3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Выращивание редьки в открытом грунте

Содержание

Выращивание редьки в открытом грунте: секреты опытных огородников

Редька — известная овощная культура, которая хорошо растет в любом климате. Ее мякоть богата минеральными солями, витамином C, эфирными маслами и другими полезными веществами. По содержанию сухих веществ она превосходит редис. Чтобы вырастить полезную и вкусную редьку, пригодную к длительному хранению, надо придерживаться основных правил агротехники. Освоив эту науку, вы на всю зиму будете обеспечены разнообразием полезных блюд.

Содержание статьи:

Сорта редьки для посадки

Если целью выращивания культуры является получение раннего урожая, то стоит отдавать предпочтение раннеспелым сортам. Для длительного хранения выбирают среднеспелые виды культуры, которые созревают чуть позже раннеспелых. Также важно учитывать размер корнеплодов и вкусовые качества.

Наиболее популярные сорта редьки, пригодные для выращивания в прохладном климате:

  • Маргеланская — раннеспелый сорт с сочной, светло-зеленой мякотью. Горечь в мякоти практически не ощущается. Для позднего сбора сеют редьку в июле. Корнеплоды цилиндрической формы, темно-зеленой окраски, длиной от 9 до 16 см, с белым кончиком. При грамотном уходе вес отдельных корнеплодов достигает 400 грамм.
  • Одесская-5 — летний сорт с коротким сроком созревания. Плоды округлой формы, кожица белого цвета. Мякоть с большим содержанием сока, нежная, белая. Редька приятная на вкус.
  • Ранняя майская — этот сорт понравится садоводам, которые хотят получить на участке ранний урожай. Корнеплоды овально-конической формы. Кожура созревших плодов белого цвета, гладкая. Редька в разрезе белая, приятная на вкус — сочная и полуострая.
  • Зимняя круглая черная — среднеспелый урожайный сорт с длительным сроком хранения. Плоды округло-плоские черные с белой мякотью. Вкусовые качества отменные — мякоть слабоострая, сочная.
  • Зимняя круглая белая — отличается от черной редьки внешним видом и вкусовым качествами — мякоть среднеострая. Среднеспелого срока созревания. Корнеплоды белые с зеленоватой головкой, округло-плоские. Один из лучших сортов для зимнего хранения.

Видео обзор популярного сорта от опытного садовода:

Когда сеять семена редьки

Эта овощная культура считается холодостойкой, ее всходам не страшны незначительные заморозки, а семена могут прорастать при температуре около +5 градусов. Для летнего употребления сеют редьку рано — с 25 апреля. Чтобы сохранить урожай в течение зимы, надо проводить посадку в поздние сроки — с 20 июня по 10 июля.

Подготовительные работы

Правила выбора места для посева

Чтобы редька хорошо развивалась, образовывались крупные и сочные корнеплоды, надо выбрать подходящее место для организации грядки.

При выборе места придерживаются следующих правил:

  1. Культура любит солнце, в тени выращивать ее не стоит. Чем больше света, тем лучше.
  2. Желательно чтобы на грядке была супесчаная или суглинистая почва нейтральной кислотности. Тяжелые и глинистые почвы обходят стороной.
  3. Хорошие предшественники для этого овоща — лук, чеснок, огурцы, бахчевые и пасленовые культуры.
  4. Плохими предшественниками считаются — капуста, кукуруза и любые крестоцветные (редька, редис, репа и т.д.).

Как подготовить грядку

Землю на участке перекапывают с осени после уборки предыдущего урожая. Далее убирают сорняки и растительный мусор. Можно добавить компост и торф в количестве 6 кг на 1 квадратный метр. Формируют грядку шириной не более 80 см.

Кислотность земли понижают, добавив доломитовую муку (400 грамм на 1 кв. метр). Корнеплоды хорошо развиваются в легкой грунте, поэтому тяжелую землю облегчают, добавив при перекопке песок или торф.

Подготовка посевного материала

Процесс подготовки семян состоит из следующих мероприятий:

  1. Проверяют срок годности — внимательно изучают информацию на упаковке. Используют для посадки лишь свежие семена.
  2. Сортируют семена — поврежденные и мелкие экземпляры отбраковывают. Оставляют ровные и самые крупные семена.
  3. Замачивают в растворе стимулятора роста (в 100 мл воды разводят 2 капли препарат Эпин) в течение 4 часов.
  4. После обработки в препарате семена промывают и просушивают. Сажают на следующий день.

Чтобы редька быстрее взошла, можно семена предварительно прорастить, завернув во влажную ткань на пару дней. Высаживают на грядку семена с ростками.

Посев редьки в открытый грунт

Семена редьки крупные, поэтому особых сложностей в посадке возникнуть не должно. Их удобно брать и закладывать в землю.

Высеивают редьку в бороздки глубиной 2 см с расстоянием 15 см. Рядом кладут 3 семечки — после всходов проводят прореживание. Бороздки располагают на расстоянии 30-35 см.

Рядки с семена присыпают легким грунтом, слегка утрамбовывают поверхность. Если почва сухая, то проводят полив из лейки со специальной насадкой. Чтобы влага не испарялась, можно прикрыть грядку нетканым укрывным материалом.

Как ухаживать за редькой в открытом грунте

Редька — неприхотливая и устойчивая к неблагоприятным погодным условиям культура, вырастить которую может даже начинающий огородник. Для получения хорошего урожая важно обеспечить посадки поливом и подкормкой. Также надо проредить всходы, провести профилактические мероприятия против вредителей и болезней.

Полив

Грамотный полив способствует быстрому набору массы корнеплодов. При дефиците влаги редька плохо развивается.

Правила полива редьки:

  1. До того момента, как появятся всходы, регулярно орошают грядку из лейки, не допуская образования земляной корки на поверхности.
  2. Редьку, которая была посажена ранней весной, поливают не реже 2-х раз в неделю.
  3. Если семена посажены летом, то поливают грядку с частотой не менее 3-4 раз в неделю. Летом влага из земли испаряется быстрее, особенно в жаркую погоду.
  4. От поливов можно отказаться, если погода прохладная и дождливая.
  5. Норма воды — от 10 до 12 литров на 1 квадратный метр грядки.

Прореживание

Важный момент в уходе за редькой — прореживание. Если при посадке закладывали по 3 семечки в одно гнездо, то следует удалить слабые растения, когда появится первая пара настоящих листочков. Оставляют 1 здоровое растение на расстоянии 15 см.

Если сеянцы располагаются близко друг к другу, то выдергивать их земли нельзя. Надо аккуратно обрезать слабые экземпляры ножницами прямо под корень.

Обработка земли

Чем меньше сорняков на грядке, тем лучше растет редька, поэтому за сезон несколько раз пропалывают грядку. Прополку совмещают с рыхлением, обрабатывая землю на небольшую глубину. Полезно разрыхлять землю рядках на следующий день после обильного полива, чтобы разрушить плотную земляную корку.

Подкормка редьки

Если при подготовке грядки были внесены удобрения, подкармливать редьку не обязательно. Дополнительно вносят подкорку лишь в том случае, если растения отстают в развитии.

Подкормите редьку раствором коровяка, если заметили, что листья начали бледнеть. Скорее всего растения испытывают нехватку азота. Летом не помешает подкормка древесной золой — ее рассыпают в рядки.

Вредители и болезни

Главные вредители крестоцветных культур — гусеница совок и крестоцветная блошка. Из болезней чаще всего поражается капустной мозаикой, килой, войлочной болезнью, мучнистой росой, пероноспорозом, черной ножкой и белой гнилью.

Благодаря соблюдению правил севооборота можно забыть о болезнях культуры. Не выращивают редьку из год в год на одном месте.

С крестоцветной блошкой борются путем опрыскивания специальным препаратом. Или при помощи древесной золы — ей посыпают растения в сухую погоду. Положительный эффект дает опыливание растений табачной пылью.

Сбор и хранение урожая

Для летнего употребления убирают редьку, когда она достигнет в диаметре 3-4 см. Для зимнего хранения собирают урожай в сентябре или в начале октября, до первых заморозков.

Убирают редьку в сухую погоду. Корнеплоды аккуратно поддевают лопаткой и выдергивают с грядки. Далее срезают ботву вровень с головкой и очищают от земли. Подсушивают под навесом, а затем складывают в ящик с песком — спускают в погреб.

Хранят корнеплоды в прохладном месте при температуре около +3 градусов. Зимой несколько раз урожай сортируют — убирают корнеплоды с признаком гнили.

Соблюдение всех правил агротехники позволит собрать небывалый урожай редьки. Надеемся, что статья ответила на все ваши вопросы. Хорошего урожая.

Посадка редьки семенами в открытый грунт: сроки, правила, уход в последующем

Редька обладает рядом полезных свойств, ведь она содержит полезные витамины, минералы, белок, обладает бактерицидными свойствами. Сейчас редька совершенно незаслуженно иметь очень низкую популярность среди огородников и садоводов. Однако посадить и вырастить культуру очень легко, а польза и удовольствие от употребления корнеплода не сравнится ни с чем!

Популярные виды и сорта редьки

Редька бывает очень разнообразной и может отличаться по форме, размеру, цвету (встречаются белые, желтые, зеленые, черные, фиолетовые, красные корнеплоды). С основном культура подразделяется за летнюю и зимнюю редьку. Давайте рассмотрим популярные виды и сорта культуры:

  • Редька белая (Русская). Популярная разновидность с нежным вкусом, сочная. Чаще всего употребляют в свежем виде. Популярными сортами являются: Деликатес, Сударушка, Сириус, Летняя Круглая белая, Рекс.

  • Редька черная (Горькая). Обладает множеством полезных для человека свойств, отличается насыщенным, ярким вкусом. Считается, что она самая полезная разновидность. Популярные сорта черной редьки: Зимняя длинная черная, Дивная, Лекарь.

  • Редька маргеланская (Китайская или Лоба). Обладает более мягким вкусом, нежели вышеперечисленные разновидности, практически не горькая, похожа по вкусовым свойствам на редис, чаще всего употребляется в свежем виде. Сорта: Маргеланская, Ладушка, Клык слона, Султан, Зарево.

  • Дайкон (Редька японская или Сладкая, Байлобо). Также отличается мягким вкусом без горечи, очень полезна. Можно выделить следующие популярные сорта: Цезарь, Белое солнце, Японский белый длинный, Император, Айс Кон, Дубинушка, Миноваси, Дракон.

  • Редька зеленая. Из-за приятного, нежного вкуса чаще всего употребляют в сыром виде, содержит много полезных витаминов, минералов. Популярные сорта: Зеленая богиня, Аэлита.

Когда сажать редьку в открытый грунт, в каком месяце

Сроки посадки редьки в открытый зависят от сорта культуры:

  • Чтобы получить ранние корнеплоды в летне-осенний период, необходимо посадить семена весной. В весенний период сажать можно в конце апреля — в начале мая. Ориентировочные сроки посева семян культуры в разных регионах:
    • в Средней полосе (Подмосковье) — в конце апреля (20-е числа), в начале мая;
    • в Сибири, на Урале, в Ленинградской области — в первой половине мая (до середины месяца).
    • На юге (Краснодарский край) — в середине апреля.
  • Чтобы вырастить урожай для зимнего хранения, следует сажать летом (в противном случае при раннем посеве весной произойдет стрелкование и выбрасывание соцветия, в итоге нормальные корнеплоды не вырастут). Посадку летом производят во второй половине июня (в крайнем случае до 10 июля, не позже).
Читать еще:  Выращивание груздей дома

Редька является холодостойким растением, поэтому ее семена успешно прорастают при температуре грунта около +3-5°C. При этом способна выдержать заморозки до -3-4 градусов. Поэтому не нужно бояться раннего посева весной.

Кстати! Оптимальная температура выращивания — не выше 18 градусов тепла. В жарких условиях корнеплоды вырастут более грубыми, мелкими, слишком острыми по вкусу.

Сроки посадки редьки по Лунному календарю 2021 года

Считается, что если посеять культуру в определенное время, то можно добиться сильных и хороших всходов, а также наоборот, при посеве в неблагоприятные дни результат будет хуже. Поэтому благодаря Лунному календарю 2021 года можно выделить следующие сроки посадки редьки в открытый грунт:

  • Благоприятные дни:
    • в марте: 5, 6, 7, 10, 11, 15 число;
    • в апреле: 1, 19, 22, 24, 27, 28, 29, 30;
    • в мае: 19, 20, 21;
    • в июне: 15, 16, 17, 21, 22, 23.
  • Неблагоприятные дни (в это время лучше воздержаться от процедуры):
    • в марте: 12, 28;
    • в апреле: 11, 26;
    • в мае: 11, 26;
    • в июне: 10, 24.

Где сажать редьку: выбор места и почвы для грядки

Самый хороший урожай редька можно вырастить только на плодородной, рыхлой, умеренной влажной суглинистой почве, которая хорошо удобрена перегноем. Также земля должна иметь нейтральную кислотность.

При этом на тяжелой, слишком плотной почве корнеплоды растут плохо, и не смогут порадовать дачника хорошим урожаем. А на переувлажненной грядке (например, при высоком залегании грунтовых вод) корнеплоды загнивают. Нельзя сажать редьку на участке с кислой почвой, в противном случае растения будут болеть, а корнеплоды начнут быстро портиться.

Сеять семена корнеплода можно после различных культур на грядке. Лучшие предшественники для редьки: бобовые культуры (горох, фасоль), помидоры, картофель, огурцы, тыква, кабачки, зелень.

Плохими предшественниками являются все представители семейства крестоцветных (капуста, редис, брюква, репа, сама редька). Ведь у них одинаковые заболевания и вредители, а также они забирают из почвы одинаковые питательные вещества.

Хорошие соседи редьки на грядке для совместной посадки: огурцы, морковь, картофель, лук, томаты, свекла столовая, шпинат, бобовые, дыня, тыква, пастернак, фенхель, кукуруза.

Как подготовить почву для посадки редьки

За несколько недель до посадки редьки необходимо подготовить участок, чтобы сделать место наиболее подходящим для выращивания культуры. Благодаря этому урожай будет более качественным.

Необходимо пперекопать грунт на штык лопаты (на глубину около 35 сантиметров). Под перекопку вносятся минеральные удобрения: на 1 квадратный метр мочевину (10 грамм), суперфосфат (30 г), хлористый калий (15 г).

Также важно под перекопку внести органические удобрения — перегной (10 килограмм на квадратный метр). При этом желательно удобрить землю органикой еще осенью. Также полезно внести древесную золу (200 грамм на квадратный метр).

Как уже было сказано выше, редька не любит кислую почву (о хорошем урожае на такой земле можно и не мечтать). Поэтому кислую землю необходимо известковать, например, внести доломитовую муку или специальный раскислитель для почвы, который можно купить в садовом магазине.

Пошаговая инструкция посадки семян редьки в открытый грунт

Посадка черной, белой, зеленой и любой другой редьки очень проста, и при выполнении всех этапов сложностей не должно возникнуть даже у начинающего садовода. После того, как вы дождетесь оптимальных сроков и подготовите грядку, можно приступать к мероприятию. Правильно посеять семена редьки в открытый грунт поможет следующая пошаговая схема:

  • Шаг 1: Чтобы снизить риск заражения растения, полезно обеззаразить семена. Например, обработать можно в растворе фунгицида Фитоспорин (готовить раствор и замачивать по инструкции) или Хлоргексидине 0,05% (30 минут). После замачивания нужно промыть семена чистой водой и просушить до сыпучего состояния.

  • Шаг 2: Сделайте бороздки. Глубина — рядка 2 сантиметра, расстояние между бороздами — 30-40 см.
  • Шаг 3: Обильно полейте рядки теплой водой, подождите немного, когда влага полностью впитается.
  • Шаг 4: Произведите посев семян редьки. Оптимальное расстояние между семенами 15-20 см. Но рекомендуется сажать семена чаще (с промежутком около 5 см и меньше), а потом проредить всходы, оставив самые сильные и хорошие растения. Или же можно посадить гнездами по 3-4 семени на расстоянии 15 см (а потом также проредить).
  • Шаг 5: Засыпьте борозды с семенами почвой.
  • Шаг 6: Уплотните почву в рядках рукой.
  • Шаг 7: Накройте грядку агроволокном или пленкой до появления всходов.

Уход за редькой и правила выращивания в открытом грунте

Однозначно можно сказать, что редька весьма неприхотливая и не требовательная культура, поэтому ее выращивание в целом — нетрудное мероприятия.

Сразу после посадки семян редьки в открытый грунт нужно дождаться всходов и сконцентрировать внимание на уходе:

  • После того, как на грядке прорастут всходы, необходимо снять укрытие (пленку или агроволокно, спанбонд).
  • После появления всходов можно в целях профилактики вредителей (в частности опасной крестоцветной блошки) произвести опудривание растений смесью древесной золы и табачной пылью.
  • Редька — влаголюбивый корнеплод. Культура нуждается в своевременных и регулярных поливах. Дефицит влаги культура переносит плохо, из-за этого корнеплоды вырастают небольшими по размеру и горькими по вкусу. Как правило, поливать ее следует 1 раз в 7 дней. Норма полива — около 10 литров на 1 квадратный метр грядки. Необходимо поддерживать стабильную умеренную влажность почвы, нельзя допускать пересыхания грунта.

Обратите внимание! При этом поливы должны быть регулярными, если после засухи обильно влить воду на грядку, то корнеплоды могут растрескаться.

  • Если вы производили частный посев, то необходимо проредить всходы редьки. Первое прореживание проводят при появлении 1-2 листочков, необходимо удалить наиболее слабые и мелкие растения, между всходами должен остаться промежуток — 5-6 см. Второе прореживание проводится через 20-30 дней после 1-го, в этом раз необходимо между растениями оставить расстояние 10-15 см (при этом оставляются самые сильные растения). Если вовремя не проредить редьку, то на многих растениях вырастут цветоносы, и ни о каком урожае корнеплодов не может быть и речи.
  • Культура хорошо отзывается на подкормки. При этом процедуру по уходу полезно производить, если вы не вносили удобрения при подготовке грядки к посеву семян. Необходимо использовать минеральные удобрения (органика плохо влияет на лежкость и качество урожая). Достаточно произвести 1-2 подкормки (первая — при появлении 3-4 листьев, вторая — через 1 месяц после первого раза). Например, можно удобрить следующем раствором минеральных удобрений: в 10-литровом ведре теплой воды хорошо растворите суперфосфат (20 г), мочевину (10 г), хлористый калий (10 г). Подкармливать можно только после полива обычной водой.
  • Примерно 1 раз в 14 дней рекомендуется рыхлить почву в междурядьях. Рыхление можно совмещать с прополкой сорняков.

Собирать урожай весенней редьки можно летом, когда корнеплоды в диаметре достигнут 4-6 сантиметров. При этом убирать их можно выборочно, в несколько этапов. Поздние сорта для зимнего хранения следует собирать осенью перед заморозками.

Выращивание редьки в открытом грунте: посадка и уход за редькой, борьба с болезнями и вредителями

Секреты выращивания редьки в открытом грунте, узнаете когда сажать редьку и как правильно ухаживать за редькой. Болезни редьки и методы лечения. Борьба с вредителями редьки.

Редька – однолетнее или многолетнее травянистое растение из семейства Крестоцветные. В естественной среде произрастания можно встретить в странах Азии, в Европе. Наши предки занимались культивированием редьки с XVII века. В открытом грунте огородники выращивают редьку посевную. Данная разновидность не встречается в дикой природе.

  1. Лучшие сорта редьки
  2. Подготовка почвы для посадкиредьки
  3. Посадка редьки в открытый грунт
  4. Подкормка редьки
  5. Уход за редькой
  6. Правильный полив редьки
  7. Борьба с вредителями редьки
  8. Болезни и методы лечения редьки
  9. Заключение

Лучшие сорта редьки

В наших климатических условиях лучше выращивать европейскую разновидность. Рассмотрим самые популярные сорта редьки для выращивания в открытом грунте.

Зимняя круглая черная. Самый распространенный сорт. Отличается хорошей лежкостью и отличной транспортабельностью. Корнеплоды имеют плоскоовальную или полу-округлую форму. Высокая питательная ценность. Черная редька обладает лечебными свойствами. Вкус слабоострый, мякоть сочная.

Зимняя круглая белая. Относится к сорту среднего срока созревания. Может похвастаться белыми корнеплодами. Мякоть твердая, сочная, острота средняя.

Гайворонская. Относится к сорту среднепозднего срока созревания. Белая мякоть острая на вкус. Корнеплоды долго хранятся, не теряют своих вкусовых качеств.

Сударушка. Ранний сорт. Созревание корнеплодов происходит спустя 37 дней после посадки. Корнеплоды овальной формы, белые, лишь наполовину заглублены в почву, поэтому редьку легко убирать на хранение. Отличные вкусовые качества.

Читать еще:  Очаровательная простота анютиных глазок

Зеленая богиня. Разновидность относится к ранним сортам. Вкус слабо острый, мякоть хрустящая. Сами по себе корнеплоды окрашены в зеленоватый цвет.

Майская. Белые корнеплоды имеют овально-коническую форму. На вкус – полуострые.

Лекарь. Разновидность позднего срока созревания. Обладает лечебными свойствами. Ровные корнеплоды, по форме – округлые. Сами черные, мякоть сочная, окрашена в белый цвет. Рекомендуется для приготовления салатов.

Слоновий клык. Сорт среднеспелый. Отличается хорошей лежкостью. Корнеплоды удлиненной формы, достигают 25 см в длину.

Подготовка почвы для посадки редьки

Овощная культура предпочитает расти на плодородных, хорошо увлажненных почвах. Уровень кислотности – слабощелочной или нейтральный. В кислой почве расти не будет. В такой грунт придется внести известь. Рядом с редькой желательно высаживать репу и редис. А сажать овощную культуру лучше после помидоров, лука, огурцов, салата. Также хорошими предшественниками являются арахис, чечевица, бобы, соя, фасоль. Почва после таких культур хорошо удобрена.

Нельзя высаживать редьку на грядку, если до нее росли:

  • редис;
  • хрен;
  • турнепс;
  • кресс-салат;
  • свёкла;
  • морковь.

Перед посевом семян почву следует подготовить. Для этого участок перекапывают на глубину штык-лопаты, удаляют все корни сорняков и вносят удобрения. На 1 м 2 понадобится внести 10 л перегноя и 500 мл древесной золы.

Посадка редьки в открытый грунт

Выращивание редьки в открытом грунте происходит через посев семян. Пошаговая инструкция:

  1. Семена перед посевом должны пройти обеззараживание. Процесс не обязательный, но желательный. Их следует поместить в слабый раствор марганцовки и оставить на 24 часа в нем.
  2. В подготовленные бороздки, выкопанные на глубину 2 см, нужно положить семена, оставляя между ними расстояние в 5 см. Это цифра указана в случае проведения прореживания. Если не будет времени на удаление лишних экземпляров, расстояние между семенами должно быть в 20 см.
  3. После посева семян их нужно будет прикрыть небольшим слоем плодородной почвы.
  4. После посева посадки надо полить и укрыть пленкой, чтобы посевной материал быстрее дал ростки.

Чтобы предотвратить в дальнейшем нашествие крестоцветной блошки, рекомендуется припудрить посевы древесной золой.

Подкормка редьки

Выращивая редьку, придется позаботится о внесении удобрений. Первая покромка проводится в то время, когда рассада развернет семядольные листочки. Вторая – через 7 дней.

Ранние сорта подкармливают только азотсодержащими удобрениями, так как редька быстро созревает. Можно использовать натриевую селитру или известково-аммиачную.

Для поздних сортов рекомендуется еженедельное внесение минеральных удобрений. Для приготовления рабочего раствора понадобится в 10 литрах воды растворить:

  • хлористый калий – 15 г;
  • мочевину – 20 г;
  • суперфосфат – 60 г.

Во время проведения подкормок рекомендуется чередовать минеральные удобрения с органическими.

За 21 день до предполагаемого сбора урожая придется прекратить вносить удобрения.

Нельзя использовать в качестве подкормки навоз. Дело в том, что в последствии корнеплоды начинают ветвиться.

Уход за редькой

Несмотря на то, что редька относится к неприхотливым овощным культурам, все же минимальный уход необходимо будет организовать, так как только уход за посадками позволит получить хороший урожай.

  1. Как только появятся первые всходы, грядку с овощной культурой припудривают табаком или древесной золой. Такая мера необходима для того, чтобы предотвратить нашествие вредителей, в частности, крестоцветной блошки. Раствор готовят 1:1, разводят с водой. Особенный вред насекомые приносят растению на ранних этапах развития.
  2. Один раз в 14 дней проводят рыхление грунта и удаление сорняков, чтобы растительность не отнимала полезные вещества у редьки.
  3. После того, как семена проклюнутся, посадки надо проредить, так как загущение недопустимо. При высокой плотности посадок корнеплоды не успевают созреть и часто идут в цвет.

Внимание!

Полив необходим для того, чтобы поверхность корнеплодов не потрескалась.

Правильный полив редьки

Правильный полив – залог высокого урожая. Сорта среднего срока созревания необходимо регулярно поливать. Желательно еженедельно. Полив обильный, так как овощная культура относится к влаголюбивым растениям.

Поздние сорта не настолько требовательны к количеству влаги. Посадки поливают 3-4 раза за вегетационный период. Не рекомендуется обильно поливать после продолжительной засухи.

Чтобы дольше сохранить влагу в почве, рекомендуется замульчировать почву. Если редька растет в условиях засухи, вкус будет совершенно не тот.

Внесение удобрений – также необходимый этап при выращивании редьки.

Борьба с вредителями редьки

Посадки редьки атакуют крестоцветные блошки, тля, гусеницы, жук-листоед, слизни.

Крестоцветная блошка совершенно не похожа на маленькую блошку, прыгающую с растения на растение. С виду это мелкий грызущий жук, съедающий листовые пластины. У него есть прыгательные лапы, наподобие задних лапок кузнечика. Нашествие вредителей способно погубить все посадки. Досаждает растениям из семейства Крестоцветные или Капустные. В результате их жизнедеятельности листва сильно повреждается.

Если на посадках завелись личинки капустной мухи, будет видно по корнеплодам – они все будут погрызенными. Мякоть обожают гусеницы капустной белянки и совки. В результате корнеплоды гниют.

Опасными вредителями считаются слизни. Особый вред причиняют корнеплодам. Слизни ведут в основном ночной образ жизни, вечером выходят из своих укрытий и начинают портит посадки. В результате их жизнедеятельности поврежденными оказываются верхняя часть корнеплода и нижняя часть ботвы. Со слизнями борются, используя народные методы. Можно посадки посыпать толченой яичной скорлупой. Или смешать древесную золу с красным перцем и распылить по посадкам культуры. Такой барьер окажется для слизней непреодолимым, так как они будут ползти брюшком, а оно у них – самое уязвимое место.

Проволочники съедают не только листву, но и корнеплоды. Личинки нематод для своего роста используют сок растения. Питаясь им, они вызывают деформирование корнеплодов, и они отстают в росте.

Для борьбы с вредителями желательно использовать народные методы:

  • настой табака;
  • чесночную настойку;
  • раствор хозяйственного мыла;
  • отвар полыни.

Если народные рецепты не помогли, придется купить специальные химические препараты: Кинмикс, Танрек, Торнадо, Фитоверм.

Болезни и методы лечения редьки

Самые распространенные болезни редьки – кила, войлочная болезнь, мозаика, белая гниль, пероноспороз, черная ножка.

Кила. Грибковое заболевание. В результате поражается корневая система. На корнях появляются шаровидные или веретеновидные наросты. Со временем они становятся бурыми, начинают гнить. Зараженные посадки не хотят расти, вянут и погибают.

Мозаика капусты. В итоге заболевания листовые пластины деформируются, что происходит в результате стягивания жилок. В итоге по краю центральной жилки образуется кайма темно-зеленого цвета, на поверхности листьев образуются некрасивые белые некротические пятна.

Войлочная болезнь. Заболевание проявляется в виде лиловых или бурых пятен, которые образуются на корнеплодах. В этих местах спустя некоторое время образуются споры грибка. Развитию болезни способствует высокая влажность воздуха наряду с высокой температурой.

Мучнистая роса. На поверхности листовых пластин появляется налет белого цвета, похожий на муку. Спустя некоторое время он окрашивается в бурый цвет. В результате прогрессирования болезни листья деформируются, вянут и сохнут. Такие растения не хотят расти.

Ложная мучнистая роса или пероноспороз. Проявляется в виде пятен, разбросанных на лицевой поверхности листовых пластин. В процессе развития эти пятна становятся желтыми, приобретают маслянистость. Вскоре из желтого пятна они превращаются в бурые пятна. В это время под листом можно увидеть налет грязно-фиолетового цвета.

Черная ножка. Опасное заболевание для рассады. В результате поражения нижняя часть листьев покрывается грибницей. Повреждается верх корнеплода.

Белая гниль. В результате поражения белой гнилью участки на листьях обесцвечиваются, становятся прозрачными, водянистыми. На поверхности образуется мицелий, который похож на вату. Пораженные пластины деформируются и увядают – гниют.

Чтобы вылечить посадки, пораженные грибковыми болезнями, придется воспользоваться препаратами с содержанием меди. Например, хорошо зарекомендовали себя в борьбе с пероноспорозом, белой гнилью, килой, черной ножкой мучнистой росой хлорокись меди, медный купорос, бордоская жидкость. Для приготовления рабочего раствора необходимо внимательно прочитать инструкцию.

Капустная мозаика – неизлечимое заболевание. До сих пор не придумано препаратов для борьбы с данной напастью. При обнаружении зараженных экземпляров необходимо их быстро удалить с участка, чтобы не допустить распространения болезни на здоровые растения.

В целях профилактики болезней и вредителей рекомендуется предпринимать следующие меры:

  • перекапывать почву на зиму;
  • во время рыхления грунта удалять сорную растительность;
  • вовремя убирать с грядок остатки растительного мусора, ботву растений;
  • соблюдать правила севооборота.

Выполнение рекомендаций позволит избежать многих проблем, выращивая редьку.

Заключение

Редька – высокоурожайная культура. С 10 м 2 можно собрать до 25 кг корнеплодов. Но такого урожая можно добиться только при соблюдении правил посева семян, выращивания редьки. Хранят корнеплоды в ящиках в прохладном помещении. Посадив редьку в открытом грунте – можно обеспечить себя и свою семью питательными веществами на круглый год. Кроме этого, черная редька является хорошим лекарем простудных заболеваний!

Как правильно сажать редьку из семян на грядке: руководство для огородников

Вырастить вкусную редьку совсем не сложно.

В детстве зимой я частенько подхватывала простуду. Тогда моя бабушка брала черную редьку, срезала у нее верхушку и делала внутри углубление. Вечером заливала туда мед, а наутро давала мне его как лекарство. Кашель исчезал через несколько дней.

Этот овощ действительно считается одним из самых полезных. Он лечит инфекции, болезни внутренних органов и часто применяется в диетическом питании. Хотите узнать, как вырастить кладезь витаминов на собственном участке? Тогда оставайтесь со мной. Сегодня речь пойдет о том, как сажать редьку.

Какой сорт редьки выбрать

У редьки есть несколько культурных разновидностей, которые отличаются друг от друга формой плодов, общими свойствами и вкусовыми качествами. Какой сорт сажать – зависит от ваших предпочтений и целей выращивания.

Распространены следующие виды:

  1. Черная. Двухгодичный позднеспелый вид, подходящий для длительного хранения. На дачных участках встречается чаще всего. Не всем нравится горечь в его плодах, но по уровню полезных свойств он уверенно держит пальму первенства среди своих собратьев. Используется в народной медицине.
  2. Зеленая. Летняя разновидность, пришедшая к нам из Узбекистана. Употребляется в свежем виде и длительному хранению не подлежит. Вкус нежный с едва заметной горчинкой. Идеальна для витаминных и диетических салатов.
  3. Редис. Большая группа подвидов редьки со сходными вкусовыми качествами, но малыми размерами плодов. Подробнее об этой культуре я рассказываю в статье «Как сажать редиску».
  4. Маргеланская. Иначе ее именуют китайской или лобо. Бывает однолетней и двулетней, цвет и форма сортов разные. Вкус выраженный, почти без остроты. Полезна для пищеварения – выводит шлаки и нормализует работу ЖКТ.
  5. Дайкон. Белая японская редька вытянутой формы. Этот вид я люблю больше всего за сочную мякоть и полное отсутствие горечи. Дайкон хорош как в сыром виде, так и в овощных бульонах и супах. Полезен для сердца, сосудов и почек.
Читать еще:  Как вырастить картофель по голландской технологии

Кроме съедобных разновидностей существует редька масличная. Она не годится в пищу, но оказывает благотворное влияние на почву и прогоняет с участка злостные сорняки. Огородники сажают ее в качестве сидерата.

У каждого вида есть множество сортов. Подборку лучших из них читайте в статье о сортах редьки.

Когда сажать редьку

В зависимости от сорта вегетационный период редьки длится от 25 до 110 дней. Раннеспелые разновидности сажают весной, чтобы затем употреблять в свежем виде – срок их хранения не превышает 20 дней. Среднеспелые сорта сохраняют вкусовые качества до 3-х месяцев после сбора урожая. Их сажают как весной, так и летом.

Культура относится к холодостойким. Семена выдерживают до -4 градусов Цельсия, а прорастают при температуре +3…+5. Поэтому их редко сажают на рассаду, обычно сразу в открытый грунт. Внезапных весенних заморозков можно не бояться – они вряд ли погубят растение.

Сроки посадки ранних сортов традиционно приходятся на 20-30 апреля. В южных регионах они сдвигаются к началу или середине месяца. В северных – к первым майским неделям. Приверженцы народных примет сажают редьку в день Кузьмы Огородника, который приходится на 1 мая.

Для вызревания зимней редьки требуется минимум 90 дней. Сажают ее в конце июня либо в течение первой декады июля. Раньше нельзя – растение выбросит стрелки, начнет цвести и оставит вас без корнеплодов. Урожай собирают осенью до начала заморозков. Хранится она вплоть до весны.

Как сажать редьку в открытый грунт

Поскольку редька холодов не боится, тепличные условия ей не нужны. Она прекрасно прорастает в открытой почве.

Севооборот

При выборе места посадки обязательно учитываем, что росло на грядке в прошлый сезон. Любой огородник знает, что родственные растения друг за другом не высаживают. В земле остаются личинки насекомых-вредителей и различные инфекции – у каждого растительного семейства они свои. Близкие культуры ими обмениваются.

Редька состоит в семействе Крестоцветных вместе с редисом, репой, горчицей, капустой и брюквой – после них мы ее не сажаем. А вот после томатов, кабачков, бобовых, огурцов, зелени, картофеля и тыквы расти она будет хорошо.

Лучшими соседями станут огурцы, картофель, морковь, бобы, кукуруза, дыня, тыква и столовая свекла. Из цветов подойдут бархатцы и календула. Их можно расположить по периметру грядки – они не только украсят ее, но и защитят редьку от вредителей.

Не сажайте рядом с редькой иссоп и укроп, если не хотите испортить ее вкус. Нежелательны крестоцветные – они не мешают, но болезнями и насекомыми с редькой активно обмениваются.

Подготовка почвы

Редьке нужен плодородный легкий суглинок нейтральной кислотности. Кислотность определяют с помощью лакмусовых бумажек или pH-метра. Найти их можно в сельскохозяйственном магазине. Есть и народные методы – с помощью соды или уксуса:

  • в любую емкость насыпаем немного земли, смешиваем с водой и добавляем соду. Кислая почва начнет реагировать шипением и пузырьками;
  • в горсть земли добавляем уксус и смотрим за реакцией. Если шипения и пузырьков нет – кислотность повышенная.

Кислые почвы большинство культур не любит, и редька – не исключение. В таком грунте растение будет болеть, а корнеплоды не выдержат хранения и быстро испортятся. Нормализовать уровень кислотности можно внесением в грунт доломитовой муки, мела или золы. Если почва тяжелая и плотная, добавьте в нее песок из расчета 1 ведро на 1 кв. м.

Посмотрите видео о том, как регулировать кислотность почвы.

Участок выбирают солнечный. Осенью во время перекопки в грунт добавляют перепревший перегной и древесную золу. Навоз использовать нельзя! Его вносят сезоном раньше под предшествующую культуру.

Весной землю еще раз перекапывают на штык лопаты и удобряют мочевиной, хлористым калием и суперфосфатом. Дозировка на 1 кв. м – 10, 15 и 30 г соответственно.

Подготовка семян

Семена готовят по стандартной схеме. Сначала перебирают, отбраковывая пустышки. Для большей уверенности оставшийся посевной материал заливают соленой водой. Все невсхожие семечки всплывут.

Для профилактики болезней зерна выдерживают в растворе Фитоспорина по инструкции либо в розовом растворе марганцовки полчаса. После обработки их нужно промыть и высушить. Теперь они готовы к посадке.

Можно ли проращивать семена редьки перед посевом? Можно, но особого смысла в этом нет. Зерна, посаженные в грунт сухими, прорастают через пять дней самостоятельно.

Пошаговая инструкция посадки

Схема посадки редьки проста:

  • готовим почву и формируем грядку;
  • дожидаемся пасмурного безветренного дня;
  • делаем на грядке продольные борозды на расстоянии 30-35 см;
  • поливаем почву теплой водой и ждем полного впитывания;
  • сажаем семена на глубину 2-2,5 см через каждые 15 см;
  • засыпаем сухой землей, уплотняем;
  • накрываем агротканью до первых всходов;
  • после появления саженцев убираем агроткань и опыляем грядку золой для защиты от вредителей.

Посадки можно сделать гуще – через 5 см между семечками либо по 3 семечка в лунку через 15 см. После прорастания такие всходы прореживают, оставляя самые крепкие.

Как ухаживать за редькой

Ухаживать за посадками редьки легко, но важно соблюдать регулярность.

Режим полива

Редька – культура влаголюбивая. Дефицит полива приведет к тому, что плоды вырастут мелкими и горькими. Особенно важно поддерживать влажность сразу после посадки и в первые две недели после появления ростков. Почва должна быть сырой на глубине 15-20 см.

Далее регулярность поливов сокращают до одного раза в 5-7 дней, во время засухи можно чаще. Главный принцип – не допускать пересыхания грунта. На 1 кв. м требуется примерно 10 л жидкости.

Если пропустили время полива и земля высохла, не спешите заливать ее ведрами. От резкого перепада влажности корнеплод трескается. Увеличивайте объем воды постепенно.

Прореживание, рыхление и прополка

Прореживать ростки редьки нужно в том случае, если вы сажали ее густо или по несколько семечек в одну лунку. Первый раз слабые ростки удаляют после появления у саженцев одного или двух листочков. Второй – спустя еще 3-4 недели, оставляя между кустиками 12-15 см. Прореживанием пренебрегать нельзя, иначе растение выбросит цветоносы и не сформирует плоды.

Почва должна дышать. Земляная корка, которая образуется после дождя и полива, плохо влияет на плоды – они теряют вкус и деформируются. Поэтому рыхлить грядки и избавляться от сорняков нужно минимум раз в две недели.

Подкормки

Если во время подготовки почвы удобрения не вносились, редьку желательно подкармливать минеральными удобрениями. Первая подкормка приходится на момент появления 3-4 листьев у куста. Вторая – спустя месяц.

Питательную смесь делают из мочевины, хлористого калия и суперфосфата. Их в количестве 10, 10 и 20 г соответственно разводят в 10-литровом ведре теплой воды. Подкармливают смесью после обычного полива.

Можно обойтись только древесной золой. Столовую ложку золы высыпают на кустики после первых 3-4 листьев. Спустя две недели повторяют процедуру. Такую периодичность сохраняют все лето, но в дальнейшем увеличивают дозу золы до стакана на 1 кв. м и распыляют ее по почве. За 20 дней до сбора урожая подкармливать редьку прекращают.

Профилактика болезней и вредителей

Болезни и вредители редьки такие же, как у других крестоцветных. Самое злостное насекомое – крестоцветная блоха. Она способна уничтожить посадку за пару дней. Но защититься от нее несложно – достаточно обрабатывать грядку золой.

Из болезней редьку часто поражают черная ножка, кила, различные гнили. Чтобы защитить саженцы от инфекций, обеззараживайте семена перед посадкой, соблюдайте севооборот, не допускайте избытка влаги и не сажайте культуру на кислой почве.

Распространенные ошибки

Посадили редьку по всем правилам, ухаживали за ней – а она выросла жесткой и невкусной. А то и вовсе не уродилась. Почему? Причиной может стать любая из распространенных ошибок:

  1. Плотная посадка. Корнеплоды вырастут мелкими, потому что у них не будет места развиваться. Жесткими – потому что влаги на всех не хватит. А еще риск заражения болезнями в таких посадках возрастает.
  2. Глубокая посадка. Выше я говорила, на какую глубину сажают семена редьки – 2-2,5 см. Не более. Иначе они будут прорастать медленно либо совсем не взойдут.
  3. Неправильные удобрения. Под редьку нельзя вносить навоз и другую органику – плоды потеряют вкус, лежкость и форму.
  4. Недостаточный полив. Редька очень нуждается во влаге! Помним об этом и поливаем по расписанию. Главное – соблюдать дозировку и не залить до образования гнилей.
  5. Неправильный температурный режим. Редьке комфортно при 16-18 градусах Цельсия. При более высоких температурах плоды грубеют, в них повышается горечь. Поэтому некоторые огородники сеют овощ в тени. Но так они рискуют остаться без урожая вообще – расти будет только ботва. Как же быть? Мульчировать грядки высушенной травой или соломой. Почва не перегреется и будет дольше сохранять влажность.

Заключение

Основные моменты, которые нужно помнить при выращивании редьки:

  1. Сажаем либо весной, либо с конца июня.
  2. Поддерживаем стабильную влажность и обязательно рыхлим после полива.
  3. Органикой не подкармливаем. Вместо нее используем минеральные удобрения или золу.
  4. Густые посадки прореживаем.
  5. Мульчируем для защиты земли от перегрева.

Про благотворное влияние редьки на наш организм читайте в статье о ее свойствах – там много интересного. Если у вас есть вопросы по поводу агротехники или вы хотите поделиться своим опытом выращивания – напишите об этом в комментариях.

Источники:

Выращивание редьки в открытом грунте: секреты опытных огородников

Посадка редьки семенами в открытый грунт: сроки, правила, уход в последующем

http://ogorodnik-sadovod.ru/vyraschivanie-redki-v-otkrytom-grunte-posadka-i-uhod-za-redkoy-borba-s-boleznyami-i-vreditelyami/

http://vsvoemdome.ru/ogorod/kak-sazhat-redku

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector