей чистопородное разведение. Все поголовье стада либо является, либо ведет свое происхождение от свиней стада канадской фирмы GENESUS. Стадо получено с использованием хряков той же фирмы, а также хряков собственной репродукции. «Освежение крови» осуществляется генетическим материалом фирмы GENESUS. Селекционно-племенная программа реализуется в сотрудничестве с канадскими специалистами на постоянной основе.

В племрепродукторе разводятся три породы – йоркшир, ландрас и дюрок.

На высоком технологическом уровне организовано выращивание и проверка по собственной продуктивности ремонтного молодняка собствен-ной репродукции, при отборе которого учитывают экстерьерные особенно-сти, конституцию, скорость роста, толщину шпика и мясность. Стадо харак-теризуется высокоценными племенными ресурсами как для самостоятельно-го ремонта, так и для ведения целенаправленной селекционно-племенной работы с породой как в регионе, так и в целом по стране.

Учет происхождения, продуктивности, воспроизводства и определе-ния племенной ценности животных ведется в соответствии с требованиями норм и правил племенного животноводства с использованием автоматизированной системы управления селекционно-племенной работой.

Ежегодно проводится комплексная оценка (бонитировка) поголовья. Сообщаются результаты оценки в системы информационного обеспечения по племенному животноводству (ГКУ КК «Кубанский с/х ИКЦ»).

Показатели продуктивности и племенные качества стада свиней разво-димых пород превышают требования, предъявляемые к племенным репродукторам.

АО «Нива»

Племрепродуктор АО «Нива» Белоглинского района входит в струк-туру ООО «УК Аметист-Инвест» и является крупным сельскохозяйственным предприятием. Свиноводческий комплекс АО «Нива» был запущен в 2017 г. В декабре 2017 года на производственную площадку были завезены чистопородные свинки и хряки породы йоркшир генетики Genesus. Специализированная «материнская» линия свиней породы йоркшир была сформирована в 2019г.

Племрепродуктор является современным высокотехнологичным предприятием замкнутого цикла и отвечает самым высоким требованиям современной технологии разведения свиней:

Успех работы племенного хозяйства в значительной степени определяется генетическим потенциалом маточного поголовья, уровнем их продуктивности и эффективностью использования. Генетика этого хозяйства отвечает данным требованиям.

В АО «Нива» был выполнен контроль достоверности происхождения племенных свинок и племенных хряков, а так же наличия у них наследственных аномалий стресс-синдрома, синдрома «кислое мясо», синдрома короткохвостых неподвижных сперматозоидов (ГНУ ВИЖ Россельхозакадемии).

По результатам проведенной экспертизы подтверждена достоверность происхождения и установлено отсутствие генетических аномалий всего исследованного поголовья.

В племрепродукторе проводится оценка множества показателей для составления племенной программы, которые складываются в одно целое – селекционный индекс. Индекс динамичен, поскольку он постоянно меняется. Индексы для животных создаются на основе предполагаемой племенной ценности в основном репродуктивных качеств, данных экстерьера, но с большей долей влияния репродукции. Генетическое улучшение репродуктивных качеств зависит от показателей каждой свиноматки и всех с ней связанных родственников по матери и отцу. Каждый индекс может быть рассчитан в течение всей жизни животного, и он будет меняться, так как к его данным будет добавляться информация по продуктивности родственников и потомства.

Это возможно сделать на предприятии с помощью программы SIGAPIG и ФИАС:

SIGAPIG (программа поставщика генетики GENESUS) и ФИАС (федеральная информационно-аналитическая система управления селекционно-племенной работой в свиноводстве), созданная Всероссийским НИИ племенного дела.
В хозяйстве ведется строгий племенной учет поголовья, мечение тату-ировкой и бирками с присвоением гнездовых и индивидуальных номеров.
Создание оптимальных технологических условий, ветеринарное благополучие, соблюдение методик и процедур оценки генотипа свиней, соответствующих современным достижениям в области популяционной генетики, позволяет на высоком уровне поддерживать продуктивность популяции свиней породы йоркшир.

Краткая характеристика пород, разводимых в племенных хозяйствах Краснодарского края.

Йоркшир

Выведена в Великобритании в 19 веке в результате сложного воспроизводительного скрещивания местных свиней графства Йоркшир с португальскими, китайскими, сиамскими и неаполитанскими хряками.

Животные крепкой конституции, белой масти; имеют высокую устой-чивость к промышленной технологии содержания; превосходное качество потомства при скрещивании и высокий процент выхода мяса.

Порода длительное время совершенствовалась в беконном направле-нии. Йоркширы считаются незаменимыми при межпородном скрещивании. Обладают высокой воспроизводительной способностью, дает хорошие ре-зультаты в качестве материнской породы.

Ландрас

Первая специализированная беконная порода свиней. Выведена в Да-нии в начале 20 века в результате скрещивания мастной датской породы с крупной белой. При этом проводился длительный отбор и подбор помесей по скороспелости, мясным качествам и оплате корма продукцией.

Особенности экстерьера: белая масть; голова легкая с прямым профи-лем, уши длинные, сильно свисающие на глаза; туловище растянутое, узкое; окорока хорошо развиты; кожа тонкая, с редкой щетиной; ноги короткие с крепкими бабками.

Порода используется для создания новых пород и типов, а также для двух- и трехпородного промышленного скрещивания с чистопородными и помесными матками йоркширской и других пород свиней в качестве отцов-ской формы.

Дюрок

Мясная порода свиней. Выведена в северо-восточной части США пу-тем скрещивания группы рыжий свиней.

В нашу страну была завезена в 1975 году.

Свиньи обладают крепкой конституции с хорошими адаптивными ка-чествами. Животные достигают желательных откормочных кондиций в ран-нем возрасте, отличаются высокой скоростью роста, хорошими мясными качествами. Свиноматки этой породы менее многоплодные, но обладают высокими материнскими качествами. Масть красная, с варьирующая от золотистого до темно-красного, уши, свисающие вперёд, линия спины аркообразная, туловище умеренной длины, окорок полный, ноги высокие, крепкие. Хряки используются для промышленного скрещивания в качестве заключительной породы при гибридизации.

Эпоха возрождения свиноводства

За последние пять лет поголовье свиней на предприятиях Кубани увеличилось более чем в 1,7 раза

На середину июля 2021 года в Краснодарском крае насчитывалось 660,4 тыс. свиней, что превышает показатель прошлого года на 14,7 тыс. голов

Фото: Олег Харсеев

Рост в живом весе

Краснодарский край на сегодняшний день входит в число регионов — лидеров России по приросту численности свиней и производства продукции свиноводства. Так, только за последние пять лет поголовье свиней на предприятиях региона увеличилось более чем в 1,7 раза — с 367 тыс. голов на начало 2017 года до 640,2 тыс. на начало текущего года. По данным министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кубани, по состоянию на середину июля 2021 года в Краснодарском крае насчитывалось 660,4 тыс. свиней, что превышает показатель прошлого года на 14,7 тыс. голов.

За первые месяцы текущего года сельхозпредприятия Краснодарского края обеспечили рост поголовья свиней на 5,5 тыс. голов, фермерские хозяйства — на 8 тыс. голов. На крупных предприятиях наибольшее увеличение зафиксировали в Каневском и Калининском районах. Объем производства свиней на убой в живом весе в промышленном секторе превысил 15 тыс. тонн. Наибольший прирост показали Кореновский и Ленинградский районы, а также Краснодар.

«Развитие свиноводства осуществляется за счет строительства современных технологичных предприятий с высоким уровнем биологической защиты: на долю сельхозпредприятий приходится около 95% всего поголовья свиней. Это позволило увеличить и производство свиней в живом весе. Только за минувший год сельхозорганизации региона произвели на убой 103 тыс. тонн свиней, что на 25% выше показателя 2019 года. Свиноводство Кубани сегодня — это активно развивающееся направление животноводства. Один из приоритетов работы министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края — повышение инвестиционной привлекательности отрасли, в том числе за счет создания современных технологических производств»,— говорят в минсельхозе края.

Читать еще:  Цинерария – серебристое и разноцветное украшение сада

Что касается экспорта кубанской свинины, то по этому параметру отмечается отрицательная динамика. Так, за последние пять лет экспорт свинины из Краснодарского края в денежном эквиваленте снизился с 1,9 млн долларов в 216 году до 480 тыс. долларов в 2020 году. По состоянию на 27 июля 2021 года было экспортировано всего 15 тонн свинины на сумму 55 тыс. долларов. Падение экспорта в краевом минсельхозе объясняют прекращением торговых отношений со стороны Украины, которая являлась основным импортером кубанской свинины.

Проекты на миллиарды

Сегодня в регионе работают восемь крупных свиноводческих комплексов, а также уникальный в масштабах страны селекционно-генетический центр по свиноводству, расположенный в Ейском районе.

В 2019—2023 годах в Краснодарском крае ООО «ОПХ «Искра»» планирует реализовать проект строительства свинофермы законченного производственного цикла на 2400 голов с объемом инвестиций 1,62 млрд руб. Соглашение о реализации данного инвестиционного проекта было заключено на инвестиционном форуме в Сочи между администрацией Краснодарского края, администрацией Павловского района и компанией «Искра». Производственный комплекс планирует ежегодно выпускать около 7 тыс. тонн свинины. На сегодняшний день в хозяйстве построены производственные и вспомогательные корпуса, насосная станция, блочно-модульная котельная. К объектам подведены все инженерные сети, основная часть территории благоустроена.

ООО «Торговый дом «Ясени»» в Ейском районе планирует реализовать свиноводческий селекционно-генетический центр с объемом инвестиций 1,53 млрд руб. Документ на РИФ-2019 подписали заместитель главы администрации Краснодарского края Андрей Коробка, глава Ейского района Юрий Келембет и директор ООО «Торговый дом «Ясени»» Эдуард Полюдов. Планируется, что свиноводческий селекционно-генетический центр будет рассчитан на 39 тыс. голов свиней. Уже получены технические условия подключения объекта к инженерным сетям, изготовлена проектная документация, которая прошла экспертизу, получено положительное заключение, а также разрешение на строительство.

В 2018 году была завершена реализация крупного инвестиционного проекта АО «Нива» в Белоглинском районе — «Строительство свинокомплекса замкнутого цикла на 2650 голов продуктивных свиноматок в селе Белая Глина Краснодарского края». Объем инвестиций в проект составил 1,1 млрд руб. Соглашение о строительстве свиноводческого комплекса было подписано на Международном инвестиционном форуме «Сочи-2016». Реализация проекта позволила создать в районе 50 новых рабочих мест.

Кроме того, за последние несколько лет введена в эксплуатацию вторая очередь ООО «Кубанский свиноводческий комплекс» в Калининском районе. На первое декабря минувшего года численность поголовья свиней на предприятии составляла 86 тыс. голов, на предприятии ООО «Кубанский бекон» СВК «Делимит» — почти 38 тыс. голов свиней. Общая численность животных на предприятиях Калининского района на конец 2020 года составляла порядка 124 тыс. голов, что на 10,5 тыс. голов больше уровня 2019 года. Наращивание поголовья свиней позволило увеличить производство и реализацию свиней на убой в живом весе. Так, только за одиннадцать месяцев 2020 года в муниципалитете было произведено более 21 тыс. тонн свинины, что больше уровня 2019 года на 8,8 тыс. тонн.

Кроме того, в эксплуатацию был введен свинокомплекс «Венцы-Заря» в Гулькевичском районе на 65 тыс. голов с годовой производительностью около 100 тыс. голов на убой. Стоимость вложений составила свыше 800 млн руб. Как ранее сообщал заместитель директора ООО «Венцы-Заря» по животноводству Василий Синилов, территория под фермой занимает 5 га, комплекс включает в себя 22 производственных корпуса. Производство автоматизировано, а управляют комплексом 35—40 специалистов, часть из которых прошли обучение в Дании и Германии. ООО «Венцы-Заря» занимается производством племенного скота. В общество входит свиноводческий племзавод, племенная свиноферма, четыре фермы по выращиванию крупного рогатого скота и комбикормовый завод.

Возобновил работу ранее пострадавший от африканской чумы свиней комплекс АО «Кубанский бекон» в Павловском районе. Как сообщили в концерне «Покровский», откормочный комплекс «Маркор» на 2500 голов свиноматок был введен в строй в станице Марьянской Красноармейского района Краснодарского края в 2019 году. «В комплексе содержится поголовье ремонтных свинок с высоким генетическим потенциалом»,— говорят в «Покровском». В концерне также отмечают, что в 2020 году на агропромышленной выставке «Золотая осень» Каневской элеватор (входит в концерн «Покровский») получил диплом Минсельхоза РФ в номинации «За производство комбикормов для свиней», а в апреле 2021 года стал победителем конкурса «Сделано на Кубани» по двум видам комбикормов: для свиней и птицы.

В 2020 году начал работу свиноводческий комплекс на 12 тыс. голов в АО им. С. М. Кирова в Тихорецком районе. Инвестиции в проект составили 476,4 млн руб. собственных и заемных средств. В рамках проекта построено пять производственных корпусов, в которых будет содержаться порядка 12 тыс. голов свиней. Планируемый объем производства — 4 тыс. тонн мяса в год. Реализовываться продукция будет преимущественно на территории Краснодарского края, а также в соседних регионах. Строительство свиноводческого комплекса началось в 2018 году. Запуск производства позволил создать тридцать рабочих мест.

Поддержка из центра

В Краснодарском крае реализуются меры государственной поддержки отрасли свиноводства в рамках региональной государственной программы «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия», утвержденной постановлением главы администрации края №944 от 5 октября 2015 года. Всего в 2021 году на поддержку животноводства Краснодарский край направил 1,7 млрд руб.

Так, относительно поддержки отрасли свиноводства участники аграрного рынка могут претендовать на получение ряда субсидий. Первый вид субсидирования предполагает возмещение производителям части затрат на уплату страховых премий, начисленных по договорам сельскохозяйственного страхования в области животноводства в соответствии с постановлением губернатора края от 31 марта 2014 года №249 «Об утверждении порядков предоставления субсидий на условиях софинансирования из федерального и краевого бюджетов на осуществление государственной поддержки сельскохозяйственного производства». В целом на данный вид субсидий в 2021 году предполагается выделение почти 1,9 млрд руб., из которых 1,4 млрд руб. — из федерального бюджета и 448,2 млн руб. — из регионального.

Второй вид субсидий — это возмещение части затрат на поддержку племенного животноводства в соответствии с приказом регионального министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности от 21 февраля 2020 года №38 «О предоставлении субсидий на осуществление государственной поддержки животноводства в рамках мероприятия «Поддержка отдельных подотраслей растениеводства и животноводства» государственной программы Краснодарского края «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия»». На этот вид субсидий из краевой казны в текущем году выделено 61,6 млн руб.

«С требованиями, предъявляемыми к заявителям по вышеуказанным видам государственной поддержки, можно ознакомиться на официальном сайте министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, в разделе «Документы», подразделе «Субсидирование и финансирование»»,— говорят в краевом минсельхозе.

Прерогатива крупных производителей

Согласно данным Краснодарстата, на конец июня 2021 года поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех сельхозпроизводителей Кубани, по расчетам, составило 550,3 тыс. голов, из них коров — 214,9 тыс. голов, а свиней — 660,4 тыс. голов. В сельскохозяйственных организациях находилось 623,3 тыс. голов свиней, что на 1,9% больше, чем на аналогичную дату 2020 года. В фермерских хозяйствах содержалось 35,5 тыс. голов свиней, что на 10,6% больше, чем в конце июля прошлого года. В хозяйствах населения было 1,7 тыс. голов свиней, что на 3,1% меньше прошлогодних показателей.

Таким образом, крупные сельскохозяйственные производители держат 94,4% от общего количества поголовья свиней в крае (в 2020 году — 94,8%), фермерские хозяйства — 5,4% (в 2020 году — 5%), а хозяйства населения — всего 0,3% (в 2020-м — 0,3%).

Одним из самых крупных предприятий в отрасли свиноводства на Кубани является группа компаний «Агрокомплекс» им. Н. И. Ткачева. В нее входят 25 свиноводческих комплексов, из них десять замкнутого цикла, и племенная ферма, где содержится чистопородное поголовье канадской селекции. Объемы реализации свиней достигают 1 млн голов в год, что составляет более 116 тыс. тонн валовой живой массы.

«За девять лет существования отрасли свиноводства в компании основные показатели выросли в несколько раз. Во многом это произошло благодаря замене низкотехнологичных ферм новыми комплексами замкнутого цикла. Средний привес по группе доращивания в стране составляет 460 граммов в сутки, в то время как в «Агрокомплексе» — уже 500 граммов, и это при сохранности 98,4%, что на 1,7% лучше, чем по России»,— рассказывает директор по свиноводству АО фирма «Агрокомплекс» им. Н. И. Ткачева Андрей Шахнюк.

С 2017 года «Агрокомплекс» успешно производит и поставляет продукты свиноводства на экспорт в Китай. В 2020 году компания первой на юге России начала поставки живых свиней в Грузию.

Читать еще:  Выращивание шампиньонов как бизнес

«Мы получаем господдержку от минсельхоза Краснодарского края в виде субсидий на возмещение части затрат на приобретение племенных и товарных сельхозживотных. «Агрокомплекс» намерен и дальше улучшать производственные показатели и насыщать отечественный рынок высококачественным мясом свинины, а также активно наращивать его сбыт на внешних рынках»,— сообщил Андрей Шахнюк.

Председатель Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств, кооперативов и других малых производителей сельхозпродукции Краснодарского края Александр Шипулин констатирует, что отрасль свиноводства на Кубани возрождается после перенесенного десятилетие назад удара в виде эпидемии африканской чумы свиней. По словам фермера, во многом возрождение свиноводства в регионе обязано государственной поддержке, которую осуществляет в виде субсидий краевой минсельхоз. Однако, как отмечает собеседник, эпидемия африканской чумы расставила акценты в плане форм собственности производителей свиноводческой продукции.

«Сегодня свиноводством на Кубани занимаются в основном крупные холдинги, которым под силу тянуть этот трудоемкий и рискованный процесс. Что касается фермеров, то многие хозяйства так и не смогли оправиться после африканской чумы свиней и теперь либо полностью исключили свиноводческую деятельность, либо производят свинину в небольших объемах (в ряде случаев — для личного употребления), что мало сказывается на статистике»,— говорит председатель АККОР Краснодарского края.

В Краснодарском крае планируется реализация следующих проектов в отрасли свиноводства:

ООО «ОПХ «Искра»» (Павловский район) — «Свиноферма законченного производственного цикла на 2400 голов» (объем инвестиций — 1,6 млрд руб.);

ООО «Торговый дом «Ясени»» (Ейский район) — «Свиноводческий селекционно-генетический центр» (объем инвестиций — 1,5 млрд руб.).

Завершена реализация:

АО «Нива» (Белоглинский район) — «Строительство свинокомплекса замкнутого цикла на 2650 голов продуктивных свиноматок в селе Белая Глина Краснодарского края» (объем инвестиций — 1,1 млрд руб.).

Официальное сообщение Департамента информационной политики Краснодарского края

Свиноводство на Кубани

Впервые за последние несколько лет в Краснодарском крае увеличилось поголовье свиней, но рост составил всего 2,8%. Ситуация парадоксальная: на Кубани, где есть все возможности для развития животноводства, отрасль так медленно набирает обороты.

По данным департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности края, в 2007 году численность свиней во всех категориях хозяйств края составила 1,62 млн голов при потребности 3 млн (такое поголовье было на Кубани в 1990–х гг), сообщает «Деловая Газета. Юг».

«Поголовье свиней в РФ в 2007 году — около 17,5 млн голов, но это уровень послевоенной России 1946 года», — говорит Олег Теляшев, директор представительства ООО «Южная аграрная компания».

В мире свиноводство — ведущая отрасль животноводства. Ежегодно производится около 85 млн т свинины, это 40% от общего производства мяса. Неудивительно, ведь веса 100 кг поросенок достигает за 6 месяцев, теленок, к примеру, за 18. Основные производители свинины: Китай — 54%, страны Евросоюза — 20,8%, США — 9,5% и только Россия — 1,8%.

По данным Северо–Кавказского НИИ животноводства, племенным свиноводством в крае занимаются 9 племзаводов, семь предприятий ведут искусственное осеменение свиней. Основная порода — крупная белая — 86,2% от всего поголовья. На втором месте по численности — скороспелая мясная — 7,7%.

Кубанское свиноводство по показателям уступает западному, например, датскому. Затраты кормов на 1 кг прироста в Дании — 2,7 кг, на Кубани — 6,7 кг; поросят от одной свиноматки в год получают: в Дании — 25, на Кубани — 14; возраст сдачи свиней на мясокомбинат — 160 дней, у нас — 402 дня. Это дополнительные расходы кормов, снижение прибыли при сдаче за счет низкой закупочной цены. Мясо имеет высокое содержание сала, толщина шпика — 5 мм. Отсюда проблемы с переработкой и реализацией на мясокомбинаты, не говоря уже об экспорте.

«Для поддержки поголовья в 1,5 млн голов необходимо 90 тыс. гибридных свиноматок. Чтобы обеспечить потребности края, нужно 9–10 селекционных центров, в которых будет около 1,5 тыс. чистопородных свиноматок. Пока центров нет, а значит, нет и породы, поэтому закупаем свиней за границей. Заключено соглашение с канадской компанией Genesus о строительстве селекционного центра в Ейском районе. Закупим чистопородных свиноматок в Канаде, адаптируем и уже через 3–4 года откажемся от зарубежных закупок, а то и сами начнем продавать свиней», — говорит Олег Теляшев.

Не все животноводы в восторге от «иностранок» и считают это не более чем модным поветрием. «Мясную породу хотят сделать из привозных свиней, а зачем?! — говорит Надежда Журавлева, главный зоотехник опытно–производственного хозяйства «Рассвет». — Можем обеспечить Кубань скороспелой мясной породой. Товарного веса в 110 кг поросенок набирает за 210 дней. Толщина шпика – 1,9 мм. Надо инвестировать в отечественное племенное свиноводство, но взгляды руководителей хозяйств устремлены на Запад».

Затраты на комбикорм составляют 70% себестоимости производства свинины. В 2007 году в крае заготовлено 600 тыс. т комбикорма при потребности 1,3 млн т. К тому же в состав вводится 10% белковых добавок вместо 18%. Белковый дефицит снижает выход продукции на 35%, приводит к увеличению затрат в 1,4 раза и повышению себестоимости свинины в 1,5 раза.

Страны с развитым растениеводством и высокими урожаями кукурузы, ячменя, сои, гороха, пшеницы обязательно развивают свиноводство. «Крупные агрохолдинги, специализирующиеся на производстве зерна, смогут занять прочную рентабельную нишу в животноводстве. Собственное производство комбикорма снизит зависимость от конъюнктуры рынка», — считает Евгений Туров, замначальника управления животноводства краевого департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.

Так, ОАО «Лабинский элеватор», занимающееся растениеводством, намерено построить свинокомплекс на 45 тыс. голов. ООО «Росинтерагросервис», специализирующееся на экспорте зерновых и масличных культур, реконструирует комплекс «Дружба» на 10 тыс. голов в Приморско–Ахтарске.

«Собственный комбикормовый цех мощностью 10 т комбикорма в день, 8 тыс. га пашни позволяют нивелировать скачки на рынке зерна, — считает Евгений Константинов, директор ОАО «Дружба». — К тому же «пустить зерно на мясо» зачастую выгоднее, чем продать его».

Животноводы говорят: «Свинья» должна покидать стены свинарника только в консервной банке или в виде полуфабриката — тогда ее выращивание принесет прибыль». За последние 7 лет цена на мясо увеличилась в 1,5–2 раза, зато остальные составляющие его себестоимости выросли в десятки раз. Одна из проблем — отсутствие боен. Из–за роста импорта (70% сырья на мясокомбинатах — импортное замороженное мясо) не развито разделочное производство. Только весной 2007 года, после введения ограничения, ввоз импортной свинины сократился до 10%.

В крае нет низкотемпературных складов, не развита транспортная логистика. Свиноводство нерентабельно, т. к. у производителей есть трудности с реализацией: закупочная цена то падает до рекордно низкой отметки — 28 руб. за кг живого веса, то поднимается до 44 руб.

Основной доход отрасль может получить при наличии законченной схемы: заготовка кормов — животноводство — мясопереработка — логистика — дистрибуция. Только проекты крупных инвесторов, таких как ЗАО «Балтимор–холдинг», ООО «Мясокомбинат Краснодарский», предусматривают необходимую инфраструктуру: комбикормовый завод, бойню, обвалочный цех (разделка свиных полутуш на части), холодильные установки для заморозки, утилизационный завод. Средние и мелкие игроки ограничиваются разведением свиней.

Можно ли держать свиней в краснодарском крае в домашних условиях, есть ли закон запрещающий это?

На подворьях Краснодара разрешат держать не более трех свиней

В городской Думе Краснодара приняли довольно суровый документ, который запрещает владельцам личных подсобных хозяйств города и пригородов держать на подворье более трех свиней. Решение продиктовано необходимостью: слишком уж часто в крае хрюшек поражает африканская чума. От лишних свиней, согласно документу, нужно избавиться до 1 марта. То есть, допустим, сейчас хрюшек 10. Это значит, что семь из них нужно либо срочно забить, либо продать — это уже на усмотрение владельцев. Побывав в станице Елизаветинской, наш корреспондент убедился: селяне восприняли новость с горечью. Жизнь поросенка Васи закончится до первого марта. Он и четверо его собратьев оказались чужими на празднике жизни. В живых останутся только трое — такова суровая необходимость. В ушах хрюшек желтые сережки – мода последнего времени. Бирки учета теперь обязательны. В хозяйстве Пылаевых свиноводство едва ли не основная статья дохода. Во всяком случае, была до прихода на Кубань африканской инфекции. «Для нас, сельских жителей, это большая беда, хотелось бы, конечно, больше держать: родственников у нас много», — вздыхает руководитель личного подсобного хозяйства Татьяна Пылаева. Главными на подворье Пылаевых теперь станут куры. Время свиней ушло на неопределенное время. Обидно, говорят селяне. До слез. Ветеринарная служба Елизаветки сегодня, как полиция во время антитеррора, работает в усиленном режиме. В регулярно чумеющем регионе все силы брошены на профилактику и одну-единственную задачу — не пустить вирус. «Ежедневно проводим обходы, предупреждаем о профилактике, убеждаем, что надо сокращать поголовье», — сообщила заведующая ветеринарным участком «Елизаветинский» Римма Саакян. В Елизаветинской осталось пятьдесят семь свиней. Еще год назад их было более двухсот пятидесяти. В руках замглавы местной администрации увесистая папка с кодовым названием «АЧС». Здесь все об африканской чуме. История распространения инфекции в крае, меры профилактики и чрезвычайные меры, если чума все же придет в Елизаветку. «Провели учет поголовья, определили силы и средства при возникновении необходимости уничтожения свиней, где жечь, чем и какими силами», — отметил заместитель главы администрации Елизаветинского сельского округа Владимир Головин. За четыре года в крае зарегистрирована сорок одна вспышка чумы, уничтожено более девяноста тысяч свиней. И, судя по всему, эта цифра будет расти. Животноводы Елизаветинской, как и других кубанских станиц, куда не дошла чума, сегодня живут в страхе. Почти осадное положение перед наступлением могучего африканского ворога. Боевой клич один на всех: чума не пройдет! Впрочем, потом добавляют: не должна пройти.

Читать еще:  Простое содержание орхидей в воде



Можно ли держать свиней в краснодарском крае в домашних условиях, есть ли закон запрещающий это?

Законно. Главное чтобы иных положений закона о рекламе на нарушало. Т.е. важно в данном случае содержание той рекламы, которая содержится в рассылке.

См. Закон Республики Казахстан от 19 декабря 2003 года № 508

Глава 2. Общие и специальные требования к рекламе

Статья 6. Общие требования к рекламе

1. Реклама независимо от формы или используемого средства распространения, размещения должна быть достоверной, распознаваемой без специальных знаний или применения специальных средств непосредственно в момент ее представления.

2. Реклама на территории Республики Казахстан, за исключением периодических печатных изданий, распространяется на государственном и русском языках, а также по усмотрению рекламодателя и на других языках.

Перевод содержания рекламы с одного языка на другой не должен искажать ее основной смысл.

При этом реклама на государственном языке на телевидении и радио должна распространяться равномерно в течение всего ежедневного ее выхода в эфир.

2-1. Реклама в периодических печатных изданиях распространяется на языке, закрепленном в свидетельстве о постановке на учет средства массовой информации.

3. (исключен — от 19 июня 2007 г. № 264)

4. Не допускается реклама товаров (работ, услуг), запрещенных к производству и реализации в соответствии с законодательством Республики Казахстан.

Если деятельность, осуществляемая рекламодателем, подлежит лицензированию, то при рекламе соответствующего товара (работ, услуг), а также при рекламе самого рекламодателя необходимо указывать номер лицензии и наименование органа, выдавшего лицензию, кроме рекламы на радио.

5. Запрещается реклама не зарегистрированных в соответствии с законодательством Республики Казахстан религиозных организаций и духовных учебных заведений.

5-1. Запрещается реклама электронного казино и интернет-казино.

6. Реклама не должна использоваться для пропаганды или агитации насильственного изменения конституционного строя, нарушения целостности Республики Казахстан, подрыва безопасности государства, разжигания социальной, расовой, национальной, религиозной, сословной и родовой розни, культа жестокости и насилия, порнографии, а также распространения сведений, составляющих государственные секреты Республики Казахстан и иные охраняемые законом тайны.

7. Реклама не должна возбуждать панику в обществе, побуждать физических лиц к агрессии, а также к иному противоправному действию (бездействию).

8. Ограничения на рекламу устанавливаются настоящим Законом и другими законодательными актами Республики Казахстан.

8. В социальной рекламе не допускается упоминание о конкретных марках (моделях, артикулах) товаров, товарных знаках, знаках обслуживания и об иных средствах их индивидуализации, о физических и юридических лицах, за исключением случаев, предусмотренных настоящим пунктом.

Установленные ограничения не распространяются на упоминания о государственных органах, органах местного самоуправления, спонсорах, физических лицах, оказавшихся в трудной жизненной ситуации или нуждающихся в лечении, в целях оказания им благотворительной помощи. В социальной рекламе допускается упоминание о социально ориентированных некоммерческих организациях в случаях, если содержание этой рекламы непосредственно связано с информацией о деятельности таких некоммерческих организаций, направленной на достижение благотворительных или иных общественно полезных целей.

В социальной рекламе, распространяемой в радиопрограммах, продолжительность упоминания о спонсорах не может превышать три секунды о каждом, в социальной рекламе, распространяемой в телепрограммах, при кино– и видеообслуживании, – три секунды о каждом и такому упоминанию должно быть отведено не более чем семь процентов площади кадра, а в социальной рекламе, распространяемой другими способами, – не более чем пять процентов рекламной площади (пространства). Указанные ограничения не распространяются на упоминания в социальной рекламе о физических лицах, оказавшихся в трудной жизненной ситуации или нуждающихся в лечении, в целях оказания им благотворительной помощи.

Сноска. Статья 6 с изменениями, внесенными законами Республики Казахстан от 19 июня 2007 года № 264 (порядок введения в действие см. ст.2 Закона); от 29.12.2014 № 269-V (вводится в действие с 01.01.2015); от 24.04.2015 № 310-V (вводится в действие по истечении двадцати одного календарного дня после дня его первого официального опубликования).

Статья 7. Виды ненадлежащей рекламы

1. Недобросовестной является реклама, которая:

1) содержит сравнение рекламируемых товаров (работ, услуг) с товарами (работами, услугами) других физических или юридических лиц, а также высказывания, образы, порочащие их честь, достоинство и деловую репутацию;

2) вводит потребителей в заблуждение относительно рекламируемой продукции посредством копирования фирменного наименования, товарного знака, фирменной упаковки, внешнего оформления товара, формул, изображений и другого коммерческого обозначения, используемых в рекламе другой продукции, либо посредством злоупотребления их доверием;

3) содержит указания или утверждения, использование которых при осуществлении предпринимательской деятельности может ввести в заблуждение относительно характера, способа изготовления, свойств, пригодности к применению или количества товара (работ, услуг);

4) дискредитирует, унижает или высмеивает физические или юридические лица, не пользующиеся рекламируемыми товарами (работами, услугами);

5) представляет собой рекламу товаров, запрещенных к рекламе законом Республики Казахстан, если такая реклама осуществляется под видом рекламы другого товара, товарный знак или знак обслуживания которого тождествен или сходен до степени смешения с товарным знаком или знаком обслуживания товара, запрещенного к рекламе, а также под видом рекламы изготовителя или продавца такого товара.

2. Недостоверной является реклама, в которой присутствуют не соответствующие действительности сведения в отношении:

1) таких характеристик продукции, как природа, состав, способ и дата изготовления, назначение, потребительские свойства, условия использования, наличие сертификата соответствия, сертификационных знаков и знаков соответствия национальным стандартам, количество, происхождение;

2) наличия продукции на рынке, возможности ее приобретения в определенном месте;

3) стоимости (цены) продукции и дополнительных условий оплаты на момент распространения и размещения рекламы;

4) доставки, обмена, возврата, ремонта и обслуживания продукции;

5) гарантийных обязательств, сроков службы, сроков годности;

6) предполагаемых результатов применения;

7) исключительных прав на результаты интеллектуальной деятельности и приравненных к ним средств индивидуализации юридического лица, продукции, выполняемых работ или услуг;

прав на использование государственных символов (герба, флага, гимна), а также символов международных организаций;

9) официального признания, получения медалей, призов, дипломов и иных наград;

10) предоставления информации о способах приобретения полной серии продукции, если она является частью серии;

11) результатов исследований и испытаний, научных терминов, цитат из технических, научных и иных публикаций;

12) утверждений о товарах (работах, услугах), осуществляемой предпринимательской деятельности, дискредитирующих физическое или юридическое лицо, промышленную или торговую деятельность других лиц;

13) статистической информации, которая не должна предоставляться в виде, преувеличивающем ее обоснованность;

14) статуса или уровня компетентности производителя, продавца товаров (работ, услуг) или лиц, их рекламирующих.

3. Неэтичной является реклама, которая:

1) содержит текстовую, зрительную, звуковую информацию, нарушающую общепринятые нормы гуманности и морали путем употребления оскорбительных слов, сравнений, образов в отношении расы, национальности, языка, профессии, социального положения, возраста, пола, религиозных и политических убеждений физических лиц;

2) порочит объекты искусства, культуры, памятники истории, являющиеся национальным или мировым достоянием;

3) порочит государственные символы, национальную валюту Республики Казахстан или иностранную валюту, религиозные символы.

4. Заведомо ложной является реклама, с помощью которой рекламодатель (рекламопроизводитель, рекламораспространитель) умышленно вводит в заблуждение потребителя рекламы.

5. Скрытой является реклама, которая оказывает не осознаваемое потребителем воздействие на его восприятие, инстинкты в радио-, теле-, видео-, аудио-и кинопродукции, а также в иной продукции, в том числе путем использования специальных видеовставок, двойной звукозаписи и иными способами.

6. Ненадлежащая реклама запрещается.

Сноска. Статья 7 с изменениями, внесенными законами РК от 19.06.2007 № 264 (порядок введения в действие см. ст.2); от 19.03.2010 № 258-IV; от 10.07.2012 № 31-V (вводится в действие по истечении десяти календарных дней после его первого официального опубликования); от 29.12.2014 № 269-V (вводится в действие с 01.01.2015).



Источники:

http://www.kaicc.ru/zhivotnovodstvo/plemennoe-svinovodstvo-kubani

http://www.kommersant.ru/doc/4966826

http://www.zol.ru/review/svinovodstvo-kubani-obzor-rynka-71781

http://astavillage.ru/svini/iskusstvennoe-osemenenie-svinej-v-krasnodarskom-krae-2.html

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector